Liste der Schweizer Brauereien
Die Liste ist sicherlich fehlerhaft und unvollständig.Es wurden auch Brauereien aufgenommen, bei denen wenig bis gar keine Informationen zur Verfügung stehen. Sie mag als erster Anhaltspunkt für eigene Nachforschungen dienen.
Es wäre toll, wenn Erkenntnisse oder Fehler in diese Liste einfliessen könnten, daher bitte ich um eine kurze Mitteilung, wenn weiterführende Informationen gefunden wurden.
Total: 2662
Brauereien | Von | Bis | Ort | Kanton | Existierend | Typ | Location | Bemerkungen | Glas | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1025 Schwarzenburger Mikrobräu | 2022 | Schwarzenburg | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
1350 Brasserie Artisanale | 2019 | Orbe | Waadt | Unbekannt | Neu | Rue Centrale 12; 1350 Orbe Google Maps FB: 1350 Brasserie Artisanale | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
1386 | 2015 | Sempach | Luzern | Ja | Neu | Weihermatte 5; 6204 Sempach Google Maps Web: 1386 | . | |||
165 | 2015 | 2023 | Worblaufen | Bern | Nein | Neu | ||||
1815 | 2015 | 2018 | Täsch | Wallis | Nein | Neu | ||||
1936 | 2008 | Verbier (Bagnes) | Wallis | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Chemin de Louis 20; 1936 Verbier (Bagnes) Google Maps Web: 1936 | Wird von Locher gebraut, wahrscheinlich für die Bar 1936 in Verbier. Eigentlich keine Brauerei im üblichen Sinn. | |||
2572 | 2021 | Sutz (-Lattrigen) | Bern | Ja | Neu | Hauptstrasse 35; 2572 Sutz (-Lattrigen) Google Maps Web: 2572 | . | |||
26 | 2022 | 2023 | Heiden | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Neu | ||||
3 Finger Joe | 2016 | 2022 | Sachseln | Obwalden | Nein | Neu | ||||
3 Lacs | 2013 | Enges | Neuenburg | Ja | Neu | Chemin du Rafour 9; 2073 Enges Google Maps FB: 3 Lacs | ||||
3 Lindenbräu | 2023 | Horw | Luzern | Ja | Neu | Ebenaustrasse 22; 6048 Horw Google Maps Web: 3 Lindenbräu | ||||
3 Mousses | 2019 | Le Mont-sur-Lausanne | Waadt | Ja | Neu | En Budron H7, Box 39; 1052 Le Mont-sur-Lausanne Google Maps Web: 3 Mousses | . | |||
3330 Alt. (Esprit Montagne) | 2015 | Haute-Nendaz | Wallis | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Route des Ecluses 28; 1997 Haute-Nendaz Google Maps FB: 3330 Alt. (Esprit Montagne) | ||||
3629 | 100 | Kiesen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: 3629 | Martin Abegglen.
Gründung unbekannt. | |||
3714 Frutigbier | 2018 | Frutigen | Bern | Ja | Neu | Dorfstrasse 1; 3714 Frutigen Google Maps Web: 3714 Frutigbier | ||||
3970 - Nordwandbräu | 2015 | Grindelwald | Bern | Ja | Neu | Sandweg 4; 3818 Grindelwald Google Maps Web: 3970 - Nordwandbräu | . | |||
4545 | 2021 | Randa | Wallis | Ja | Neu | Dorfstrasse 236; 3928 Randa Google Maps Web: 4545 | ||||
4655 Brewing Company | 2015 | Stüsslingen | Solothurn | Ja | Neu | Neumattweg 5; 4655 Stüsslingen Google Maps Web: 4655 Brewing Company | . | |||
476 Faulensee | 2012 | Faulensee (Spiez) | Bern | Ja | Neu | Schneidermattweg 6; 3705 Faulensee (Spiez) Google Maps FB: 476 Faulensee | . | |||
47GradNord (Guldibräu) | 2017 | 2023 | Winznau | Solothurn | Nein | Neu | Besitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord | . | ||
4Ethernelles | 2023 | Gingins | Waadt | Ja | Neu | Route de Chiblins 61; 1276 Gingins Google Maps FB: 4Ethernelles | ||||
4V | 2016 | Saxon | Wallis | Ja | Neu | Route du Canal 31; 1907 Saxon Google Maps Web: 4V | ||||
5 o'clock brewing | 2021 | Reinach (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
5 vor 12i | 2018 | Eschenbach | St.Gallen | Ja | Neu | Obergass 16; 8733 Eschenbach Google Maps Web: 5 vor 12i | ||||
523 | 2013 | 2018 | Köniz | Bern | Nein | Neu | ||||
6612 Beer | 2018 | Ascona | Tessin | Ja | Neu | iale Bartolomeo Papio 8; 6612 Ascona Google Maps Web: 6612 Beer | . | |||
7 Hills | 2021 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
7 Saturdays | 2018 | Möhlin | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
7grad | 2019 | Dotzigen | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: 7grad | Wahrscheinlich geschlossen, Webseite nicht erreichbar. | |||
7Peaks | 2014 | Morgins (Troistorrents) | Wallis | Ja | Neu | Route de Bas-Vièze 83; 1875 Morgins (Troistorrents) Google Maps Web: 7Peaks | ||||
8052 | 2018 | Zürich | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
8143 | 2006 | 2011 | Stallikon | Zürich | Nein | Neu | ||||
8173 | 2014 | Neerach | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
8406 | 2015 | 2020 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | ||||
8716er | 2017 | Schmerikon | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
A la Bossette | 100 | Lausanne | Waadt | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Place du Nord 4; 1007 Lausanne Google Maps Web: A la Bossette | ||||
À tue-tête! | 2017 | Aigle | Waadt | Ja | Neu | Chemin de la Biole 10; 1860 Aigle Google Maps Web: À tue-tête! | . | |||
A'Mhachair Brewery | 2017 | Basel | Basel-Stadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
A&F Kaess | 2018 | Champagne | Waadt | Ja | Neu | Chemin de Praz 21; 1424 Champagne Google Maps Web: A&F Kaess | . | |||
Aabachbier | 2014 | Lenzburg | Aargau | Ja | Neu | Lindenweg 5; 5600 Lenzburg Google Maps FB: Aabachbier | ||||
Aabusitz | 2023 | Naters | Wallis | Ja | Neu | Haselmattenstrasse 34; 3904 Naters Google Maps Web: Aabusitz | . | |||
Aarberg Brauereigenossenschaft | 1875 | 1920 | Aarberg | Bern | Nein | Historisch | 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Aare Bier | 2006 | Bargen | Bern | Ja | Neu | Neuenburgstrasse 42; 3282 Bargen Google Maps Web: Aare Bier | . | |||
Aarmühle | 2014 | 2016 | Liebefeld (Köniz) | Bern | Nein | Neu | ||||
Aathaler-Bräu | 2008 | 2023 | Aathal (Seegräben) | Zürich | Nein | Neu | ||||
Abbaye de St-Maurice | 2019 | St. Maurice | Wallis | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Avenue d'agaune 11; 1890 St. Maurice Google Maps Web: Abbaye de St-Maurice | ||||
Absturzbrew | 2022 | Bubikon | Zürich | Ja | Neu | Dorfstrasse 25; 8608 Bubikon Google Maps Web: Absturzbrew | . | |||
ABZ.beer, Allgemeine Braugenossenschaft Zürich | 2015 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Nettie-Sutro-Strasse 5; 8050 Zürich Google Maps Web: ABZ.beer, Allgemeine Braugenossenschaft Zürich | ||||
Achterhoek Artisan Ale'ery | 2020 | Merishausen | Schaffhausen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Actienbrauerei Basel | 1874 | 1964 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Weiterführung als Brauerei Anker in Frenkendorf | . | ||
Ademus | 2015 | 2019 | Orsières | Wallis | Nein | Neu | . | |||
Adler | 1828 | Schwanden (GL) | Glarus | Ja | Tradition | Hauptstrasse 34; 8762 Schwanden (GL) Google Maps Web: Adler | . | |||
Adler | 1865 | 1896 | Bärau (Langnau) | Bern | Nein | Historisch | ||||
Adler | 1880 | 1905 | Langnau | Bern | Nein | Historisch | ||||
Adler | 1886 | 1885 | Horgen | Zürich | Nein | Historisch | ||||
Adler | 1862 | 1904 | Hergiswil | Nidwalden | Nein | Historisch | Info: Glasirestaurant | |||
Adler-Bräu | 1873 | 1918 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | 1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Adler-Stöckli | 100 | 200 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt Info: Stampfli | |||
Adliswiler | 100 | 200 | Adliswil | Zürich | Nein | Tradition | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | . | ||
Adrian Dübendorfer | 2021 | Kirchberg (BE) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Adrianos | 1998 | Bern | Bern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Theaterplatz 2; 3011 Bern Google Maps Web: Adrianos | Bier wird von Aare in Bargen gebraut. | . | ||
Advocatus Diaboli | 2020 | Buch (SH) | Schaffhausen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Aegerter | 1886 | 1905 | Bärau (Langnau) | Bern | Nein | Historisch | ||||
Aemme Bier | 1997 | 2011 | Langnau | Bern | Nein | Neu | . | |||
Aeschensack | 2019 | Uznach | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Aff Brauerei zum | 1850 | 1877 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | 1877 Namensänderung zu Affenkasten (gleiche Brauerei) Info: Historische-Brauereien | |||
Affenkasten Brauerei zum | 1877 | 1896 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Aus Aff Brauerei entstanden (Namensänderung, gleiche Brauerei)
1895 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Historische-Brauereien | |||
Affoltern Genossenschaftsbrauerei | 100 | 1908 | Affoltern am Albis | Zürich | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
AGBräu | 100 | 2018 | Baden | Aargau | Nein | Neu | AGBräu war eine Heimbrauerei von Andreas Baumann. Wurde zur Braufabrik Baden. | . | ||
Ägeribier | 2017 | 2022 | Unterägeri | Zug | Nein | Neu | ||||
Ahoi Hill | 2022 | Otelfingen | Zürich | Ja | Neu | Libernstrasse 24; 8112 Otelfingen Google Maps Web: Ahoi Hill | Aus Ahoi Bier und Old Hill entstanden. | . | ||
AhoiBier | 2014 | 2022 | Schlieren | Zürich | Nein | Neu | Wurde 2022 zusammen mit Old Hill zu Ahoi Hill. | |||
Aichler | 1875 | 1880 | Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz) | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
Aigèbraij | 2016 | Wolfenschiessen | Nidwalden | Ja | Neu | Dörfli 7; 6386 Wolfenschiessen Google Maps Web: Aigèbraij | ||||
Aigle (Brasserie d') | 1875 | 1920 | St. Immer | Bern | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |||
akst bru | 2019 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: akst bru | Suchen nach einer Location. | . | ||
Aktienbrauerei Thusis | 1861 | 1921 | Thusis | Graubünden | Nein | Historisch | Gegründet als Rosenbühl. | |||
Aktienbrauerei Wil | 1881 | 1918 | Wil (SG) | St.Gallen | Nein | Historisch | 1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Alchymia | 2018 | 2020 | Effretikon (Illnau-Effretikon) | Zürich | Nein | Neu | ||||
Aletsch Bier (des Alpes) | 2020 | Fiesch | Wallis | Ja | Neu | Furkastrasse 33; 3984 Fiesch Google Maps Web: Aletsch Bier (des Alpes) | . | |||
Alex Pilloud | 1900 | 200 | Châtel-Saint-Denis | Freiburg | Nein | Historisch | ||||
Alexandrus | 2018 | 2020 | Vétroz | Wallis | Nein | Neu | ||||
Allschwil Aktienbrauerei | 1862 | 1889 | Allschwil | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Gebrüder Vogt. | |||
AllVier | 2022 | Büttenhardt | Schaffhausen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Almaro | 2019 | Hirzel (Horgen) | Zürich | Unbekannt | Neu | Chalbisauweg 11; 8816 Hirzel (Horgen) Google Maps Web: Almaro | Reagieren leider nicht auf E-Mail. | |||
Alpe Pian Doss | 2018 | San Bernardino (Mesocco) | Graubünden | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | San Bernardino 825; 6562 San Bernardino (Mesocco) Google Maps Web: Alpe Pian Doss | ||||
Alpenbier | 1999 | 2006 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||||
Alpine Brewing Company (hellowhale) | 2022 | Salgesch | Wallis | Ja | Neu | Morystrasse 10; 3970 Salgesch Google Maps Web: Alpine Brewing Company (hellowhale) | ||||
Alpstein craft beer | 2021 | Haslen (AI) | Appenzell Innerrhoden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Alpstein craft beer | ||||
Altenberg | 1785 | 1884 | Bern | Bern | Nein | Historisch | 1884 von Gassner übernommen. Info: Archiv Stadt Bern | |||
Altenbergbad | 1785 | 200 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: Archiv Stadt Bern Schliessung unbekannt. | |||
Altes Tramdepot | 1998 | Bern | Bern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Grosser Muristalden 6; 3006 Bern Google Maps Web: Altes Tramdepot | . | |||
Altreu | 1999 | 300 | Selzach | Solothurn | Nein | Neu | Schliessung unbekannt. | |||
am Königshof | 2017 | Freienstein (Freienstein-Teufen) | Zürich | Unbekannt | Neu | Dorfstrasse 33; 8427 Freienstein (Freienstein-Teufen) Google Maps FB: am Königshof | ||||
Am Uetliberg | 1874 | 1923 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki 1923 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
am Zollrain | 1863 | 1890 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Amboss | 2003 | Zürich | Zürich | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Hohlstrasse 402; 8005 Zürich Google Maps Web: Amboss | Bier durch Brauerei Baar gebraut. | . | ||
Amicale des Brasseurs de Vollèges | 2010 | Vollèges | Wallis | Ja | Neu | Chemin de la Laiterie; 1941 Vollèges Google Maps Web: Amicale des Brasseurs de Vollèges | ||||
Ammann | 1880 | 1885 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||||
Ammoniten | 2007 | 2013 | Wölflinswil | Aargau | Nein | Neu | ||||
Amphibrau | 2015 | 2022 | Windisch | Aargau | Nein | Neu | ||||
AnBrew | 2016 | Ollon (VD) | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: AnBrew | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Anderthaler | 2016 | Isenthal | Uri | Ja | Neu | Untergässli 4; 6461 Isenthal Google Maps Web: Anderthaler | ||||
Andrist | 1875 | 1880 | St. Maurice | Wallis | Nein | Historisch | ||||
ängelbräu | 2010 | Schupfart | Aargau | Ja | Neu | Pündtenweg 421; 4325 Schupfart Google Maps Web: ängelbräu | ||||
Angler Bräu | 2000 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Zollweidenstr. 15; 4142 Münchenstein Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Angliker-Obergärig Hausbrauerei | 2008 | 2016 | Anglikon | Aargau | Nein | Neu | ||||
Ankerbrauerei | 1964 | 1973 | Frenkendorf | Basel-Landschaft | Nein | Tradition | 1964 aus Umzug der Actienbrauerei Basel nach Frenkendorf entstanden 1973 zu Sibra Holding 1973 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Annivia | 2015 | 2022 | St-Luc (Anniviers) | Wallis | Nein | Neu | Web: Annivia | |||
Annwn | 2014 | Orny | Waadt | Ja | Neu | Rte de la Sarraz 5; 1317 Orny Google Maps Web: Annwn | . | |||
Anonyme | 2015 | 2016 | Trélex | Waadt | Nein | Neu | ||||
AproPos | 2022 | Kirchberg (BE) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Araris | 2018 | Unterentfelden | Aargau | Ja | Neu | Rathausgasse 2; 5035 Unterentfelden Google Maps Web: Araris | ||||
Arbànt | 2022 | Bellinzona | Tessin | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Arbànt | ||||
Arlesheim | 1875 | 1895 | Arlesheim | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||||
Arlibrau | 2010 | Arlesheim | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Altenmatteweg 2; 4144 Arlesheim Google Maps Web: Arlibrau | . | |||
Ärlisbacher | 2015 | Erlinsbach (AG) | Aargau | Ja | Neu | Bläuenstrasse 20; 5018 Erlinsbach (AG) Google Maps Web: Ärlisbacher | ||||
Arnold | 1865 | 1900 | Büron | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Aroda | 2016 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | le Borgeaud 35; 1920 Martigny Google Maps FB: Aroda | ||||
Arosa Edel | 2011 | 2021 | Arosa | Graubünden | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Bier wird von Surselva gebraut. Webseite nicht erreichbar. | |||
Arosabräu | 2015 | Arosa | Graubünden | Ja | Neu | Poststrasse 519; 7050 Arosa Google Maps Web: Arosabräu | ||||
Artesanal | 2017 | Riehen | Basel-Stadt | Ja | Neu | Friedhofweg 30; 4125 Riehen Google Maps FB: Artesanal | ||||
at-point | 2008 | 2011 | Münchenbuchsee | Bern | Nein | Neu | ||||
Atelier Modbeers | 2020 | Carouge (GE) | Genf | Ja | Neu | Avenue Vibert 18; 1227 Carouge (GE) Google Maps | Aus der Brauerei des Tours entstanden (hiess früher Maitre dé Bataille) | |||
Atlas Craft Beer | 2015 | Lausanne | Waadt | Unbekannt | Neu | Avenue de Morges 44; 1004 Lausanne Google Maps FB: Atlas Craft Beer | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Au coin mousse | 100 | 2022 | Genf | Genf | Nein | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Gründung unbekannt. | |||
Au Fût Malté | 2004 | 2006 | Courrendlin | Jura | Nein | Neu | ||||
Äuä Craft Beer | 100 | Grosshöchstetten | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Äuä Craft Beer | Mario Pfister.
Gründung unbekannt. | |||
Auberge du Brasseur | 100 | 2000 | Nyon | Waadt | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. von Les Brasseurs übernommen. | . | ||
Auf der Platte | 1824 | 1865 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |||
Augarten (Braugarten) | 2015 | Rheinau | Zürich | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Untere Steig 15; 8462 Rheinau Google Maps Web: Augarten (Braugarten) | Brew Pub. | . | ||
Augass-Bräu | 2017 | Schliern (Köniz) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Aupezeiger | 2020 | Büren zum Hof (Fraubrunnen) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Aupezeiger | ||||
Aurum (Faun Bier) | 2018 | 2022 | Selzach | Solothurn | Nein | Neu | . | |||
Äussere Brauerei | 1841 | 1878 | Neunkirch | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||||
Avenir (Brasserie de l') | 1826 | 1927 | Genf | Genf | Nein | Historisch | 1927 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Avenir (Brasserie de l') | 2020 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Neu | Rue Numa-Droz 174; 2300 La Chaux-de-Fonds Google Maps Web: Avenir (Brasserie de l') | ||||
B like Beer | 2020 | Biel BE | Bern | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Kirchgässli 5; 2502 Biel BE Google Maps Web: B like Beer | Bier wahrscheinlich von H&K und Giez gebraut. | |||
B. Dübi | 1892 | 200 | Aarburg | Aargau | Nein | Historisch | Unbekannt. | |||
B.U.G. (Brasserie Urbaine Genevoise) | 2015 | Onex | Genf | Unbekannt | Neu | Rue du Comte-Géraud 15; 1213 Onex Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
B'rs Bierwerk | 2016 | 2019 | Gurmels | Freiburg | Nein | Neu | ||||
B1-infinity | 2020 | 2023 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||||
Baarer | 1862 | Baar | Zug | Ja | Tradition | Langgasse 41; 6340 Baar Google Maps Web: Baarer | . | |||
Baba Schorsch | 2019 | Roggwil (BE) | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Bäch | 1858 | 1918 | Bäch (Freienbach) | Schwyz | Nein | Historisch | 1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Bachelor Bräu | 2018 | Fällanden | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Bächli / Jaquet / Weber | 1880 | 1895 | Renan | Bern | Nein | Historisch | Vorab Bächli und Weber. Info: Brasseries Jura | |||
Bachteli | 2018 | Ennetbaden | Aargau | Ja | Neu | Trottenstrasse 16; 5408 Ennetbaden Google Maps | T | |||
Bachtelstein KLG | 2022 | Hinwil | Zürich | Unbekannt | Neu | Neueneggstrasse 2; 8340 Hinwil Google Maps Web: Bachtelstein KLG | ||||
Bachweg Brewing | 2015 | 2024 | Zug | Zug | Nein | Neu | Seestrasse 15b; 6300 Zug Google Maps Web: Bachweg Brewing | . | ||
Back & Brau | 1995 | 2001 | Langenthal | Bern | Nein | Neu | Von Steinfels übernommen, nun geschlossen. | |||
Back & Brau | 1995 | 2001 | Thun | Bern | Nein | Neu | Von Steinfels übernommen, nun geschlossen. Info: Brauereien Thun | |||
Back & Brau | 1998 | 2001 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | ||||
Back & Brau | 1989 | 2007 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||||
Back & Brau | 1989 | 300 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Neu | Schliessung unbekannt. | |||
Back & Brau | 1995 | 2005 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Back & Brau | 1997 | 2002 | St. Gallen | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Back & Brau | 1989 | 2007 | Diverse Orte | Diverse Kantone | Nein | Neu | Sammelbrauerei für alle Back und Bräu Gläser | . | ||
Backbar | 2022 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bad | 1863 | 1891 | Langenthal | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen. | |||
Badener Craftbier Stube | 2018 | Baden | Aargau | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Obere Halde 31; 5400 Baden Google Maps Web: Badener Craftbier Stube | Keine Brauerei. | |||
Bader | 1875 | 1890 | Waldenburg | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||||
BadFish | 2016 | Pampigny (Hautemorges) | Waadt | Ja | Neu | Chemin des Assenges 6; 1142 Pampigny (Hautemorges) Google Maps Web: BadFish | . | |||
Badhaus Bräu | 2020 | Biel BE | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Badhaus Bräu | ||||
BAF | 2015 | Bern | Bern | Unbekannt | Neu | Nordring 46; 3013 Bern Google Maps FB: BAF | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Bahnhof | 1880 | 1892 | Neunkirch | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||||
Bahnhofbraui | 2007 | 2009 | Zäziwil | Bern | Nein | Neu | ||||
Baldauf | 1878 | 1891 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Hatte diverse Namen: Rieckler, Ferber, Kauth. | |||
Balli Bier | 2021 | Iffwil | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
BAM - Brasserie Artisanale de Mies | 2016 | Mies | Waadt | Ja | Neu | Rue du Village 3; 1295 Mies Google Maps Web: BAM - Brasserie Artisanale de Mies | ||||
Bannwald | 2016 | Igis (Landquart) | Graubünden | Unbekannt | Neu | Unterdorfstrasse 21; 7206 Igis (Landquart) Google Maps Web: Bannwald | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Banshees Lodge Pub | 100 | Freiburg | Freiburg | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rue d'or 5; 1700 Freiburg Google Maps FB: Banshees Lodge Pub | ||||
Bantigerbier | 2018 | 2022 | Lyss | Bern | Nein | Neu | ||||
Bar 48 | 100 | Biel BE | Bern | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rue Centrale 48; 2502 Biel BE Google Maps FB: Bar 48 | Keine Brauerei. | |||
Bar de la Meute | 100 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Neu | Rue Fritz-Courvoisier 1; 2300 La Chaux-de-Fonds Google Maps Web: Bar de la Meute | ||||
Baracca5 | 2017 | Cham | Zug | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Baracca5 | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Bäramsle Bier | 2017 | Grindel | Solothurn | Ja | Neu | Horlangenstrasse 133; 4247 Grindel Google Maps FB: Bäramsle Bier | ||||
Barbarus Bäri Bier | 2009 | 2022 | Bäretswil | Zürich | Nein | Neu | ||||
Barbe | 1869 | 1875 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Barbière - Brauerei Garage B40 AG | 2013 | Bern | Bern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Breitenrainplatz 40; 3014 Bern Google Maps Web: Barbière - Brauerei Garage B40 AG | ||||
Bäre-Bräu | 1998 | 2004 | Bern | Bern | Nein | Neu | ||||
Bären | 1880 | 1895 | Leutwil | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Bären | 1875 | 1890 | Fahrwangen | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Bären | 1875 | 1895 | Kölliken | Aargau | Nein | Historisch | Eventuell Restaurant Bären Kölliken. | |||
Bären | 1875 | 1910 | Muhen | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien Gründung geschätzt. Schliessung geschätzt. | |||
Bären | 1882 | 1889 | Mägenwil | Aargau | Nein | Historisch | 1889 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Bärenbräu | 2020 | Dürrenroth | Bern | Ja | Neu | Dorfstrasse 17; 3465 Dürrenroth Google Maps Web: Bärenbräu | ||||
Bärenbräu | 2018 | Reinach (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Bärenbräu | Zunft zu Rebmessern. | |||
Bärenbräu | 1840 | 1912 | Reinach (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Landerer. 1912 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Barfuss | 2014 | Schönholzerswilen | Thurgau | Ja | Neu | Hagenbuch 1; 8577 Schönholzerswilen Google Maps Web: Barfuss | . | |||
Bärg Bier | 2016 | Adelboden | Bern | Ja | Neu | Bonderlenstrasse 8; 3715 Adelboden Google Maps Web: Bärg Bier | ||||
Bargetzi | 1841 | 1894 | St. Niklaus | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Solothurner Brauereien Info: Stampfli | |||
Barkracher | 2018 | Zofingen | Aargau | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Frohburgstrasse 10; 4800 Zofingen Google Maps Web: Barkracher | Bier gebraut von Rosengarten. | |||
Barrage Bier | 2019 | Brittnau | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Barrel Brewing | 2019 | Matten b. Interlaken | Bern | Ja | Neu | Postgasse 10; 3800 Matten b. Interlaken Google Maps Web: Barrel Brewing | . | |||
Bartis | 2011 | Saxon | Wallis | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Chemin des Iles 1; 1907 Saxon Google Maps Web: Bartis | Brauen eigenes Bier. | |||
Bartli Bier | 2022 | Kägiswil | Obwalden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Barüch | 2021 | Melano | Tessin | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Baselbieter | 2014 | 2018 | Ziefen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | . | |||
Bäsi Bräu | 2003 | 2012 | Besenbüren | Aargau | Nein | Neu | Wurde hergestellt von der Brau- und Rauchshop Gmbh | |||
Basiliske Bier | 2013 | 2018 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
BassBier | 2019 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bättig Craft Beer | 2021 | Birr | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
BättX | 2021 | Willisau | Luzern | Ja | Neu | Menznauerstrasse 5; 6130 Willisau Google Maps Web: BättX | ||||
Baubulour | 2017 | Ballwil | Luzern | Ja | Neu | Hochdorfstrasse 9c; 6275 Ballwil Google Maps Web: Baubulour | ||||
Bauma | 1865 | 1900 | Bauma | Zürich | Nein | Historisch | Gegründet als Halbheer. | |||
Baumberger | 1888 | 1982 | Langenthal | Bern | Nein | Tradition | Namensänderung: 1903 ging die Brauerei an die Söhne Fritz, Hans und Emil Baumberger über und wurde unter dem Namen "Bierbrauerei Langenthal, Gebrüder Baumberger" eingetragen. 1982/1983 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Bäupbärger Bier | 2012 | Belpberg (Belp) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bäuper | 2017 | Belpberg (Belp) | Bern | Ja | Neu | Belpbergstrasse 13; 3124 Belpberg (Belp) Google Maps Web: Bäuper | ||||
Bavaria | 1856 | 1902 | St. Gallen | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Felsenkeller. | |||
Bavaria-Brauerei, Funk Wilhelm | 1864 | 1904 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Hatte diverse Namen: Zolliker, Schube, Nievergelt and Wolfinger. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Bavaroise | 100 | 1910 | Delsberg | Jura | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |||
Bavaroise | 1877 | 1895 | Yverdon-les-Bains | Waadt | Nein | Historisch | Namenswechsel Grande Brasserie Bavaroise, Zedler und Soleure. | |||
Bayrische Brauhalle- Franz Bühler | 100 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. Bayerische Bierhalle - Franziskus Bühler | . | ||
Bayrisches Brauhaus | 1881 | 1899 | Oberdorf (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||||
BazArt | 2015 | Vulliens | Waadt | Ja | Neu | Route du Village 17B; 1085 Vulliens Google Maps FB: BazArt | Aus Echec & Malt entstanden. | |||
BB Brewers | 2021 | Rüti (ZH) | Zürich | Ja | Neu | Steinstrasse 11; 8630 Rüti (ZH) Google Maps Web: BB Brewers | ||||
BBC - Brother Beer Company | 2018 | Aigle | Waadt | Unbekannt | Neu | Rue de la Fontaine 12; 1860 Aigle Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
BCB Bleisch Craft Beer | 2015 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Moosstrasse 52; 9014 St. Gallen Google Maps Web: BCB Bleisch Craft Beer | . | |||
BDG - Brasserie du Gibloux | 2016 | 2018 | Vuisternens-Ogoz | Freiburg | Nein | Neu | ||||
BdsT SA 1227 | 100 | 200 | Carouge (GE) | Genf | Nein | Neu | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | |||
Bearded Brew | 2018 | Wiesendangen | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Beast Bier | 2020 | Gerlafingen | Solothurn | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Beatus Bier | 2023 | Luzern | Luzern | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Adligenswilerstrasse 9; 6006 Luzern Google Maps Web: Beatus Bier | Priesterseminar, welches eigenes Bier braut. in Zusammenarbeit mit der Brauerei Luzern. | |||
Beauregard | 1882 | 1970 | Freiburg | Freiburg | Nein | Tradition | 1970/71 zu Sibra Holding. Info: notre histoire 1970/1996 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Beer Bomb | 2020 | Cama | Graubünden | Ja | Neu | Stradon 18; 6557 Cama Google Maps Web: Beer Bomb | . | |||
Beer O Clock | 100 | Biel BE | Bern | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rue du Marché 29; 2502 Biel BE Google Maps FB: Beer O Clock | ||||
Beer O'Clock | 100 | Neuenburg | Neuenburg | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rue de la Promenade Noire 3; 2000 Neuenburg Google Maps FB: Beer O'Clock | ||||
beerfactory | 2016 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: beerfactory | ||||
Beerlovers | 2020 | Sumiswald | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Beerrificio (B4Beer) | 2012 | 2016 | Vacallo | Tessin | Nein | Neu | ||||
Beertime (Beer Time) | 2018 | Manno | Tessin | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. Aus der Brauerei Birra dei Nani entstanden. | |||
Bel et Tavel | 1832 | 200 | Payerne | Waadt | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Bellach | 2015 | Bellach | Solothurn | Unbekannt | Neu | Kirchstrasse 23; 4512 Bellach Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Belle de Genève | 2003 | 2007 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||||
Bellevue | 1865 | 1905 | Grindelwald | Bern | Nein | Historisch | ||||
Bellinzona | 1878 | 1980 | Bellinzona | Tessin | Nein | Tradition | . | |||
Bellmond beim Thurm | 1870 | 1885 | Arth | Schwyz | Nein | Historisch | ||||
Belp (Burggässli Bier) | 2018 | 2024 | Belp | Bern | Nein | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | ||
Ben & Boschis | 2015 | 2015 | Grosshöchstetten | Bern | Nein | Neu | ||||
Benediktinerkloster Disentis | 2014 | Disentis | Graubünden | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Via Claustra 1; 7180 Disentis Google Maps Web: Benediktinerkloster Disentis | Bier wird von Surselva gebraut. | |||
Benedix Klosterbräu | 2002 | Rheinau | Zürich | Ja | Neu | Stygstrasse 15; 8462 Rheinau Google Maps Web: Benedix Klosterbräu | ||||
Beni Bräu | 2016 | Rupperswil | Aargau | Ja | Neu | Alter Schulweg 12; 5102 Rupperswil Google Maps Web: Beni Bräu | . | |||
Beny-Bier | 2018 | Madiswil | Bern | Ja | Neu | Wyssbach 149; 4934 Madiswil Google Maps Web: Beny-Bier | ||||
Beretta | 1830 | 1854 | Gordevio (Avegno -) | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Beretta | 1853 | 1900 | Melide | Tessin | Nein | Historisch | Gegründet als Fratelli Conti. | |||
Beretta | 1848 | 1902 | Lugano | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Bergbrauerei Binn | 2023 | Binn | Wallis | Ja | Neu | Dorfstrasse 20; 3996 Binn Google Maps Web: Bergbrauerei Binn | ||||
Bergbursche Bräu | 2020 | 2021 | Tuggen | Schwyz | Nein | Neu | ||||
Berger | 1875 | 1890 | Freiburg | Freiburg | Nein | Historisch | Info: notre histoire | |||
Berger | 1831 | 1895 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | Ursprünglich Traffeiet | |||
Berger | 2016 | 2020 | Abtwil (SG) | St.Gallen | Nein | Neu | Hiess früher 9030, dann Gambino Brewing. | . | ||
Berke | 2023 | Mutschellen (Berikon) | Aargau | Ja | Neu | Gartenweg 27; 8965 Mutschellen (Berikon) Google Maps Web: Berke | ||||
Berlibus | 2017 | 2021 | Aven (Conthey) | Wallis | Nein | Neu | ||||
Berner Lohnbrauerei | 2021 | Bern | Bern | Ja | Neu | Güterstrasse 6a; 3008 Bern Google Maps Web: Berner Lohnbrauerei | ||||
Berner Oberland Braui (BOB) | 2006 | Wattenwil | Bern | Ja | Neu | Stockerenstrasse 9; 3665 Wattenwil Google Maps Web: Berner Oberland Braui (BOB) | ||||
Bert Bier | 2010 | Luthern | Luzern | Ja | Neu | Sonnweg 4; 6153 Luthern Google Maps Web: Bert Bier | . | |||
Berwanger | 1488 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Eventuell "Haus zum Palast". Erste urkundliche Erwähnung. Schliessung unbekannt. | |||
Best Beer - 2B or not 2B | 2018 | Bern | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
BeSte | 200 | 300 | Amriswil | Thurgau | Nein | Neu | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt | |||
Betreiberverein Vision IDA | 2017 | 2018 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | ||||
BFM (Franches-Montagnes) | 1997 | Saignelégier | Jura | Ja | Neu | Chemin des Buissons 8; 2350 Saignelégier Google Maps Web: BFM (Franches-Montagnes) | . | |||
BGB Blüemlis Garagen Bräu | 2017 | 2022 | Finstersee (Menzingen) | Zug | Nein | Neu | ||||
Biär Berneck | 2021 | Berneck | St.Gallen | Ja | Neu | Rüdenstrasse 7; 9442 Berneck Google Maps Web: Biär Berneck | ||||
Biberbräu | 1997 | Biberstein | Aargau | Ja | Neu | Buhaldenstrasse 9; 5023 Biberstein Google Maps Web: Biberbräu | ||||
Bibergold | 2019 | Biberstein | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bief | 2007 | 2011 | Châtillon (JU) | Jura | Nein | Neu | ||||
Biene Bräu | 2018 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Biene Bräu | Eventuell geschlossen. Facebook nicht nachgeführt seit 2020. | |||
Bier Akademie / Pop up Brauerei | 2022 | Arbon | Thurgau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bier Akademie Schweiz | 2016 | 2022 | St. Gallen | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Bier Art | 2010 | Lengnau (BE) | Bern | Ja | Neu | Ahornweg 5; 2543 Lengnau (BE) Google Maps Web: Bier Art | ||||
Bier Bräu Buob | 2002 | 300 | Hirschthal | Aargau | Nein | Neu | Schliessung unbekannt. | |||
Bier Brauer Ballwil | 2017 | Ballwil | Luzern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Bier Factory | 2000 | Jona (Rapperswil - ) | St.Gallen | Ja | Neu | Eichwiesstrasse 6; 8645 Jona (Rapperswil - ) Google Maps Web: Bier Factory | Gegründet als Rappi Bier Factory | . | ||
Bier Manufaktur Maienfeld | 2011 | 2021 | Maienfeld | Graubünden | Nein | Neu | Webseite funktioniert nicht mehr. | |||
Bier von Vier | 2012 | Rotkreuz (Risch - ) | Zug | Unbekannt | Neu | Obere Weidstrasse 9; 6343 Rotkreuz (Risch - ) Google Maps Web: Bier von Vier | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Bier WerCH | 2015 | 2022 | Bettwiesen | Thurgau | Nein | Neu | ||||
Bier Zentrale KLG | 2019 | Münsingen | Bern | Ja | Neu | Wegmühlegässli 6; 3110 Münsingen Google Maps Web: Bier Zentrale KLG | War früher in Münsingen. | |||
Bier- und Brauverein | 2021 | Bottighofen | Thurgau | Ja | Neu | Eglifeld 14a; 8598 Bottighofen Google Maps Web: Bier- und Brauverein | ||||
bier-kuh-ltur | 2023 | Rothrist | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bier-Waisen | 2023 | Herisau | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bierbrau Kollektiv | 2010 | 2012 | Schänis | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Bierbrauclub Chlepfimoos | 1998 | Aeschi (SO) | Solothurn | Ja | Neu | Moosweg 2; 4556 Aeschi (SO) Google Maps Web: Bierbrauclub Chlepfimoos | ||||
Bierbrauerei Lyss | 1870 | 1907 | Lyss | Bern | Nein | Historisch | Gegründet als Schwab, dann Diemer und Gerstenbrand. 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Bierbraui G2 | 2019 | Thun | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bierbuebe | 2022 | Brünisried | Freiburg | Ja | Neu | Oberlandstrasse 17; 1719 Brünisried Google Maps Web: Bierbuebe | ||||
Bierburg | 1814 | 1870 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Biercafe au Trappiste | 100 | Bern | Bern | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rathausgasse 68; 3011 Bern Google Maps Web: Biercafe au Trappiste | Keine Brauerei. | |||
Bière Buse | 2010 | 2015 | Villars-Ste-Croix | Waadt | Nein | Neu | ||||
Bière d'OZ | 2019 | Bôle (Milvignes) | Neuenburg | Ja | Neu | Vy d’Etraz 100; 2014 Bôle (Milvignes) Google Maps Web: Bière d'OZ | ||||
Bière de Fred | 2021 | Bournens | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Bière de Fred | ||||
Bière de Verbier | 2017 | Verbier (Bagnes) | Wallis | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | 15 rue de Médran; 1936 Verbier (Bagnes) Google Maps Web: Bière de Verbier | ||||
Bière du Foudre | 2000 | 2014 | Paudex | Waadt | Nein | Neu | Bis 2005 in Lutry, dann ist die Brauerei abgebrannt, Wiederaufbau in Paudex. | . | ||
Bière du Lac | 2009 | Confignon | Genf | Ja | Neu | Chemin de Sur-Beauvent 2; 1232 Confignon Google Maps Web: Bière du Lac | ||||
Bière du Pendule | 2017 | Confignon | Genf | Ja | Neu | Rampe de Chavant 24; 1232 Confignon Google Maps FB: Bière du Pendule | ||||
Bières & Co | 2014 | Corgémont | Bern | Ja | Neu | Grand-Rue 19; 2606 Corgémont Google Maps Web: Bières & Co | ||||
Bières artisanales du Batteur | 2018 | Ecublens (VD) | Waadt | Ja | Neu | Champ-Colomb 4; 1024 Ecublens (VD) Google Maps Web: Bières artisanales du Batteur | ||||
Bières de Neuch | 2007 | Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz) | Neuenburg | Ja | Neu | Rue des Prélets 26; 2206 Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz) Google Maps Web: Bières de Neuch | ||||
Bières des Minibulles | 2017 | 2022 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Bier wurde in Millevertus (Belgien) gebraut. | |||
Bières du Niton | 2015 | Genf | Genf | Ja | Neu | Rue Soubeyran 7; 1203 Genf Google Maps Web: Bières du Niton | ||||
biergarage.ch | 2011 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Bachstrasse 10c; 9008 St. Gallen Google Maps Web: biergarage.ch | . | |||
Bierhalle | 1862 | 1900 | Einsiedeln | Schwyz | Nein | Historisch | ||||
Bierhalle Linde | 2021 | Balgach | St.Gallen | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Hauptstrasse 42; 9436 Balgach Google Maps Web: Bierhalle Linde | ||||
Bierhandwerk | 2017 | Thun | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bieridee Kämpf | 2017 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Rychenbergstrasse 374; 8404 Winterthur Google Maps Web: Bieridee Kämpf | Kulturverein Zur Förderung und Pflege des Hefepilzes | |||
BierKlub | 2015 | 2022 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||||
BierKoch | 2019 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bierkultur Zofingen | 2023 | Zofingen | Aargau | Ja | Neu | Untere Brühlstrasse 11; 4800 Zofingen Google Maps | ||||
Bierlab | 2016 | Zürich | Zürich | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Grüngasse 7; 8004 Zürich Google Maps Web: Bierlab | Brew Pub Hiess bis 2021 Bear'n'Stein | . | ||
Biermanufaktur 3312 (Löie) | 2019 | 2022 | Fraubrunnen | Bern | Ja | Neu | Bernstrasse 9; 3312 Fraubrunnen Google Maps FB: Biermanufaktur 3312 (Löie) | Gasthof Löwen | . | |
Biermanufaktur Unterdorf | 2018 | Wimmis | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Biermanufaktur Unterdorf | ||||
Bierrugeliverein | 2018 | Rickenbach (BL) | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Bierrugeliverein | Webseite nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Biersieder-Compagnie | 1800 | 1904 | Thun | Bern | Nein | Historisch | Info: Brauereien Thun | |||
Bieruri | 2017 | Erstfeld | Uri | Ja | Neu | Wasserschaftsweg 2; 6472 Erstfeld Google Maps Web: Bieruri | ||||
Bierverein Jens und Itzer | 2018 | Jens | Bern | Ja | Neu | Hinterdorf 11; 2565 Jens Google Maps Web: Bierverein Jens und Itzer | ||||
BierVision Monstein | 2001 | Davos | Graubünden | Ja | Neu | Hauptstrasse 36; 7278 Davos Google Maps Web: BierVision Monstein | . | |||
Bierwerk Bern | 2012 | 2014 | Bern | Bern | Nein | Neu | ||||
Bierwerk Züri | 2021 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Gustav-Gull-Platz 10; 8004 Zürich Google Maps Web: Bierwerk Züri | Brew Pub. | |||
Bierwerkstatt | 2000 | 2012 | Murten | Freiburg | Nein | Neu | ||||
Bierwerkstatt | 2011 | 2016 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Bierwerkstatt Eberhard | 2017 | Münsingen | Bern | Ja | Neu | Schwand 4a; 3110 Münsingen Google Maps Web: Bierwerkstatt Eberhard | ||||
Bierwerkstatt Turtmann | 2016 | 2023 | Turtmann-Unterems | Wallis | Nein | Neu | ||||
Bierzunft Wehntal - BZW | 2011 | Schöfflisdorf | Zürich | Ja | Neu | Wehntalerstrasse 26; 8165 Schöfflisdorf Google Maps Web: Bierzunft Wehntal - BZW | ||||
Bilten | 1850 | 1900 | Bilten | Glarus | Nein | Historisch | ||||
Bingen | 2014 | 2015 | Chancy | Genf | Nein | Neu | ||||
Birmi Bier | 2019 | Birmenstorf (AG) | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Birmi Bier | ||||
Bironsa | 2017 | Vergeletto | Tessin | Ja | Neu | Via Cantonale; 6664 Vergeletto Google Maps FB: Bironsa | ||||
Birra 55 | 2018 | 2019 | Tesserete (Capriasca) | Tessin | Nein | Neu | ||||
Birra Bozz | 2012 | Gerra (-Gugnasco) | Tessin | Ja | Neu | Via Centrale 23; 6516 Gerra (-Gugnasco) Google Maps Web: Birra Bozz | . | |||
Birra Capriasca | 2019 | 2022 | Sala (Capriasca) | Tessin | Nein | Neu | ||||
Birra dei Nani | 2014 | 2018 | Gravesano | Tessin | Nein | Neu | ||||
Birra Emilio Chiodi | 1880 | 1885 | Ascona | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Birra Schmid | 2014 | 2021 | Biasca | Tessin | Nein | Neu | ||||
Birrabroggini | 200 | 2016 | Adliswil | Zürich | Nein | Neu | Hat sich im 2016 in Faberbräu integriert. Gründung unbekannt. | |||
Birreria Ascobirra | 2004 | 2004 | Locarno | Tessin | Nein | Neu | ||||
Birrificio del Pirata | 2015 | 2018 | Figino (Lugano) | Tessin | Nein | Neu | ||||
Birrificio di Preonzo | 2016 | Preonzo (Bellinzona) | Tessin | Ja | Neu | Via ala Géise 23; 6523 Preonzo (Bellinzona) Google Maps | ||||
Birrificio Due Fusti | 2017 | Penthalaz | Waadt | Ja | Neu | Chemin de l'islettaz; 1305 Penthalaz Google Maps Web: Birrificio Due Fusti | . | |||
Birrificio Il Forno | 2001 | 2011 | Petit-Lancy | Genf | Nein | Neu | ||||
Birrificio Sottobisio (Bioadventures) | 2014 | Balerna | Tessin | Ja | Neu | Via Sotto Bisio 3A; 6828 Balerna Google Maps Web: Birrificio Sottobisio (Bioadventures) | . | |||
Birrificio Ticinese | 2002 | 2016 | Stabio | Tessin | Nein | Neu | ||||
Birsfall (BruTam-Bräu) | 2018 | Laufen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Gartenstrasse 1; 4242 Laufen Google Maps Web: Birsfall (BruTam-Bräu) | . | |||
Birsfelder Hafenbräu | 2019 | Birsfelden | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Hofstrasse 21; 4127 Birsfelden Google Maps FB: Birsfelder Hafenbräu | ||||
Birtel | 2013 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Frankfurt-Strasse 21; 4142 Münchenstein Google Maps Web: Birtel | . | |||
Bischoff (Bruder) | 2015 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Neu | Balierestrasse 17; 8500 Frauenfeld Google Maps Web: Bischoff (Bruder) | . | |||
Bitterli | 1859 | 1875 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Bitterli | 1858 | 1892 | Trimbach | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Bitterspiel - Hopium für das Volk | 2016 | Stäfa | Zürich | Ja | Neu | Ebnetstrasse 26a; 8712 Stäfa Google Maps Web: Bitterspiel - Hopium für das Volk | . | |||
Black Deer Brewing | 2015 | 2023 | Oberbüren (Fürstenland) | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Black Peak | 2018 | 2023 | Davos | Graubünden | Nein | Neu | ||||
Black Pig | 2015 | Courroux | Jura | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Rue du 23-Juin 55; 2822 Courroux Google Maps Web: Black Pig | . | |||
BlackDot Brewery | 2018 | 2021 | Aigle | Waadt | Nein | Neu | ||||
Blackwell | 2012 | 2023 | Burgdorf | Bern | Nein | Neu | . | |||
Blackwood | 2019 | Pruntrut | Jura | Ja | Neu | Route de Courgenay 21; 2900 Pruntrut Google Maps Web: Blackwood | ||||
Blanche Pierre | 2013 | Delsberg | Jura | Ja | Neu | Rue Emile Boéchat 34; 2800 Delsberg Google Maps Web: Blanche Pierre | . | |||
Blancpain | 1788 | 1870 | Freiburg | Freiburg | Nein | Historisch | Wurde 1870 zu Cardinal. | |||
Bläsihof | 1810 | 1828 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Blättler-Rapp | 1830 | 1892 | Sarnen | Obwalden | Nein | Historisch | Gegründet als Jordan, dann Joller und Rapp. | |||
Blattmann | 1875 | 1892 | Würenlos | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Blattmann Bier | 2016 | Unterägeri | Zug | Ja | Neu | Wissenschwändi 1; 6314 Unterägeri Google Maps Web: Blattmann Bier | ||||
Blaue Ente | 2017 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Heiligholzstrasse 6; 4142 Münchenstein Google Maps Web: Blaue Ente | Ansprechperson in Muttenz, siehe Web. | . | ||
Blauner Bräu | 2015 | 2018 | Blauen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Bleile | 1885 | 1892 | Biel BE | Bern | Nein | Historisch | 1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Blochs Tössemer | 2016 | Winterthur | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Blum | 1880 | 1885 | Koblenz | Aargau | Nein | Historisch | ||||
BLZ Company (La balzeuse) | 2015 | Orvin | Bern | Ja | Neu | L’Echelette 7; 2534 Orvin Google Maps Web: BLZ Company (La balzeuse) | ||||
BMR | 2020 | Chavannes-de-Bogis | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: BMR | ||||
BOB | 2018 | Klingnau | Aargau | Ja | Neu | Hardstrasse 2; 5313 Klingnau Google Maps Web: BOB | ||||
Bock uf Bier | 2017 | Bottmingen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Therwilerstrasse 69; 4103 Bottmingen Google Maps Web: Bock uf Bier | ||||
Bodensee | 2007 | Egnach | Thurgau | Ja | Neu | Moosholzstrasse 3; 9322 Egnach Google Maps Web: Bodensee | . | |||
BoFo | 2003 | Herisau | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | Mühlebühl 7; 9100 Herisau Google Maps Web: BoFo | ||||
Boge Bier | 2018 | Altdorf (UR) | Uri | Ja | Neu | Bürglergrund 7; 6460 Altdorf (UR) Google Maps Web: Boge Bier | ||||
Bögli Bräu | 2020 | Neukirch (Egnach) | Thurgau | Ja | Neu | Gristenbühl 3; 9315 Neukirch (Egnach) Google Maps Web: Bögli Bräu | ||||
Böhiler Beers | 2017 | Derendingen | Solothurn | Unbekannt | Neu | Neugasse 6; 4552 Derendingen Google Maps FB: Böhiler Beers | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Bohlen | 1875 | 1882 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: archives-quickaccess | |||
Bohnenberg | 1823 | 1827 | Neuhausen am Rheinfall | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||||
BohnyBräu | 2023 | Gelterkinden | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Bohnygasse; 4460 Gelterkinden Google Maps FB: BohnyBräu | ||||
Bokkie | 2022 | Rheinfelden | Aargau | Ja | Neu | Brodlaube 28; 4310 Rheinfelden Google Maps Web: Bokkie | ||||
Bölle | 1875 | 1900 | Kaiserstuhl | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Bolliger | 2013 | 2013 | Richterswil | Zürich | Nein | Neu | ||||
Bomonti | 1830 | 1927 | Genf | Genf | Nein | Historisch | Als Schwarz gegründet. | |||
Bonne Aventure | 2022 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Neu | Recrêtes 21; 2300 La Chaux-de-Fonds Google Maps Web: Bonne Aventure | ||||
Bopp | 1864 | 1870 | Baar | Zug | Nein | Historisch | ||||
Borsa | 1875 | 1892 | Bellinzona | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Boss' Beer | 2016 | Bossonnens | Freiburg | Ja | Neu | Route de l'Industrie 36; 1615 Bossonnens Google Maps Web: Boss' Beer | ||||
Bosslis | 2023 | Schwarzenburg | Bern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Freiburgstrasse 18; 3150 Schwarzenburg Google Maps Web: Bosslis | Braut ein eigenes Bier, wenn ich das richtig gelesen habe. | |||
Botlibier | 2021 | Kirchleerau | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Bottega dei Ghi di Loris Ghirlanda | 2017 | Dino (Lugano) | Tessin | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Botzenhard & Edel | 1868 | 1895 | Stansstad | Nidwalden | Nein | Historisch | ||||
Boundless Brewery | 2018 | Hergiswil bei Willisau | Luzern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Bourbaki | 2020 | Boudry | Neuenburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Bourbaki | ||||
Bovo Cie | 1875 | 1880 | Martigny | Wallis | Nein | Historisch | ||||
Boxer | 1960 | 2018 | Yverdon-les-Bains | Waadt | Nein | Tradition | Fusioniert zur neuen Brauerei Doppelleu-Boxer in Winterthur. | . | ||
Brädele Bräu | 2015 | 2022 | Tentlingen | Freiburg | Nein | Neu | ||||
Braesch | 2023 | Madiswil | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brandbräu | 2020 | Oberriet SG | St.Gallen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Branger & Komminoth | 1877 | 1888 | Samedan | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Brass-Art | 2014 | 2022 | Cuarny | Waadt | Nein | Neu | ||||
Brasse-Mortier | 2013 | Romainmôtier | Waadt | Ja | Neu | Place du Bourg 9; 1323 Romainmôtier Google Maps Web: Brasse-Mortier | Aus Enclave entstanden nach Namens- und Ortswechsel von Prévondavaux, neuer Name seit 2013. | . | ||
Brasserie aux Grottes | 2022 | Freiburg | Freiburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brasserie B'art | 2018 | Neuenburg | Neuenburg | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rue J.-L. Pourtalès 5; 2000 Neuenburg Google Maps Web: Brasserie B'art | . | |||
Brasserie de l'Or Blanc | 2020 | Wabern bei Bern | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Brasserie de l'Or Blanc | ||||
Brasserie de Malley | 2021 | Pully | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brasserie de Saï | 2023 | Ovronnaz (Leytron) | Wallis | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brasserie des Druides | 2022 | Savièse | Wallis | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brasserie des Fées | 2020 | Couvet (Val-de-Travers) | Neuenburg | Ja | Neu | Grand'Rue 32a; 2108 Couvet (Val-de-Travers) Google Maps Web: Brasserie des Fées | . | |||
Brasserie des Reines | 2020 | Siders | Wallis | Ja | Neu | Ecoparc de Daval C 13; 3960 Siders Google Maps Web: Brasserie des Reines | ||||
Brasserie du Chef | 2017 | Meggen | Luzern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brasserie du Menhir | 2021 | Gorgier (La Grande Béroche) | Neuenburg | Ja | Neu | Rte de la Foulaz 1; 2023 Gorgier (La Grande Béroche) Google Maps Web: Brasserie du Menhir | ||||
Brasserie du pti mousse | 2022 | Sorvilier | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brasserie les Helvètes | 2023 | Avenches | Waadt | Ja | Neu | Le Bey 2; 1580 Avenches Google Maps FB: Brasserie les Helvètes | ||||
Brasseries d'Ayent (Celsius) | 2008 | Saint-Romain (Ayent) | Wallis | Ja | Neu | Rue de l'Eglise 2; 1966 Saint-Romain (Ayent) Google Maps Web: Brasseries d'Ayent (Celsius) | ||||
Brasseur Danielsson | 2017 | Marin-Epagnier (La Tène) | Neuenburg | Ja | Neu | Route des Marais 10a; 2074 Marin-Epagnier (La Tène) Google Maps Web: Brasseur Danielsson | Eventuell geschlossen. | |||
Brasseurs des Grottes | 2002 | 2011 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||||
Brâthèrie di Yêrdza (Écureuils) | 2015 | Siviriez | Freiburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Brâthèrie di Yêrdza (Écureuils) | ||||
Brau AG - 49er (Hasli) | 2002 | 2023 | Langenthal | Bern | Nein | Neu | . | |||
Brau AG Huttwil | 2003 | 2005 | Huttwil | Bern | Nein | Neu | Info über Liquidation. | |||
Brau Bandi | 2017 | 2020 | Therwil | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Brau Brüder | 2015 | Kölliken | Aargau | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brau Rebel | 2017 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Adresse nicht bekannt. Web: Brau Rebel | Bier gebraut von Öufi und Unser Bier. | |||
Brau- und Rauchshop Gmbh | 2003 | 2012 | Besenbüren | Aargau | Nein | Neu | ||||
Brau-Art dals Bofs | 2017 | Champfer (Silvaplana) | Graubünden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brau-Atelier Uerikon | 2018 | Uerikon (Stäfa) | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brau-Schüür | 2018 | Stettfurt | Thurgau | Ja | Neu | Dorfstrasse 4; 9507 Stettfurt Google Maps Web: Brau-Schüür | . | |||
Brau!Studio | 2019 | Buchrain | Luzern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brauage du Garage à la Plage | 2003 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Neu | Fischerhäuserstrasse 53; 8200 Schaffhausen Google Maps Web: Brauage du Garage à la Plage | . | |||
BrauArt | 2015 | Brenzikofen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
BRAUatelier KlG | 2020 | Zollikofen | Bern | Ja | Neu | Stämpflistr. 58; 3052 Zollikofen Google Maps Web: BRAUatelier KlG | ||||
Brauatelier Kubaba | 2018 | Hünikon (Neftenbach) | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Braubär | 2017 | Nottwil | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Braubär | ||||
Braubar Bümpliz | 2017 | Bern | Bern | Ja | Neu | Bernstrasse 77; 3018 Bern Google Maps Web: Braubar Bümpliz | ||||
Braubude Basel BBB | 2011 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Oetlingerstrasse 84; 4057 Basel Google Maps Web: Braubude Basel BBB | . | |||
Braucheib | 2018 | Schwanden (GL) | Glarus | Ja | Neu | Mühlestrasse 3; 8762 Schwanden (GL) Google Maps Web: Braucheib | ||||
Brauchon - Zürcher Braulager | 2018 | 2020 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||||
Brauclub Altstätten | 1999 | Hinterforst (Altstätten SG) | St.Gallen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brauer Tom | 2015 | Seengen | Aargau | Ja | Neu | Rötlen 3b; 5707 Seengen Google Maps Web: Brauer Tom | . | |||
Brauerei | 2023 | Gurmels | Freiburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brauerei H | 2019 | 2021 | Hilterfingen | Bern | Nein | Neu | Wurde 2022 zu "Verein Braukontor Schweiz". | |||
Brauerei Lonzibier by Pflegi Muri | 2005 | 2018 | Muri (AG) | Aargau | Nein | Neu | Wurde von der Pflegi Muri gebraut. Lonzi | |||
Brauerei Opfikon | 2016 | 2022 | Opfikon | Zürich | Nein | Neu | ||||
Brauerei Uster (Braukultur) | 2008 | Uster | Zürich | Ja | Neu | Brauereistrasse 16; 8610 Uster Google Maps Web: Brauerei Uster (Braukultur) | Erste Biere Goldküstenbräu and Oberländerbräu durch Aare Bier gebraut. Ab 2012 Brauerei in Uster. Hat 2016 - 2018 Seebueb unter Vertrag gebraut. | . | ||
Brauerei.sh (Hegaustross) | 1999 | Schaffhausen | Schaffhausen | Unbekannt | Neu | Hegaustrasse 4; 8200 Schaffhausen Google Maps Web: Brauerei.sh (Hegaustross) | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brauereigeschäft 12A | 2021 | Root | Luzern | Ja | Neu | Schulstrasse 12A; 6037 Root Google Maps Web: Brauereigeschäft 12A | ||||
Braufabrik | 2015 | Rieden AG | Aargau | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Landstrasse 1; 5415 Rieden AG Google Maps Web: Braufabrik | . | |||
Braufreunde Romanshorn | 2017 | Romanshorn | Thurgau | Ja | Neu | Rütistrasse 2; 8590 Romanshorn Google Maps Web: Braufreunde Romanshorn | ||||
Braufrösch | 2022 | Muhen | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Braufux | 2019 | Beringen | Schaffhausen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Braufux | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Braugarage | 2018 | Reinach (AG) | Aargau | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Hauptstrasse 70a; 5734 Reinach (AG) Google Maps Web: Braugarage | . | |||
Braugemeinschaft Schenkenberg | 2017 | Oberflachs (Schinznach) | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Braugut Spezialitäten-und Auftragsbrauerei | 2018 | 2022 | Brunnen (Ingenbohl) | Schwyz | Nein | Neu | ||||
Brauhaus Sternen | 2003 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Hohenzornstrasse 2; 8500 Frauenfeld Google Maps Web: Brauhaus Sternen | Auch in Winterthur | . | ||
Brauhaus Uto | 2016 | Zürich | Zürich | Unbekannt | Neu | Kellerweg 3; 8055 Zürich Google Maps Web: Brauhaus Uto | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brauhaus zum verlorenen Hopfen | 2019 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Obergütschstrasse 15; 6003 Luzern Google Maps FB: Brauhaus zum verlorenen Hopfen | ||||
Brauhelden Rickenbach | 2022 | Rickenbach (ZH) | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Brauhelden Rickenbach | ||||
Brauhofer | 2020 | Rothrist | Aargau | Ja | Neu | Aeschwuhrweg 11; 4852 Rothrist Google Maps Web: Brauhofer | . | |||
Brauhuus 531 | 2015 | Gunzwil (Beromünster) | Luzern | Ja | Neu | Bäch 4; 6222 Gunzwil (Beromünster) Google Maps Web: Brauhuus 531 | ||||
Brauhuus Bühler | 2017 | Mühlau | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brauhuus Mengestorfberg | 2007 | Niederscherli (Köniz) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Braukeller Bracher | 2021 | Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen) | Bern | Ja | Neu | Birkenweg 3; 3373 Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen) Google Maps Web: Braukeller Bracher | ||||
Braukellerei Hug | 2021 | 2024 | Uerikon (Stäfa) | Zürich | Ja | Neu | Schwarzbachstrasse 10; 8713 Uerikon (Stäfa) Google Maps Web: Braukellerei Hug | Reagiert nicht auf E-Mails. | ||
brauKreis | 2022 | Kerns (OW) | Obwalden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Braukunst Bern | 2016 | Bern | Bern | Ja | Neu | Libellenweg 8; 3006 Bern Google Maps Web: Braukunst Bern | ||||
Braulabor | 2015 | Trubschachen | Bern | Ja | Neu | Dorfstrasse 16; 3555 Trubschachen Google Maps Web: Braulabor | Webseite noch im Aufbau. | . | ||
Braulux | 2020 | Baden | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Braumanufaktur Odermatt | 2011 | 2022 | Sursee | Luzern | Nein | Neu | Webseite nicht erreichbar. | |||
Braumanufaktur Schnack Bier | 2014 | 2018 | Thun | Bern | Nein | Neu | ||||
Braumanufaktur Sunneberg (Sunmountain Brew) | 2013 | 2018 | Embrach | Zürich | Nein | Neu | ||||
Braumanufaktur Thun | 2015 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brauonkel (Greg) | 2019 | Affoltern am Albis | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Brauonkel (Greg) | ||||
Braupark | 2020 | Malters | Luzern | Ja | Neu | Weihermatte 7c; 6102 Malters Google Maps Web: Braupark | ||||
Braurich (BR.AU.RICH) | 2021 | Wil (SG) | St.Gallen | Ja | Neu | Neulandenstrasse 16; 9500 Wil (SG) Google Maps Web: Braurich (BR.AU.RICH) | . | |||
Brauriif | 2023 | Volketswil | Zürich | Ja | Neu | Zimikerweg 20; 8604 Volketswil Google Maps Web: Brauriif | ||||
BrauStation | 2015 | Sursee | Luzern | Ja | Neu | Merkurstrasse 20; 6210 Sursee Google Maps Web: BrauStation | . | |||
Braustelle e.G. | 2012 | 2323 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||||
Braustetter Craft | 2022 | Hofstetten (ZH) | Zürich | Ja | Neu | Kurzweg 12; 8354 Hofstetten (ZH) Google Maps Web: Braustetter Craft | ||||
Brausyndikat | 2016 | Dietikon | Zürich | Ja | Neu | Grünaustrasse 21; 8953 Dietikon Google Maps Web: Brausyndikat | . | |||
Brauverein Bäsibüre | 2008 | Besenbüren | Aargau | Ja | Neu | Steigass 2a; 5627 Besenbüren Google Maps Web: Brauverein Bäsibüre | ||||
Brauverein Dagmersellen | 2009 | 2015 | Dagmersellen | Luzern | Nein | Neu | ||||
Brauverein Full | 2019 | Full-Reuenthal | Aargau | Ja | Neu | Hauptstrasse 112b; 5324 Full-Reuenthal Google Maps Web: Brauverein Full | ||||
Brauverein Giesserei | 2016 | Winterthur | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brauverein Luzern | 2008 | 2016 | Luzern | Luzern | Nein | Neu | ||||
Brauverein Pfäffikon (Geratrium) | 2004 | Pfäffikon (ZH) | Zürich | Ja | Neu | Hörnlistrasse 77; 8330 Pfäffikon (ZH) Google Maps Web: Brauverein Pfäffikon (Geratrium) | ||||
Brauverein Saubanner | 2018 | Schwyz | Schwyz | Ja | Neu | Reichsstrasse 25; 6430 Schwyz Google Maps Web: Brauverein Saubanner | ||||
Brauwerk | 2010 | Oberweningen | Zürich | Unbekannt | Neu | In der Längelen 3; 8165 Oberweningen Google Maps Web: Brauwerk | ||||
Brauwerkstatt 14 | 2020 | Flaach | Zürich | Ja | Neu | Im Langen 14; 8416 Flaach Google Maps Web: Brauwerkstatt 14 | ||||
Brauwerkstatt Edelholz | 2016 | Kilchberg (ZH) | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Brauwerkstatt Edelholz | ||||
Brauwerkstatt Egghubel | 2008 | 2018 | Gerzensee | Bern | Nein | Neu | Braut nur noch für den Eigenbedarf. | |||
Brauwerkstatt Kriens | 2018 | Kriens | Luzern | Ja | Neu | Degenstrasse 3; 6010 Kriens Google Maps Web: Brauwerkstatt Kriens | . | |||
Brauwerkstatt Sudterrain | 2020 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brauwerkstatt Vélo | 2019 | Fehren | Solothurn | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brauwiler | 2004 | Wauwil | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Brauwiler | ||||
Brauzeugen | 2019 | Jona (Rapperswil - ) | St.Gallen | Ja | Neu | Neuhüslipark 8; 8645 Jona (Rapperswil - ) Google Maps Web: Brauzeugen | Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar. | |||
Breggia Balerna | 1900 | 1907 | Morbio Inferiore | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Brew your mind | 2019 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brew-Art | 2021 | Möriken (-Wildegg) | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Brew-Art | ||||
BrewBrothers | 2011 | Goldiwil (Thun) | Bern | Ja | Neu | Obermatt 3; 3624 Goldiwil (Thun) Google Maps Web: BrewBrothers | ||||
Brewdaz | 2018 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Hardplatz 17; 8004 Zürich Google Maps Web: Brewdaz | ||||
Brewdi Brew | 2021 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brewdy's | 2020 | Frauenfeld | Thurgau | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brewing friends | 2018 | Hünibach (Hilterfingen) | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brigerbier | 2021 | Naters | Wallis | Ja | Neu | Furkastrasse 7; 3904 Naters Google Maps Web: Brigerbier | . | |||
Brigittas Bierschopf | 2005 | 2013 | Rorbas | Zürich | Nein | Neu | ||||
Brisenbräu | 2013 | Stans | Nidwalden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Brisenbräu | ||||
Bro's Bräu | 2016 | Stansstad | Nidwalden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
BroBräu | 2022 | Port | Bern | Unbekannt | Neu | Mittelstrasse 19; 2562 Port Google Maps | ||||
Broken City / Red Deer | 2016 | Davesco (Lugano) | Tessin | Ja | Neu | Strada Ponte Di Valle 4; 6964 Davesco (Lugano) Google Maps Web: Broken City / Red Deer | . | |||
Brown Beer | 2019 | Walenstadt | St.Gallen | Ja | Neu | Tünelenweg 21A; 8880 Walenstadt Google Maps Web: Brown Beer | . | |||
Broyarde (brassarti) | 2007 | Payerne | Waadt | Ja | Neu | Rue de la Broye 1; 1530 Payerne Google Maps Web: Broyarde (brassarti) | . | |||
Brucke | 2015 | 2016 | Etoy | Waadt | Nein | Neu | ||||
Brugger | 1875 | 1893 | Herisau | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | Gegründet als Färber, dann Brunner. | |||
Brüll! Bier | 2009 | Tagelswangen (Lindau) | Zürich | Ja | Neu | Lindauerstrasse 21; 8317 Tagelswangen (Lindau) Google Maps Web: Brüll! Bier | . | |||
Brummbacher | 2012 | Horriwil | Solothurn | Ja | Neu | Poststrasse 10; 4557 Horriwil Google Maps Web: Brummbacher | . | |||
Brun | 1832 | 200 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Brun | 1869 | 1888 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Bruni Brennerei | 2017 | Amsoldingen | Bern | Ja | Neu | Hurschgasse 11; 3633 Amsoldingen Google Maps Web: Bruni Brennerei | ||||
Brunnehof Brauwerchstatt | 2019 | Beringen | Schaffhausen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Brunner | 100 | 200 | Weinfelden | Thurgau | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | . | ||
Brunner | 2009 | 2011 | Bachenbülach | Zürich | Nein | Neu | ||||
Brunner | 1831 | 1894 | Sursee | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Brunner & Piguet | 1875 | 1892 | Le Solliat (Le Chenit) | Waadt | Nein | Historisch | Ursprünglich als Reymond gegründet. | |||
Bruno Bier | 2016 | Lommiswil | Solothurn | Ja | Neu | Allmendstrasse 13; 4514 Lommiswil Google Maps Web: Bruno Bier | . | |||
Brüsis-Bräu | 2018 | Tscherlach (Walenstadt) | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Brutschi | 1802 | 200 | Eiken | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Brutus Brew | 2019 | Altdorf (UR) | Uri | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Brutus Brew | Wahrscheinlich geschlossen, Webseite nicht erreichbar. | |||
BrüW (Gelinde GmbH) | 2016 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Torstrasse 25; 9000 St. Gallen Google Maps FB: BrüW (Gelinde GmbH) | . | |||
Brygger Øl | 2014 | Langenthal | Bern | Ja | Neu | Greppenweg; 4900 Langenthal Google Maps FB: Brygger Øl | ||||
Bryves | 2021 | Marly-le-Grand | Freiburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Bryves | ||||
Buber | 1895 | 1900 | Jegenstorf | Bern | Nein | Historisch | ||||
Büchel Bier | 2008 | 2011 | Zunzgen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Büchelin Georg | 1873 | 1905 | Laufen | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Nickel. 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Buchholtron | 2019 | Buchholterberg (Heimenschwand) | Bern | Ja | Neu | Panoramaweg 11; 3615 Buchholterberg (Heimenschwand) Google Maps Web: Buchholtron | ||||
Büchler | 2013 | 2020 | Mägenwil | Aargau | Nein | Neu | Sieht so aus, dass der Traum wahr gemacht wurde, von einem Bed&Breakfast in Schottland. | . | ||
Buchs | 1970 | 1915 | Buchs (AG) | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien Gründung geschätzt. Schliessung geschätzt. | |||
Buchser Landbier | 2012 | Herzogenbuchsee | Bern | Ja | Neu | Wangenstrasse 41; 3360 Herzogenbuchsee Google Maps Web: Buchser Landbier | ||||
Budken | 2013 | Seuzach | Zürich | Unbekannt | Neu | Mettlenstrasse 6b; 8472 Seuzach Google Maps Web: Budken | ||||
Bueche uLab | 2022 | Le Pâquier NE | Neuenburg | Ja | Neu | La Balère 10; 2058 Le Pâquier NE Google Maps Web: Bueche uLab | ||||
Buechibärger | 2010 | Utzenstorf | Bern | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Landshutstrasse 1c; 3427 Utzenstorf Google Maps Web: Buechibärger | Buechi lässt sein Bier von einer "Partner Brauerei" brauen lässt, eine ist Felsenau. Versuchen, wieder selbständig zu brauen. | . | ||
Büele Bräu | 2017 | Wädenswil | Zürich | Ja | Neu | Büelenstrasse 9; 8820 Wädenswil Google Maps | ||||
Buff & Würmli (Buffbier) | 2019 | Arth | Schwyz | Ja | Neu | Zunggelistrasse 10; 6415 Arth Google Maps Web: Buff & Würmli (Buffbier) | Auch in Lenzburg. | |||
Buff & Würmli (Buffbier) | 2019 | Lenzburg | Aargau | Ja | Neu | Lindenweg 5; 5600 Lenzburg Google Maps Web: Buff & Würmli (Buffbier) | Auch in Arth. | |||
Büffelbier | 2016 | Biel BE | Bern | Ja | Neu | Alexander-Schöni-Strasse 29; 2503 Biel BE Google Maps Web: Büffelbier | ||||
Bühlmann | 1875 | 1892 | Zell | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Buhwiler Chällerbräu | 2017 | Buhwil (Kradolf-Schönenberg) | Thurgau | Ja | Neu | Dorfstrasse 11; 9215 Buhwil (Kradolf-Schönenberg) Google Maps Web: Buhwiler Chällerbräu | ||||
Bunkerbräu | 2015 | 2015 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Neu | ||||
Bünzwasser | 2018 | Wohlen | Aargau | Ja | Neu | Jurastrasse 8; 5610 Wohlen Google Maps Web: Bünzwasser | ||||
Buol | 1875 | 1895 | Kaiserstuhl | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Bürchner | 2006 | Bürchen | Wallis | Ja | Neu | Zehnhäuserngasse 9; 3935 Bürchen Google Maps Web: Bürchner | Webseite in Entstehung. | |||
Burg Bier | 2013 | Ringgenberg | Bern | Ja | Neu | Kappelistrasse 6; 3852 Ringgenberg Google Maps Web: Burg Bier | Versprochenes Bierglas leider nie erhalten. | |||
Burg Braui | 2013 | 2020 | Gurzelen | Bern | Nein | Neu | ||||
Burgdorfer | 1999 | Burgdorf | Bern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Kornhausgasse 16; 3400 Burgdorf Google Maps Web: Burgdorfer | . | |||
Burger | 1880 | 1890 | Sumiswald | Bern | Nein | Historisch | ||||
Burggütli-Bräu | 2002 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Neu | Burggütliweg 21; 8200 Schaffhausen Google Maps | ||||
Burgvogtei | 1846 | 1890 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Burth | 1844 | 1989 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Tradition | . | |||
Butchers | 2019 | Endingen | Aargau | Ja | Neu | Hinterstieg; 5304 Endingen Google Maps Web: Butchers | ||||
Butler 777 | 2015 | Ittigen | Bern | Ja | Neu | Grauholzstrasse 28; 3063 Ittigen Google Maps | ||||
Bütschwiler (Bärlocher) | 1866 | 1973 | Bütschwil (-Ganterschwil) | St.Gallen | Nein | Tradition | . | |||
Butzlibier | 2017 | Elsau | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Buusner Bräu | 2014 | Buus | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Lehmattweg 8; 4463 Buus Google Maps Web: Buusner Bräu | . | |||
Cabrew | 2022 | Bern | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Café du Centre | 2000 | 2010 | Champéry | Wallis | Nein | Neu | ||||
Café du Marché, Bière Artisanale | 200 | Le Locle | Neuenburg | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Grande-Rue 34; 2400 Le Locle Google Maps FB: Café du Marché, Bière Artisanale | ||||
Calanda - Churer (Heineken) | 1984 | Chur | Graubünden | Ja | Tradition | Kasernenstrasse 36; 7007 Chur Google Maps Web: Calanda - Churer (Heineken) | Gehört zu Heineken. | . | ||
Camenzind | 1829 | 1845 | Gersau | Schwyz | Nein | Historisch | ||||
Canobeer | 2015 | 2020 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||||
Cantieni | 1850 | 1892 | Rorschach | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Captaine Mousse | 2015 | Nyon | Waadt | Ja | Neu | Route de Champ-Colin 2C; 1260 Nyon Google Maps Web: Captaine Mousse | . | |||
CaramBier | 2018 | Biel BE | Bern | Ja | Neu | Beaulieuweg 23a; 2504 Biel BE Google Maps | ||||
Cardinal (FR) | 1788 | 1991 | Freiburg | Freiburg | Nein | Tradition | 1991 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Cardinal (SO) | 1883 | 1908 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Langenthaler Tagblatt Eventuell von Baumgberger übernommen. Info: Bierhaus Langenthal Info: Stampfli | |||
Casa Buletta | 2021 | Vrin (Lumnezia) | Graubünden | Ja | Neu | Dado Baselgia; 7149 Vrin (Lumnezia) Google Maps | ||||
Cascade | 2014 | 2016 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||||
Casino | 1831 | 200 | Liestal | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Cathélaz | 2010 | Yvorne | Waadt | Ja | Neu | Boulevard d'Yvorne 11; 1853 Yvorne Google Maps Web: Cathélaz | ||||
Cave de la Rose d'Or | 2019 | Luins | Waadt | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Chemin de la Vyborne 1; 1184 Luins Google Maps Web: Cave de la Rose d'Or | ||||
Cave Reynard | 2016 | 2018 | Bernex | Genf | Nein | Neu | ||||
Cayon's | 2016 | Aigle | Waadt | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Chemin des artisants 11; 1860 Aigle Google Maps Web: Cayon's | Bier wird wahrscheinlich von Drunk Beard hergestellt. | |||
CCLXXI | 2016 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Rychenbergstrasse 271; 8404 Winterthur Google Maps Web: CCLXXI | ||||
Celestial | 2017 | La Tène | Neuenburg | Ja | Neu | Route des Marais 10A N° 22 – 24; 2074 La Tène Google Maps Web: Celestial | . | |||
Cenci's Brauhuus | 2017 | Reinach (BL) | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Centurio Bier | 2018 | Lüsslingen | Solothurn | Ja | Neu | Römerweg 147; 4574 Lüsslingen Google Maps Web: Centurio Bier | ||||
Cercle des Brasseurs de Bure | 2006 | Bure | Jura | Unbekannt | Neu | Le Paradis 163; 2915 Bure Google Maps FB: Cercle des Brasseurs de Bure | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Ceres Bräu | 2014 | 2022 | Haag (Rheintal) | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Certho | 2000 | Rheinfelden | Aargau | Ja | Neu | Breitmattweg 51; 4310 Rheinfelden Google Maps | Breitmattweg 51, Rheinfelden | |||
Cervejinha | 2014 | Sursee | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Cervejinha | ||||
Cervisia | 2014 | 2020 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||||
Challensoise | 2016 | Echallens | Waadt | Ja | Neu | Chemin de l'usine 16; 1040 Echallens Google Maps Web: Challensoise | . | |||
Chällerbröi | 2019 | Aesch (LU) | Luzern | Ja | Neu | Lädergasse 15; 6287 Aesch (LU) Google Maps Web: Chällerbröi | ||||
Champendahl | 1874 | 1916 | Carouge (GE) | Genf | Nein | Historisch | Als Bière de Carouge gegründet. 1916 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Charakterbräu | 2022 | Wileroltigen | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Braugemeinschaft. | |||
Charles Abel | 1885 | 1892 | Tavannes | Bern | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |||
Chaschtele Bier | 2020 | Arboldswil | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Chäsi-Bräu | 2017 | Iffwil | Bern | Ja | Neu | Grafenriedstrasse 14d; 3305 Iffwil Google Maps Web: Chäsi-Bräu | ||||
Chasperlibräu | 2014 | 2020 | Dübendorf | Zürich | Nein | Neu | ||||
Chastelbach | 2006 | Himmelried | Solothurn | Ja | Neu | Hauptstrasse 130; 4204 Himmelried Google Maps Web: Chastelbach | . | |||
Château Bräu | 2018 | Thielle (La Tène) | Neuenburg | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Chäuerhaus 417 | 2018 | Gretzenbach | Solothurn | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Chautacherbraui | 2021 | Kaltacker (Heimiswil) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Cheers | 2020 | Wil (ZH) | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Chef's Bräu | 2015 | 2018 | Thun | Bern | Nein | Neu | ||||
Chesi-Brauer | 2023 | Bretzwil | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Hauptstrasse 26; 4207 Bretzwil Google Maps FB: Chesi-Brauer | ||||
Chesselbräu | 2016 | Russikon | Zürich | Unbekannt | Neu | Rebenweg 10; 8332 Russikon Google Maps Web: Chesselbräu | Webseite nicht erreichbar. | |||
Chicco-Bräu | 2015 | Nidau | Bern | Ja | Neu | Flurweg 20; 2560 Nidau Google Maps Web: Chicco-Bräu | ||||
Chien Bleu | 2016 | Genf | Genf | Ja | Neu | Sentiers des Saules 3; 1205 Genf Google Maps Web: Chien Bleu | ||||
Chivisin | 2019 | 2023 | Bellinzona | Tessin | Nein | Neu | . | |||
Chläggi | 2015 | Hallau | Schaffhausen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Chläggi | Wartungsarbeiten auf Webseite, eventuell geschlossen. | |||
Chlusbachbräu | 2018 | Aesch (BL) | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen | |||
Chomer Braukunst (Abi & Abi) | 2016 | Cham | Zug | Ja | Neu | Lorzenparkstrasse 14; 6330 Cham Google Maps Web: Chomer Braukunst (Abi & Abi) | ||||
Chopfab - Doppelleu | 2013 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Industriestrasse 40; 8404 Winterthur Google Maps Web: Chopfab - Doppelleu | Braut auch Chopfab und Boxer. | . | ||
Choquard Brasserie et Malterie | 1889 | 1907 | Pruntrut | Jura | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura 1907 an die Brasserie Delémont verkauft. | |||
Chraft Brauerei | 2015 | Schenkon | Luzern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Chraftbiär | 2016 | 2022 | Brüttisellen (Wangen-) | Zürich | Nein | Neu | ||||
Chramers Husbraui | 2022 | Heimisbach (Trachselwald) | Bern | Ja | Neu | Chramershus 51; 3453 Heimisbach (Trachselwald) Google Maps Web: Chramers Husbraui | ||||
Chregu Bräu | 2016 | Lostorf | Solothurn | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Christen | 1878 | 1882 | Bern | Bern | Nein | Historisch | ||||
Christen | 1867 | 1900 | Herzogenbuchsee | Bern | Nein | Historisch | ||||
Christen Max | 1875 | 1919 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | 1919 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Christen-Bier (Gerstensaft) | 2009 | Schwadernau | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Christen-Bier (Gerstensaft) | Webseite nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Chrüpfe Bier | 2014 | Büren an der Aare | Bern | Ja | Neu | Bernstrasse 15; 3294 Büren an der Aare Google Maps Web: Chrüpfe Bier | . | |||
Chübelimoser - CM Brauhaus | 2022 | Neuhausen am Rheinfall | Schaffhausen | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Zentralstrasse 1; 8212 Neuhausen am Rheinfall Google Maps Web: Chübelimoser - CM Brauhaus | . | |||
Chupferbräu | 2013 | 2014 | Mammern | Thurgau | Nein | Neu | ||||
Churerbier | 2010 | 2021 | Chur | Graubünden | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | ||||
Cieux | 2007 | 2016 | Cormagens | Freiburg | Nein | Neu | ||||
Cinq 4000 | 2013 | Niouc (Saint Luc) | Wallis | Ja | Neu | Route des Peupliers 5; 3960 Niouc (Saint Luc) Google Maps Web: Cinq 4000 | ||||
Clara-Bräu | 1853 | 1891 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1891 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Club de Voile | 2015 | Villars-Burquin | Waadt | Ja | Neu | Chemin de l'Eglise 3; 1423 Villars-Burquin Google Maps Web: Club de Voile | ||||
CLUNER | 2021 | Fideris | Graubünden | Ja | Neu | Palottis 11; 7235 Fideris Google Maps Web: CLUNER | ||||
Collaud | 1880 | 1905 | Bulle | Freiburg | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Comète (Neu) | 2012 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Neu | Rue du Commerce 123; 2300 La Chaux-de-Fonds Google Maps Web: Comète (Neu) | . | |||
Comète-Poker | 1867 | 1974 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Tradition | 1974 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Concorde | 2014 | Vallorbe | Waadt | Ja | Neu | Route de la Torche 2; 1337 Vallorbe Google Maps Web: Concorde | . | |||
Corma | 2014 | Schöftland | Aargau | Ja | Neu | Feldackerstrasse 1; 5040 Schöftland Google Maps Web: Corma | Gehört zu Cinema8. | . | ||
Cormano | 2014 | 2016 | Morbio Inferiore | Tessin | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | ||||
Corsier | 1863 | 1918 | Corsier | Genf | Nein | Historisch | 1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Cortébière | 2017 | Cortebért | Bern | Ja | Neu | les Poiriers 2; 2607 Cortebért Google Maps | ||||
Cosmo | 2022 | Zuzgen | Aargau | Ja | Neu | Obere Katzenhalde 1; 4315 Zuzgen Google Maps Web: Cosmo | ||||
CôteWest Brewing | 2015 | 2023 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||||
Courage Bier | 2016 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | Alte Schwarzeneggstrasse 4; 3612 Steffisburg Google Maps Web: Courage Bier | ||||
Courtysane, La | 2015 | Courtelary | Bern | Ja | Neu | Bretin 14; 2608 Courtelary Google Maps Web: Courtysane, La | ||||
Couvaloup | 2015 | Apples | Waadt | Ja | Neu | Ruelle de Couvaloup 2; 1143 Apples Google Maps Web: Couvaloup | . | |||
Cow Water | 2011 | 2022 | Düdingen | Freiburg | Nein | Neu | ||||
CPS Schneider | 2020 | 2022 | Sevelen | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Craft Beer Bar (eldorado) | 100 | Zürich | Zürich | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Limmatstrasse 109; 8005 Zürich Google Maps Web: Craft Beer Bar (eldorado) | ||||
Craftakt | 2019 | Thun | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Craftakt | . | |||
Craftfeld | 2018 | Liebefeld (Köniz) | Bern | Ja | Neu | Hessstrasse 27a; 3097 Liebefeld (Köniz) Google Maps FB: Craftfeld | ||||
Creux-des-Biches | 1881 | 1910 | Le Noirmont | Jura | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |||
Croix Blanche | 1999 | Posieux | Freiburg | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Route de Fribourg 71; 1725 Posieux Google Maps Web: Croix Blanche | . | |||
Crotto | 1880 | 1890 | Poschiavo | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Crypto Madness | 2018 | 2020 | Cadempino | Tessin | Nein | Neu | ||||
Cuenin | 1875 | 1892 | Pruntrut | Jura | Nein | Historisch | ||||
Culina-Bräu | 2014 | Höri | Zürich | Ja | Neu | Wehntalerstrasse 33; 8181 Höri Google Maps Web: Culina-Bräu | Brauerei ist nicht erreichbar via Telefon. | |||
Curly Bird | 2023 | Birsfelden | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
CVL Brewers (Chen Van Loon) | 2014 | Kleindöttingen (Böttstein) | Aargau | Ja | Neu | Mattenweg 64; 5314 Kleindöttingen (Böttstein) Google Maps Web: CVL Brewers (Chen Van Loon) | ||||
Cylure Binchroom | 100 | Lausanne | Waadt | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rue de la Tour 4; 1004 Lausanne Google Maps FB: Cylure Binchroom | ||||
d'Ouchy | 2016 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Rue du Lac 11; 1007 Lausanne Google Maps Web: d'Ouchy | ||||
Dad's Garage Beer | 100 | Gelterfingen (Kirchdorf) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Dad's Garage Beer | ||||
Dagmersellen | 1857 | 1902 | Dagmersellen | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als Rössli. | |||
Damijo | 2016 | 2020 | Courgenay | Jura | Nein | Neu | ||||
Damm-Brauerei | 2020 | Rüegsbach (Rüegsau) | Bern | Ja | Neu | Dorfstrasse 3; 3418 Rüegsbach (Rüegsau) Google Maps Web: Damm-Brauerei | . | |||
Danidrinks | 2011 | Herrenschwanden (Kirchlindach) | Bern | Ja | Neu | Höheweg 16; 3037 Herrenschwanden (Kirchlindach) Google Maps Web: Danidrinks | ||||
Dänzer | 1810 | 1835 | Thun | Bern | Nein | Historisch | Info: Brauereien Thun | |||
Darkwolf Brewery | 2014 | Schlieren | Zürich | Ja | Neu | ; 8953 Schlieren Google Maps Web: Darkwolf Brewery | ||||
Das Atelierhaus | 2020 | Oeschgen | Aargau | Ja | Neu | Mitteldorfstrasse 99; 5072 Oeschgen Google Maps Web: Das Atelierhaus | Atelier137 Gmbh | |||
Das Bier vo Biu | 2006 | Biel BE | Bern | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Bendicht-Rechbergerstr. 1-3; 2502 Biel BE Google Maps Web: Das Bier vo Biu | Bier wahrscheinlich von Aare Brauerei gebraut. | |||
Das-Craftbier | 2020 | 2023 | Appenzell | Appenzell Innerrhoden | Nein | Neu | ||||
Dave Beer | 2009 | 2016 | Zeihen | Aargau | Nein | Neu | ||||
Davos | 1882 | 1922 | Davos | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Davoser Craft Beer | 2018 | Davos | Graubünden | Ja | Neu | Bolgenstrasse 1; 7270 Davos Google Maps Web: Davoser Craft Beer | ||||
de Beaulieu Brasserie artisanale | 2018 | Genf | Genf | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
de Boudry | 1884 | 1916 | Boudry | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
de Choufaille | 2018 | Täuffelen | Bern | Ja | Neu | Hauptstrasse 84; 2575 Täuffelen Google Maps Web: de Choufaille | ||||
de Fribourg | 1876 | 1890 | Freiburg | Freiburg | Nein | Historisch | ||||
de Grange-Verney Microbrasserie | 2019 | Moudon | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: de Grange-Verney Microbrasserie | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
de l'Air | 2017 | 2018 | Pampigny (Hautemorges) | Waadt | Nein | Neu | ||||
de l'Ours | 2005 | 2020 | Château-d'Oex | Waadt | Nein | Neu | . | |||
de la Borne | 2020 | Satigny | Genf | Ja | Neu | Rue des Sablières 1; 1242 Satigny Google Maps Web: de la Borne | ||||
de la Côte | 1999 | Vullierens | Waadt | Ja | Neu | Rue de l'Eglise 10; 1115 Vullierens Google Maps FB: BazArt>de la Côte | Webseite funktioniert nicht. Umzug von Eysins im Jahre 2007. | . | ||
de la Falaise | 2018 | 2022 | Posieux | Freiburg | Nein | Neu | Facebook keine Einträge mehr seit 2019. | |||
de la Fontaine (Orforte) | 2002 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Avenue Léopold-Robert 17; 2300 La Chaux-de-Fonds Google Maps Web: de la Fontaine (Orforte) | Brewpub. | . | ||
de la Goille | 2016 | 2022 | Ropraz | Waadt | Nein | Neu | ||||
de la Grue | 2018 | Montbovon (Haut-Intyamon) | Freiburg | Ja | Neu | Rute du lac 35; 1669 Montbovon (Haut-Intyamon) Google Maps Web: de la Grue | ||||
de la Meute | 2017 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Ja | Neu | Rue de L’Hôtel-de-Ville 7b; 2300 La Chaux-de-Fonds Google Maps Web: de la Meute | . | |||
de la Pêcherie | 2018 | Noville | Waadt | Ja | Neu | Chemin des Pêcheurs 1; 1845 Noville Google Maps Web: de la Pêcherie | ||||
de la Tour | 2023 | Cudrefin | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
de la Violette | 2017 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Violette 6; 1018 Lausanne Google Maps Web: de la Violette | ||||
de Monthey et Beauregard, Brasserie | 100 | 1905 | Monthey | Wallis | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
de Nyon | 100 | 1831 | Nyon | Waadt | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |||
de Pâques | 1856 | 1904 | Genf | Genf | Nein | Historisch | ||||
de Plainpalais | 2016 | Genf | Genf | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
de Tivoli | 1875 | 1895 | Lausanne | Waadt | Nein | Historisch | 1895 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
dear.beer | 2016 | Lyss | Bern | Ja | Neu | Schulgasse 1; 3250 Lyss Google Maps Web: dear.beer | . | |||
Debary | 1820 | 1831 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
deer beer | 2019 | 2022 | Rickenbach (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Degen | 2006 | Zofingen | Aargau | Ja | Neu | Untere Brühlstrasse 11; 4800 Zofingen Google Maps Web: Degen | . | |||
Delémont (Brasserie de) / jurassienne | 1886 | 1922 | Delsberg | Jura | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura 1922 an Warteck verkauft. | |||
Della's Beer di Dellavia Alan | 2019 | 2022 | Sigirino (Monteceneri) | Tessin | Nein | Neu | ||||
Denzel | 1875 | 1900 | Walenstadt | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Tschirgi, anschliessend Schmid. | |||
Denzler | 1874 | 1887 | Weiach | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |||
Der Brauer Kleinbrauerei | 2008 | 2016 | Wallisellen | Zürich | Nein | Neu | ||||
der Eigenbräudler | 2019 | Stans | Nidwalden | Ja | Neu | Schmiedgasse 14; 6370 Stans Google Maps Web: der Eigenbräudler | ||||
der Gersten Affe | 2020 | Mülligen | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
des 3 Toyets | 2018 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: des 3 Toyets | ||||
des 4 vents | 2018 | Démoret | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: des 4 vents | ||||
des Abbesses | 2017 | 2022 | Lonay | Waadt | Nein | Neu | ||||
des Alpes | 2017 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Avenue des Alpes 20; 1006 Lausanne Google Maps Web: des Alpes | ||||
des Bains | 2015 | Yverdon-les-Bains | Waadt | Ja | Neu | Rue des jordils 23; 1400 Yverdon-les-Bains Google Maps Web: des Bains | . | |||
des Cailloux | 2012 | Les Monts-de-Pully (Pully) | Waadt | Ja | Neu | Route d'Oron 16; 1068 Les Monts-de-Pully (Pully) Google Maps Web: des Cailloux | ||||
des Celtes | 2017 | Grossguschelmuth (Gurmels) | Freiburg | Ja | Neu | Grossguschelmuth 12; 3212 Grossguschelmuth (Gurmels) Google Maps Web: des Celtes | . | |||
des Cerniers | 2018 | 2022 | Les Giettes (Massongex) | Wallis | Nein | Neu | Webseite down. | |||
des Cinq Communes | 2017 | Carouge (GE) | Genf | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: des Cinq Communes | ||||
des Condémines | 2011 | La Sarraz | Waadt | Ja | Neu | Chemin de la Condémine 19; 1315 La Sarraz Google Maps FB: des Condémines | . | |||
des Coudres | 2014 | 2019 | Céligny | Waadt | Nein | Neu | ||||
des Cousins | 2016 | 2018 | Dardagny | Genf | Nein | Neu | ||||
des Diablerets | 2016 | Les Diablerets | Waadt | Ja | Neu | Chemin du Plan 33; 1865 Les Diablerets Google Maps FB: des Diablerets | ||||
des Grands Barbus | 2020 | St. Maurice | Wallis | Ja | Neu | Route de la Borette 14; 1890 St. Maurice Google Maps FB: des Grands Barbus | ||||
des Gros | 2014 | 2019 | Blessens | Freiburg | Nein | Neu | ||||
des Inpontyà | 2021 | Ponthaux | Freiburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: des Inpontyà | ||||
des Landes | 2018 | 2022 | La Cure (Saint Cergue) | Waadt | Nein | Neu | Wurde zu Brasserie du Noirmont, wann ist nicht bekannt, habe 2022 genommen. du Noirmont ist neu in Frankreich, daher nicht mehr auf der Liste. | |||
des Martinets | 2019 | Courtelary | Bern | Ja | Neu | Grand-Rue 37; 2608 Courtelary Google Maps Web: des Martinets | ||||
des Mines | 2014 | Vuarrens | Waadt | Ja | Neu | Rue de Vuarrengel 10; 1418 Vuarrens Google Maps Web: des Mines | ||||
des Molettes Brasserie Artisanale | 2016 | Vaulruz | Freiburg | Ja | Neu | Rue des Molettes 65; 1627 Vaulruz Google Maps | ||||
des Moucherons | 2022 | Salavaux (Vully-les-Lacs) | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: des Moucherons | Webseite nicht erreichbar. | |||
des Pèdzes | 2016 | 2022 | Chavornay | Waadt | Nein | Neu | ||||
des Planes (La Cibourgeoise ) | 2015 | 2020 | La Ciboug (Renan) | Bern | Nein | Neu | ||||
des Pommerats | 2017 | Les Pommerats (Saignelégier) | Jura | Ja | Neu | Haut du Village 18; 2353 Les Pommerats (Saignelégier) Google Maps | . | |||
des Scies | 2021 | Vuiteboeuf | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
des Tours | 2013 | 2020 | Carouge (GE) | Genf | Nein | Neu | ||||
des Vagabonds | 2019 | Leysin | Waadt | Ja | Neu | Rue Louis Favez 13A; 1854 Leysin Google Maps Web: des Vagabonds | . | |||
des vieux Grinches | 2022 | Arnex-sur-Orbe | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: des vieux Grinches | ||||
Detorrenté & Martin | 1870 | 1892 | Monthey | Wallis | Nein | Historisch | ||||
Deux Casseroles | 2014 | 2019 | Yverdon-les-Bains | Waadt | Nein | Neu | ||||
Deux Souris | 2014 | 2022 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Neu | ||||
Devevey | 1875 | 1900 | Estavayer-le-Lac | Freiburg | Nein | Historisch | ||||
die Hopferei | 2018 | 2018 | Hombrechtikon | Zürich | Nein | Neu | ||||
Diepfi | 2011 | 2018 | Diepflingen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Dietler | 1875 | 1880 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Dietmaring | 1580 | 1587 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort nicht bekannt. | |||
Dining Room Brew | 2020 | Therwil | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Distelbräu | 2017 | Buchs (SG) | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Dittinger Hausbier | 2005 | 2016 | Dittingen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Dive Bär | 2016 | Gland | Waadt | Ja | Neu | Chemin de la Chavanne 1; 1196 Gland Google Maps Web: Dive Bär | ||||
Divus | 2015 | Oltingen (AG) | Aargau | Ja | Neu | Herrengasse 35; 4494 Oltingen (AG) Google Maps Web: Divus | ||||
Docteur Gabs | 2001 | Puidoux | Waadt | Ja | Neu | Route de la ZI du Verney 1; 1070 Puidoux Google Maps Web: Docteur Gabs | . | |||
Dogzilla | 2020 | 2023 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||||
Dolder | 1847 | 1885 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Dolles | 1663 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Imbergässlein. Schliessung unbekannt. | |||
Dolphin Dentist | 2019 | Basel | Basel-Stadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Domino Bar | 100 | Sitten | Wallis | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | rue de la Dixence 24; 1950 Sitten Google Maps FB: Domino Bar | Kein eigenes Bier. | |||
Domleschger (Rolpibrau) | 2007 | Feldis/Veulden | Graubünden | Ja | Neu | Dorfplatz; 7404 Feldis/Veulden Google Maps Web: Domleschger (Rolpibrau) | . | |||
Don Nino | 2017 | Suchy | Waadt | Ja | Neu | Chemin du Cotter 24; 1433 Suchy Google Maps Web: Don Nino | . | |||
Doppeldrü | 2020 | Windisch | Aargau | Ja | Neu | Dorfstrasse 33; 5210 Windisch Google Maps Web: Doppeldrü | ||||
Dorfgassbier | 2010 | 2013 | Langenbruck | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Dotta | 1880 | 1888 | Triengen | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Dr. Brauwolf | 2017 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Räffelstrasse 26; 8045 Zürich Google Maps Web: Dr. Brauwolf | . | |||
Drachenbräu | 2006 | Kappel am Albis | Zürich | Ja | Neu | Allenwinden 12; 8926 Kappel am Albis Google Maps Web: Drachenbräu | Zusammen mit "Hof Allenwinden", Drachenbräu als Marke existiert nicht mehr. | |||
Dragon Brew | 2018 | Goldach | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Drei Tannen | 2014 | Olten | Solothurn | Ja | Neu | Unterführungsstrasse 20; 4600 Olten Google Maps Web: Drei Tannen | . | |||
Dreirad | 2018 | Zürich | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
DrinKingFactory | 2017 | Someo (Maggia) | Tessin | Ja | Neu | Al Stradon da Somei 7; 6674 Someo (Maggia) Google Maps Web: DrinKingFactory | . | |||
Druid Brewing | 2017 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Oberstrasse 255; 9014 St. Gallen Google Maps Web: Druid Brewing | Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar. | |||
Drunk Beard | 2019 | Morrens | Waadt | Ja | Neu | Chemin du Crochet 20; 1054 Morrens Google Maps Web: Drunk Beard | ||||
Drunk Cat | 2021 | Bussigny-près-Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Chemin de Rente 14; 1030 Bussigny-près-Lausanne Google Maps Web: Drunk Cat | . | |||
Drüüklang | 2016 | Oberlunkhofen | Aargau | Ja | Neu | Gehrenweg 1; 8917 Oberlunkhofen Google Maps Web: Drüüklang | . | |||
du 38 | 2018 | 2020 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||||
du Bois Rouge | 2016 | Chamblon | Waadt | Unbekannt | Neu | Rue du Village 12; 1436 Chamblon Google Maps Web: du Bois Rouge | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | . | ||
du Bon Houblon | 2019 | Chêne-Bourg | Genf | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
du Bordu | 2017 | Coppet | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: du Bordu | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
du Bourg Brasserie Artisanale | 2011 | 2013 | Châtel-Saint-Denis | Freiburg | Nein | Neu | ||||
du Cerbère | 2016 | 2019 | Cressier (NE) | Neuenburg | Nein | Neu | , alte Facebook Seite. | |||
du Chat | 2019 | 2020 | Givisiez | Freiburg | Nein | Neu | ||||
du Château | 1997 | Lausanne | Waadt | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Place du Tunnel 1; 1005 Lausanne Google Maps Web: du Château | . | |||
du Chauve | 2010 | 2018 | Marly-le-Grand | Freiburg | Nein | Neu | . | |||
du Chêne | 2013 | 2022 | Charmey (Gruyère) | Freiburg | Nein | Neu | ||||
du Closy | 2016 | Vucherens | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
du Dzô | 2016 | Vuisternens-Romont | Freiburg | Ja | Neu | Z. A. du Tintébin 12; 1687 Vuisternens-Romont Google Maps Web: du Dzô | . | |||
du Grenier | 2017 | Panex (Ollon) | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
du Griffon | 2013 | 2018 | Monthey | Wallis | Nein | Neu | . | |||
du Groin | 2020 | Marin-Epagnier (La Tène) | Neuenburg | Ja | Neu | Rue de la Fleur-de-Lys 4; 2074 Marin-Epagnier (La Tène) Google Maps FB: du Groin | ||||
du Haut-Lac | 2016 | Vevey | Waadt | Ja | Neu | Avenue Reller 6; 1800 Vevey Google Maps Web: du Haut-Lac | . | |||
du Jorat | 2003 | Ropraz | Waadt | Ja | Neu | Rue des Artisans 7; 1088 Ropraz Google Maps Web: du Jorat | . | |||
du Mâle tout Blond | 2022 | Begnins | Waadt | Ja | Neu | Route de Burtigny; 1268 Begnins Google Maps FB: du Mâle tout Blond | ||||
du Manoir (Les Bières Bader) | 2014 | Cressier (NE) | Neuenburg | Ja | Neu | En Bas-le-Port 3; 2088 Cressier (NE) Google Maps Web: du Manoir (Les Bières Bader) | ||||
du Mât | 2017 | Genf | Genf | Ja | Neu | Av. de Chatelaine 43; 1203 Genf Google Maps Web: du Mât | ||||
du Midi | 1885 | 1910 | Bulle | Freiburg | Nein | Historisch | ||||
du Moulin | 2015 | Corcelles-près-Payerne | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: du Moulin | Eventuell seit 2018 geschlossen. | |||
du Muveran | 2022 | Ollon (VD) | Waadt | Ja | Neu | En Grallard 72; 1867 Ollon (VD) Google Maps FB: du Muveran | ||||
du Nord | 2017 | Juriens | Waadt | Ja | Neu | Rue du Collège 9; 1326 Juriens Google Maps Web: du Nord | ||||
du Pâquier | 2019 | Le Pâquier-Montbarry FR | Freiburg | Ja | Neu | Rue des Mésanges 21; 1661 Le Pâquier-Montbarry FR Google Maps Web: du Pâquier | ||||
du Plombier | 2019 | Carouge (GE) | Genf | Unbekannt | Neu | Route de Drize 26; 1227 Carouge (GE) Google Maps FB: du Plombier | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
du Pont Brasserie et Malterie (Brückenbräu) | 1875 | 1908 | St. Immer | Bern | Nein | Historisch | 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Brasseries Jura | . | ||
du Poyet | 2007 | Vernay (Estavayer) | Freiburg | Ja | Neu | Chemin des Pres 14; 1470 Vernay (Estavayer) Google Maps Web: du Poyet | . | |||
du Prévert | 2006 | Estavayer-le-Lac | Freiburg | Ja | Neu | Route de Payerne 7; 1470 Estavayer-le-Lac Google Maps Web: du Prévert | . | |||
du Renard | 2020 | Prêles (Plateau de Diesse) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
du Show | 2021 | 2023 | Prez-vers-Siviriez (Siviriez) | Freiburg | Nein | Neu | ||||
du Singe | 2015 | Bretigny-sur-Morrens | Waadt | Ja | Neu | Route de bottens 3; 1053 Bretigny-sur-Morrens Google Maps Web: du Singe | . | |||
du Temps | 2014 | Treytorrens-Payerne | Waadt | Unbekannt | Neu | Route d'Estavayer le Lac 26; 1538 Treytorrens-Payerne Google Maps Web: du Temps | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
du Temps | 2016 | Paudex | Waadt | Unbekannt | Neu | Rue du Simplon 10; 1094 Paudex Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
du Vallon | 1875 | 1932 | Lausanne | Waadt | Nein | Historisch | 1932 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
du Virage | 2015 | Plan-les-Ouates | Genf | Ja | Neu | Chemin de Maronsy 50; 1228 Plan-les-Ouates Google Maps Web: du Virage | . | |||
Duboisgut | 1840 | 1901 | Kirchberg (BE) | Bern | Nein | Historisch | Info: Web | |||
Dünnern | 2016 | Olten | Solothurn | Unbekannt | Neu | Ziegelfeldstrasse 60; 4600 Olten Google Maps FB: Dünnern | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Durhône | 2018 | 2020 | Attalans | Freiburg | Nein | Neu | Chemin des Artisans 15 CH-1616 Attalens | |||
Dürrechnebu Bier | 2011 | Thun | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | Info: Web Christian Stucki. Brauen aktuell kein Bier (Stand 2023). | |||
Dürrenmühle | 1878 | 1907 | Niederbipp | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen. 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Dürsteler-Ledermann | 1905 | 200 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Duvoisin & Co | 2016 | 2016 | Daillens | Waadt | Nein | Neu | ||||
Dystopian Brewing | 2018 | Le Mont-sur-Lausanne | Waadt | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Chemin de la Longeraie 103; 1052 Le Mont-sur-Lausanne Google Maps Web: Dystopian Brewing | ||||
Early | 2015 | Savièse | Wallis | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Eberle | 2019 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Haggenstrasse 45; 9014 St. Gallen Google Maps Web: Eberle | Kenn nicht kontaktiert werden. | |||
Ebersberg | 1797 | 1875 | Emmishofen (Kreuzlingen) | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Eburon | 2019 | St. Gallen | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Echec & Malt | 100 | 2015 | Carrouge (VD) | Waadt | Nein | Neu | Wurde 2015 zu Baz'Art. | |||
Edelbrass | 2019 | Rossemaison | Jura | Ja | Neu | Rue Es Planches 14; 2842 Rossemaison Google Maps Web: Edelbrass | ||||
Edelstahlbräu | 2019 | Bubikon | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Eggbärgler | 2022 | Altdorf (UR) | Uri | Ja | Neu | Eggberge 320; 6460 Altdorf (UR) Google Maps Web: Eggbärgler | ||||
Egger | 1886 | 1895 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | ||||
Egger | 1875 | 1895 | Münsingen | Bern | Nein | Historisch | ||||
Egger (Worb) | 1863 | Worb | Bern | Ja | Tradition | Brauereiweg 3; 3076 Worb Google Maps Web: Egger (Worb) | 2020-August: Die Brauerei Egger verlagert das Abfüllen, Lagern und Ausliefern ihres Biers nach Appenzell. Der Grund sind nötige Investitionen in Worb, die das Traditionsunternehmen nicht stemmen kann. Wäre jetzt Gipsy (keine eigene Brauerei, lassen wir aber als Tradition). | . | ||
Egger & Co | 1849 | 1903 | Aarwangen | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Von Bau1mberger übernommen. 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Eibachbraui | 2020 | Gelterkinden | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Rössligasse 17; 4460 Gelterkinden Google Maps Web: Eibachbraui | ||||
Eich - Bühl - Bier | 2017 | Zwieselberg (Thun) | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Eichelbräu | 2009 | 2013 | Bern | Bern | Nein | Neu | ||||
Eichenberger-Mauch | 1870 | 1889 | Seon | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Eichhof (Heineken) | 1834 | Luzern | Luzern | Ja | Tradition | Obergrundstrasse 110; 6002 Luzern Google Maps Web: Eichhof (Heineken) | . | |||
Eichhof, Bernet | 1874 | 1886 | Altbüron | Luzern | Nein | Historisch | Unbekannt. | |||
Eichhörnli Bier | 2020 | 2022 | Aeugst am Albis | Zürich | Nein | Neu | ||||
Eichi Bier | 2011 | Kerns (OW) | Obwalden | Ja | Neu | Flüelistrasse 37; 6064 Kerns (OW) Google Maps Web: Eichi Bier | ||||
Eigenbräu Alpine Brewery | 2015 | Ollon (VD) | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Eiger-Bräu | 2017 | Adlikon b. Regensdorf | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Eimer | 1880 | 1885 | Sursee | Luzern | Nein | Historisch | ||||
einheitsbier | 2018 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: einheitsbier | ||||
Einhorn-Bräu | 2010 | Hünenberg | Zug | Ja | Neu | Stadelmatt 6; 6331 Hünenberg Google Maps Web: Einhorn-Bräu | ||||
Einsiedler - Rosengarten | 1872 | Einsiedeln | Schwyz | Ja | Tradition | Spitalstrasse 14; 8840 Einsiedeln Google Maps Web: Einsiedler - Rosengarten | . | |||
Eintracht | 1852 | 1888 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Eisbock | 2017 | Baar | Zug | Ja | Neu | Mühlegasse 18h; 6340 Baar Google Maps Web: Eisbock | . | |||
Eisenbahn | 1875 | 1892 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||||
El Caballero | 2018 | 2022 | Schöfflisdorf | Zürich | Nein | Neu | ||||
Ela Bier | 2007 | 2018 | Savognin (Surses) | Graubünden | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Bier wurde von Locher gebraut. | |||
Element | 2005 | Pfyn (Frauenfeld) | Thurgau | Ja | Neu | Unter Brüel 44; 8505 Pfyn (Frauenfeld) Google Maps Web: Element | ||||
Elgger Nachbar Bräu | 2015 | Elgg | Zürich | Ja | Neu | Vordergasse 19; 8353 Elgg Google Maps Web: Elgger Nachbar Bräu | ||||
ELK - Rütscheler | 2015 | Rütschelen | Bern | Ja | Neu | Kirchacker 4; 4933 Rütschelen Google Maps Web: ELK - Rütscheler | ||||
Elmer's Huusbraueri | 2020 | Glarus | Glarus | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Elsi Bräu | 2017 | 2017 | Oberbalm | Bern | Nein | Neu | ||||
Em Basler sy Bier | 2009 | 2018 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Bier wurde von Locher gebraut. | |||
Enclave | 2007 | 2013 | Prévondavaux | Waadt | Nein | Neu | 2013 neue Bezeichnung Brasse-Mortier mit Ortswechsel nach Romainmôtier. | . | ||
Endo-Bier | 2016 | 2023 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||||
endstation | 2017 | Kehrsatz | Bern | Ja | Neu | Selhofen 41F; 3122 Kehrsatz Google Maps Web: endstation | . | |||
Engadiner Aktienbrauerei | 1892 | 1975 | Celerina | Graubünden | Nein | Tradition | Gegründet als Campell & Bisaz | . | ||
Engadiner Bier | 2008 | S-chanf | Graubünden | Ja | Neu | Via da la Staziun 51; 7525 S-chanf Google Maps Web: Engadiner Bier | . | |||
Engel | 1880 | 1890 | Bremgarten (AG) | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Engel | 1843 | 1900 | Frick | Aargau | Nein | Historisch | Gasthaus Engel. | |||
Engelberger Klosterbräu | 2009 | Engelberg | Obwalden | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Oberzelgli 15; 6390 Engelberg Google Maps Web: Engelberger Klosterbräu | Bier wird von Getränke Lussi gebraut. | |||
Engelgasse - Sagibräu | 2019 | Rifferswil | Zürich | Ja | Neu | Engelgasse 15; 8911 Rifferswil Google Maps Web: Engelgasse - Sagibräu | ||||
Engelstropf | 2007 | Scharnachtal (Reichenbach im Kandertal) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Engiadinaisa (Bun Tschlin) | 2005 | Martina (Valsot) | Graubünden | Ja | Neu | Via dal Dazi 233; 7560 Martina (Valsot) Google Maps Web: Engiadinaisa (Bun Tschlin) | . | |||
Engibeer (Leue) | 100 | Waldenburg | Basel-Landschaft | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Hauptstrasse 81; 4437 Waldenburg Google Maps Web: Engibeer (Leue) | Restaurant Leue | |||
Engibeering | 2018 | Kriens | Luzern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Engin(B)eer | 2019 | Täuffelen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Engineers of Beer (VSHSR) | 2015 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Engineers of Beer (VSHSR) | Wahrscheinlich geschlossen. Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar. | |||
Engl | 2012 | 2022 | Arbon | Thurgau | Nein | Brauerei mit Pub oder Restaurant | ||||
Entbräu | 2023 | Unterentfelden | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Entlebucher Bier | 2009 | Ebnet | Luzern | Ja | Neu | Lindenhof 1A; 6163 Ebnet Google Maps Web: Entlebucher Bier | . | |||
Entlisbeer | 2016 | 2020 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||||
Enz | 1847 | 1918 | Gais | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||||
Eppishauserbräu | 2011 | Erlen | Thurgau | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Eppler | 1885 | 1900 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Klingler. | |||
Ergarten | 1880 | 1895 | Frauenfeld | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Erlen (Glarner Bier) | 1827 | 1981 | Glarus | Glarus | Nein | Tradition | 1981/1984 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Ernergalen (Berghaus Chäserstatt) | 2015 | Ernen | Wallis | Ja | Neu | Chäserstatt; 3995 Ernen Google Maps Web: Ernergalen (Berghaus Chäserstatt) | . | |||
Ernst | 2021 | Liebefeld (Köniz) | Bern | Ja | Neu | Wabersackerstrasse 28; 3097 Liebefeld (Köniz) Google Maps Web: Ernst | ||||
Erusbacher & Paul AG | 2000 | Villmergen | Aargau | Ja | Neu | Mattenweg 1; 5612 Villmergen Google Maps Web: Erusbacher & Paul AG | . | |||
Eschi-Bräu | 2011 | Grüsch | Graubünden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Espérance | 1858 | 1909 | Moudon | Waadt | Nein | Historisch | 1909 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Euelbräu | 2007 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | In der Euelwies 7a; 8408 Winterthur Google Maps Web: Euelbräu | . | |||
Eugster | 2013 | Heiden | Appenzell Ausserrhoden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Eugster | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Eulen-Bräu | 2007 | 2016 | Baden | Aargau | Nein | Neu | ||||
Excalibur | 2008 | 2011 | Lupsingen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Extra-Muros | 2017 | Romont | Waadt | Ja | Neu | Rue du Château 124; 1680 Romont Google Maps Web: Extra-Muros | ||||
F. Schibli | 1879 | 1917 | Otelfingen | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch Info: Visist Otelfingen | . | ||
F2 | 2020 | Saxon | Wallis | Nein | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: F2 | ||||
F9 | 2017 | Bern | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
FAAN | 2020 | Bichwil (Oberuzwil) | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Fabbrica di Birra Borso | 1885 | 1900 | Monte Carasso (Bellinzona) | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Fabbrica di birra Salvatore | 1895 | 1900 | Dongio-Torre (Acquarossa) | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Fabbricca di Birra | 1878 | 1916 | Piotta (Quinto) | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Faberbräu (Birrabroggini) | 2013 | Zürich | Zürich | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Altstetterstrasse 127; 8048 Zürich Google Maps Web: Faberbräu (Birrabroggini) | Hat sich am 30.September 2016 mit Birrabroggini zusammengetan. Führung ist bei Faberbräu.
Das Helle Bier wird in Deutschland in Aulendorf gebraut, Spezialbiere noch in Adliswil. Reagieren leider nicht auf E-Mail. | |||
Faex | 2010 | Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen) | Bern | Ja | Neu | Wangenstrasse 12; 3373 Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen) Google Maps Web: Faex | . | |||
Fahrtwind | 2002 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Oberdorfstrasse 45; 8408 Winterthur Google Maps Web: Fahrtwind | . | |||
Faiseurs de Bière | 2000 | 2014 | Goumoens | Waadt | Nein | Neu | . | |||
Falken | 1816 | 1835 | Thun | Bern | Nein | Historisch | Info: Brauereien Thun | |||
Falken | 1795 | 1906 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Falken | 1821 | 1900 | Diessenhofen | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Falken (Hotel) | 1860 | 200 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Das heutige Volkshaus. Bier für den Eigenbedarf des Restaurants. Schliessung unbekannt. | |||
Falken (Neu) - Baden | 2012 | Baden | Aargau | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Bruggerstrasse 37; 5400 Baden Google Maps Web: Falken (Neu) - Baden | Weiterführung der alten Brauerei Falken, die 1979 geschlossen wurde. Bier wird von Erusbacher & Paul gebraut. Immer noch so ? | . | ||
Falken-Baden | 1850 | 1979 | Baden | Aargau | Nein | Tradition | Wird seit 2012 weitergeführt. Name wird weitergeführt. | . | ||
Falken-Schaffhausen | 1799 | Schaffhausen | Schaffhausen | Ja | Tradition | Brauereistrasse 1; 8200 Schaffhausen Google Maps Web: Falken-Schaffhausen | . | |||
Falken-Stampfli | 100 | 200 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt Gleiche Brauerei wie Falken (Hotel) ? Info: Stampfli | |||
Falling Pine | 2015 | Cadempino | Tessin | Ja | Neu | Via Industria 1; 6814 Cadempino Google Maps FB: Falling Pine | ||||
Farnsburg | 1877 | 1907 | Farnsburg (Hemmiken) | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Web: Warteckmuseum 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Farnsburger Bier | 2016 | 2020 | Sissach | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Fassbind & Furrer | 2023 | Ermensee | Luzern | Ja | Neu | Aargauerstrasse 7; 9294 Ermensee Google Maps | ||||
Faubourg | 1875 | 1885 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Fäze | 2018 | Windisch | Aargau | Ja | Neu | Dohlenzelgstrasse 5; 5210 Windisch Google Maps Web: Fäze | ||||
Fazodaba | 2016 | 2018 | Meilen | Zürich | Nein | Neu | ||||
Federal | 100 | Zürich | Zürich | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Hauptbahnhof; 8001 Zürich Google Maps Web: Federal | . | |||
Fedier | 1872 | 1880 | Amsteg | Uri | Nein | Historisch | ||||
Fehlmann | 1880 | 1892 | Niederwil | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Feintrunk | 2019 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Wartenbergstr. 40; 4052 Basel Google Maps Web: Feintrunk | ||||
Feldbach | 1836 | 1892 | Feldbach (Hombrechtikon) | Zürich | Nein | Historisch | Info: Löwenbräu Wiki Wurde von Löwenbräu Zürich übernommen. | |||
Feldhof (ave! swissGmbH) | 2009 | 2014 | Pfaffhausen (Fällanden) | Zürich | Nein | Neu | ||||
Feldmoos | 2009 | 2011 | Escholzmatt | Luzern | Nein | Neu | ||||
Feldschlösschen | 1876 | Rheinfelden | Aargau | Ja | Tradition | Theophil-Roniger-Strasse; 4310 Rheinfelden Google Maps Web: Feldschlösschen | 2000 von Carlsberg übernommen. Info:Feldschlösschen | . | ||
Felsen | 1875 | 1921 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Felsenau | 1881 | Bern | Bern | Ja | Tradition | Strandweg 34; 3004 Bern Google Maps Web: Felsenau | . | |||
Felsenkeller | 1863 | 1928 | Lenzburg | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Felsenkeller | 1857 | 1898 | Stäfa | Zürich | Nein | Historisch | 1898 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Felsenkeller | 1882 | 1905 | Bad Ragaz | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Felsenkeller (Neu) | 1997 | 2008 | Stäfa | Zürich | Nein | Neu | . | |||
Felsenkeller (Schlenk Albert) | 1876 | 1915 | Wynigen | Bern | Nein | Historisch | Info: Wynigen
1914 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Fenisbräu | 2008 | 2016 | Vinelz | Bern | Nein | Neu | ||||
Fennek | 2008 | 2011 | Lostorf | Solothurn | Nein | Neu | ||||
Fennek | 2023 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | rue de la Tour 9; 1004 Lausanne Google Maps Web: Fennek | ||||
Fermento | 2020 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Rohrhagstrasse 2; 4104 Oberwil (BL) Google Maps Web: Fermento | Bier gebraut von Chen van Loon (?) | |||
Ferrari | 1885 | 1900 | Biasca | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Fidibus.beer | 2019 | Schmerikon | St.Gallen | Ja | Neu | Sennhüttenstrasse 21; 8716 Schmerikon Google Maps Web: Fidibus.beer | . | |||
Fin | 2018 | Minusio | Tessin | Ja | Neu | Via Arch. G. Fizzi 29; 6648 Minusio Google Maps Web: Fin | ||||
Fischbacher | 1880 | 1890 | Neuhaus (Eschenbach) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Fischer | 1900 | 1905 | Triengen | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Fischerstube - Ueli | 1974 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Rheingasse 45; 4058 Basel Google Maps Web: Fischerstube - Ueli | . | |||
Fjord & Fjell | 2016 | Bern | Bern | Ja | Neu | Nordring 46; 3013 Bern Google Maps Web: Fjord & Fjell | ||||
Fläsche | 2012 | Thalwil | Zürich | Ja | Neu | Rudishaldenstrasse 4; 8800 Thalwil Google Maps Web: Fläsche | ||||
Fleur de Lyss | 2016 | Lyss | Bern | Ja | Neu | Hauptstrasse 12; 3250 Lyss Google Maps Web: Fleur de Lyss | ||||
Floowiiler | 2016 | Flawil | St.Gallen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Flösserbräu | 2009 | 2020 | Hottwil | Aargau | Nein | Neu | ||||
Fluid Studies | 2021 | Aarau | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
FMR Brewing & Co | 2015 | Rolle | Waadt | Ja | Neu | Rue du Port 5; 1180 Rolle Google Maps Web: FMR Brewing & Co | . | |||
Föhrenbier Manufaktur | 2017 | Zizers | Graubünden | Ja | Neu | Bannholzstrasse 4A; 7205 Zizers Google Maps Web: Föhrenbier Manufaktur | . | |||
Föifliberbier | 2018 | Ziefen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Hauptstrasse 102; 4417 Ziefen Google Maps Web: Föifliberbier | . | |||
Fondation le Tremplin | 2021 | Freiburg | Freiburg | Ja | Neu | Av. de l'Europe 6; 1700 Freiburg Google Maps Web: Fondation le Tremplin | Integrations-Stiftung mit eigenem Bier. | |||
Forchbier | 2020 | Forch (Maur) | Zürich | Ja | Neu | Bundtstrasse 18; 8127 Forch (Maur) Google Maps Web: Forchbier | ||||
Fork & Bottle | 100 | Zürich | Zürich | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Allmendstrasse 20; 8002 Zürich Google Maps Web: Fork & Bottle | ||||
Four Elements Beer | 2017 | Puidoux | Waadt | Ja | Neu | Chemin du Dézaley; 1070 Puidoux Google Maps FB: Four Elements Beer | ||||
Fox & Rabbit | 2015 | Thun | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Foxbrew | 2021 | Uznach | St.Gallen | Ja | Neu | Gasterweg 1; 8730 Uznach Google Maps Web: Foxbrew | . | |||
Foxys | 100 | Belp | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Foxys | ||||
Fränkischer Eidgenoss | 2023 | Wald (ZH) | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Franzen Brau | 2018 | 2018 | Baar | Zug | Nein | Neu | ||||
Fränzu-Bräu | 2008 | Belp | Bern | Unbekannt | Neu | Flugplatzstrasse 6; 3123 Belp Google Maps Web: Fränzu-Bräu | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Fratelli Brunetti & Co. | 100 | 1890 | Aquila (Olivone) | Tessin | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |||
Fraubrau | 2024 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Fraubrau | ||||
Frauenfeld Actienbrauerei | 1904 | 1996 | Frauenfeld | Thurgau | Nein | Tradition | . | |||
Frauenhof | 1807 | 1916 | Altstätten | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Freiburger | 1697 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |||
Freiburger Biermanufaktur | 2009 | Freiburg | Freiburg | Ja | Neu | Impasse de la Sous-Station 3; 1700 Freiburg Google Maps Web: Freiburger Biermanufaktur | . | |||
Freienhof | 1803 | 1883 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | Info: Wiki | |||
Freihof | 1875 | 1890 | Brugg (AG) | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Freihof | 2010 | Gossau | St.Gallen | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Flawilerstrasse 46; 9200 Gossau Google Maps Web: Freihof | . | |||
Freihof | 1875 | 1923 | Mörschwil | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Freihof | 1885 | 1918 | Diepoldsau | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Freihof | 1832 | 1914 | Altstätten | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Freihof | 1875 | 1905 | Luchsingen | Glarus | Nein | Historisch | ||||
Freihof | 1878 | 1914 | Glarus | Glarus | Nein | Historisch | 1914 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Freistoff | 2012 | Thun | Bern | Ja | Neu | Bostudenstrasse 1a; 3604 Thun Google Maps Web: Freistoff | ||||
Frères Decrauzat | 2022 | 2024 | Neuenstadt | Bern | Nein | Neu | Adresse nicht bekannt. | |||
Frères Papinot Calvinus | 1999 | Carouge (GE) | Genf | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Route des Jeunes 51; 1227 Carouge (GE) Google Maps Web: Frères Papinot Calvinus | Bier wird von Locher gebraut. | . | ||
Fresh Beer Club | 2016 | 2022 | Crissier | Waadt | Nein | Neu | ||||
Freudenau | 2022 | Untersiggenthal | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | 2022 aus der Brauerei Sunnegg in Gränchen entstanden, Umzug Brauerei. | |||
Freunde des 3 Bier's | 2009 | Gansingen | Aargau | Ja | Neu | Büren 59; 5272 Gansingen Google Maps Web: Freunde des 3 Bier's | ||||
Frey | 1859 | 1893 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien Schliessung geschätzt. | |||
Freybier | 2019 | Birr | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Fri-Mousse (Brasserie Artisanale de Fribourg) | 1993 | Freiburg | Freiburg | Ja | Neu | Rue de la Samaritaine 19; 1700 Freiburg Google Maps Web: Fri-Mousse (Brasserie Artisanale de Fribourg) | . | |||
Friedensflasche | 2022 | Wilderswil | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Friedrich | 1880 | 1893 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | 1893 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Fritschi | 2011 | Suhr | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Frohsinn | 1986 | Arbon | Thurgau | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Romanshornerstrasse 15; 9320 Arbon Google Maps Web: Frohsinn | Bier wird von Huus Braui produziert - Gipsy Ist ein Restaurant, | . | ||
Frohsinn | 1875 | 1880 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Frohsinn | 1850 | 1890 | Niedererlinsbach | Aargau | Nein | Historisch | Info: Historische-Brauereien Gründung geschätzt. Schliessung geschätzt. | |||
Frohsinn | 1860 | 1892 | Hasle | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als Mätzenhaus. | |||
Frohsinn | 1882 | 1914 | Arbon | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Frölicher | 1858 | 1868 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli | |||
Frötz | 2000 | 2011 | Gais | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Neu | ||||
FÜBI | 2019 | Bösingen | Freiburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: FÜBI | ||||
Fuchs | 1966 | 1975 | Adliswil | Zürich | Nein | Neu | Info: Geschichtsverein Adliswil | |||
Fuchs Hausbrauerei | 2006 | 2014 | Kriens | Luzern | Nein | Neu | ||||
Full House Brewery | 2017 | Embrach | Zürich | Ja | Neu | Hardhofstrasse 15; 8424 Embrach Google Maps Web: Full House Brewery | ||||
Full Measure | 2015 | 2016 | Wabern bei Bern | Bern | Nein | Neu | ||||
Funk | 1863 | 1885 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
Furrer | 1834 | 1846 | Winterthur | Zürich | Nein | Historisch | Info: Winterthur Glossar Info: Winti | |||
Fuxburger | 2005 | Lengnau (BE) | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Fyrabig Bräu | 2007 | Riniken | Aargau | Ja | Neu | Oberdorfstrasse 7; 5223 Riniken Google Maps Web: Fyrabig Bräu | ||||
G's Brasserie | 2019 | Carrouge (VD) | Waadt | Ja | Neu | Clos Novy 3; 1084 Carrouge (VD) Google Maps FB: G's Brasserie | ||||
G+G (710 Bier) | 2010 | Steg im Tösstal (Fischenthal) | Zürich | Ja | Neu | Lenzenstrasse 27; 8496 Steg im Tösstal (Fischenthal) Google Maps Web: G+G (710 Bier) | . | |||
G48 (Forschungsbrauerei) | 1996 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Pionierstrasse 10/12; 8400 Winterthur Google Maps Web: G48 (Forschungsbrauerei) | Eventuell geschlossen. | |||
Gadastatt Bergrestaurant | 2022 | Vals | Graubünden | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Gadastatt 224; 7132 Vals Google Maps Web: Gadastatt Bergrestaurant | ||||
Gägi-Bräu | 2012 | Baar | Zug | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Galio | 2019 | Aigle | Waadt | Ja | Neu | Chemin de la Biole 10; 1860 Aigle Google Maps Web: Galio | . | |||
Galli Giacomo | 1880 | 1892 | Chiasso | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Galli Luigi | 1851 | 1880 | Capolago (Mendrisio) | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Gallo di Rancina | 2019 | Alvaneu (Albula) | Graubünden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Gallo di Rancina | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Gambarogno | 2020 | San Nazzaro (Gambarogno) | Tessin | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Gambarogno | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Gambino (9030 Kleinbrauerei) | 2016 | 2020 | Abtwil (SG) | St.Gallen | Nein | Neu | Nicht mehr aktive Webseite. | |||
Gambrinus | 1870 | 1895 | Le Locle | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
Gambrinus | 1885 | 1890 | Biel BE | Bern | Nein | Historisch | ||||
Gambrinus | 1825 | 1837 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Weitere Brauereien im Zusammenhang mit Gambrius: Vereinigte Brauereien Zürich, Union-Brauerei, Leopold Haas und Brauerei Nürensdorf. | |||
Gambrinus | 1825 | 1879 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Gambrinus | 1874 | 1900 | Amriswil | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Gambrinus | 1880 | 1885 | Bellinzona | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Gambrinus (Rüedels Naturtrüeb) | 2003 | Feuerthalen | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | Info: Schaffhauser Nachrichten | |||
Garage Craft | 2019 | 2020 | Lugano | Tessin | Nein | Neu | ||||
Garage9 | 2021 | Pfaffnau | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | Garage 9 | |||
Garagenbraeu | 2020 | Kirchleerau | Aargau | Ja | Neu | Mattenstrasse 461; 5054 Kirchleerau Google Maps | ||||
Garamé | 2018 | Tesserete (Capriasca) | Tessin | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Garaschbräu | 2015 | Oberglatt (ZH) | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Gartacus | 2020 | Riaz | Freiburg | Ja | Neu | Rue des Epessous 3; 1632 Riaz Google Maps Web: Gartacus | ||||
Gartenbräu | 2018 | Niederglatt (ZH) | Zürich | Unbekannt | Neu | Hohfurristrasse 3; 8172 Niederglatt (ZH) Google Maps Web: Gartenbräu | ||||
Gaspard & Malthazar | 2021 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Chemin de Champ-Soleil 22; 1012 Lausanne Google Maps Web: Gaspard & Malthazar | ||||
Gassen Bier | 2019 | Susten (Leuk) | Wallis | Ja | Neu | Treichgässi; 3952 Susten (Leuk) Google Maps Web: Gassen Bier | ||||
Gässli-Bräu | 2016 | 2022 | Ramsen | Schaffhausen | Nein | Neu | ||||
Gassner | 1884 | 1969 | Bern | Bern | Nein | Tradition | 1884 Übernahme der Brauerei Altenberg. 1969 von Gurten übernommen. 1969 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Gasthaus zum Schwert | 1875 | 1893 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Jahre geschätzt. Gasthof, der eigenes Bier hergestellt hat. | |||
Gasthofbrauerei zum Löwen | 2018 | Grünenmatt (Lützelflüh) | Bern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Lützelflühstrasse 2; 3452 Grünenmatt (Lützelflüh) Google Maps Web: Gasthofbrauerei zum Löwen | . | |||
GBDV | 2021 | Saint Sulpice (VD) | Waadt | Ja | Neu | Rue du Centre 140; 1025 Saint Sulpice (VD) Google Maps Web: GBDV | ||||
Gebr. Schumacher | 100 | 1870 | Castasegna (Bregaglia) | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Geheimtipp Braui - Uedliger Bier | 2008 | Uezwil | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Geheimtipp Braui - Uedliger Bier | ||||
Geigelin | 1824 | 1884 | Vitznau | Luzern | Nein | Historisch | Hatte verschiedene Namen: Waldis, Zimmermann und Amstad. | |||
Geissheiri Bräu | 2017 | Oltingen (BL) | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Geneva Craft Brewery | 2018 | Genf | Genf | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Genossenschaft Keimling | 2015 | Dallenwil | Nidwalden | Ja | Neu | Wiesenbergstrasse 1; 6383 Dallenwil Google Maps Web: Genossenschaft Keimling | ||||
Gentlemen Brewers | 2018 | 2021 | Savigny | Waadt | Nein | Neu | ||||
Gerber's Homebrewery | 2006 | 2010 | Neerach | Zürich | Nein | Neu | ||||
Gerhard Löwl | 2021 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Gerhard Ziehli | 2016 | Lobsigen (Seedorf) | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Geronimo Bräu | 2018 | Grafenort (Engelberg) | Obwalden | Ja | Neu | Obermatt 6; 6388 Grafenort (Engelberg) Google Maps | ||||
Gerry Bräu 22 | 2022 | Muri (AG) | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Gerstenbrand | 1875 | 1890 | Estavayer-le-Lac | Freiburg | Nein | Historisch | ||||
Getränke Lussi (Migi Bräu) | 2017 | Stans | Nidwalden | Ja | Neu | Stansstaderstrasse 63a; 6370 Stans Google Maps Web: Getränke Lussi (Migi Bräu) | . | |||
Gewerbeverein / Schützengarten Aktienbrauerei | 1875 | 1895 | Altdorf (UR) | Uri | Nein | Historisch | Gegründet als Bierbrauerei des Gewerbevereins | |||
Gfeller | 2016 | 2023 | Wetzikon ZH | Zürich | Nein | Neu | ||||
GHB - Gürtler Herrmann | 2021 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar. | |||
Gheimtipp Braui (Uedligerbier) | 2008 | Ballwil | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Gheimtipp Braui (Uedligerbier) | ||||
Gianotti | 1870 | 1919 | Castasegna (Bregaglia) | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Gibbon | 2017 | 2022 | Tecknau | Basel-Landschaft | Nein | Neu | . | |||
Gibel Bräu (6078) | 2019 | Lungern | Obwalden | Ja | Neu | Dörflistrasse 2; 6078 Lungern Google Maps Web: Gibel Bräu (6078) | ||||
Giez (b.a.g.) | 2015 | Giez | Waadt | Ja | Neu | Chemin des bruannes 5; 1429 Giez Google Maps Web: Giez (b.a.g.) | ||||
Giger | 1885 | 1890 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
GILBIS | 2021 | Basadingen (-Schlattingen) | Thurgau | Ja | Neu | Müliweg 1; 8254 Basadingen (-Schlattingen) Google Maps Web: GILBIS | ||||
Gili Bräu | 2013 | Münsingen | Bern | Ja | Neu | Allmendweg 46; 3110 Münsingen Google Maps FB: Gili Bräu | ||||
Gilliéron | 1801 | 200 | Vevey | Waadt | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Gimlé | 2014 | Chernex | Waadt | Ja | Neu | Ruelle du Carroz 5; 1822 Chernex Google Maps Web: Gimlé | . | |||
Giovanoli | 1875 | 1880 | Bondo (Bregaglia) | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Giovanoli & Cadisch | 1861 | 1885 | Soazza | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Girard | 1875 | 1880 | Grenchen | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Girardet | 1905 | 200 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
GIRUN Alpenbrauerei | 2017 | Tschlin (Valsot) | Graubünden | Ja | Neu | Somvi 51; 7559 Tschlin (Valsot) Google Maps Web: GIRUN Alpenbrauerei | . | |||
Gisler | 1875 | 1911 | Altdorf (UR) | Uri | Nein | Historisch | ||||
GIZ AIS | 2016 | 2022 | Gossau | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Glaciara | 2022 | Fiesch | Wallis | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Glaciara | ||||
Glaser | 1880 | 1922 | Reinach (AG) | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Gleis 0 / Bahnhof Aarau Biermanufaktur | 2023 | Aarau | Aargau | Ja | Neu | Bahnhofplatz 3g; 5000 Aarau Google Maps Web: Gleis 0 / Bahnhof Aarau Biermanufaktur | ||||
Gleis 1 Bier | 2011 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Bahnhof Sankt Jakob; 4056 Basel Google Maps FB: Gleis 1 Bier | Diversen Anfragen bleiben unbeantwortet, keine Kommunikation möglich. | |||
GleisBier | 100 | Aarau | Aargau | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Bahnhofplatz 2; 5000 Aarau Google Maps Web: GleisBier | Gleis Bier. Keine Brauerei | |||
Gletscher-Bräu | 2008 | 2016 | Saas-Fee | Wallis | Nein | Neu | ||||
Glouglou | 2013 | Genf | Genf | Ja | Neu | Avenue du Devin-du-Village 8; 1203 Genf Google Maps Web: Glouglou | ||||
GlütschBachBier (GBB) | 100 | Uetendorf | Bern | Ja | Neu | Postgaessli 18D; 3661 Uetendorf Google Maps Web: GlütschBachBier (GBB) | ||||
Gnädinger Bräu (Ramser Bier) | 1998 | Ramsen | Schaffhausen | Ja | Neu | Wiesholz 36; 8262 Ramsen Google Maps Web: Gnädinger Bräu (Ramser Bier) | . | |||
Gnepfstein | 2021 | Schwarzenberg | Luzern | Ja | Neu | Mattstrasse 6; 6103 Schwarzenberg Google Maps Web: Gnepfstein | ||||
Goijer Bier | 2022 | Ried-Brig | Wallis | Ja | Neu | Biela 2; 3911 Ried-Brig Google Maps | ||||
Goldbach-Bier | 2013 | 2016 | Niederhüningen | Bern | Nein | Neu | ||||
Goldküstenbräu | 2004 | 2009 | Uetikon am See | Zürich | Nein | Neu | Marke Goldküstenbräu wird durch Braukultur AG (Brauerei Uster) weiter geführt. | |||
Gonzen Restaurant | 1998 | 2002 | Sargans | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Gonzo | 2018 | Vaux-sur-Morges | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Gonzo | ||||
Gotan | 2018 | 2022 | Avully | Genf | Nein | Neu | . | |||
Gottardo | 2009 | Faido | Tessin | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Via Birreria 5; 6760 Faido Google Maps Web: Gottardo | Bier wird von Rosengarten gebraut. | . | ||
Götter | 2022 | Baar | Zug | Ja | Neu | Mühlegasse 18; 6340 Baar Google Maps Web: Götter | ||||
Graf | 1884 | 1909 | Buch (SH) | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||||
Grain | 100 | Zürich | Zürich | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Zürichbergstrasse 71; 8044 Zürich Google Maps Web: Grain | ||||
Grande Brasserie | 1875 | 1904 | Neuenburg | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
Grande Brasserie de Munich | 1880 | 1895 | Genf | Genf | Nein | Historisch | ||||
Grange-Canal | 1875 | 1918 | Chêne-Bougeries | Genf | Nein | Historisch | ||||
Grangier et Bondalez | 1875 | 1880 | Estavayer-le-Lac | Freiburg | Nein | Historisch | ||||
Granicum | 2005 | Grenchen | Solothurn | Ja | Neu | Solothurnstrasse 8/10; 2540 Grenchen Google Maps Web: Granicum | Bleibt hoffentlich offen. | . | ||
GreenhornS Brew | 2019 | Grindel | Solothurn | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Greenhouse Brewery | 2017 | Urdorf | Zürich | Ja | Neu | Wiesenweg 2; 8902 Urdorf Google Maps Web: Greenhouse Brewery | ||||
Greiben-Walker | 1875 | 1892 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Solothurn Bier Info: Stampfli | |||
Greifen | 1875 | 1922 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Gremay Frères | 1815 | 1836 | Lausanne | Waadt | Nein | Historisch | ||||
Grieb | 1853 | 1892 | Dagmersellen | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als Scherer, dann Marfurt, Wüest und Bucher. | |||
Grimbart's Brauwerkstatt | 2019 | Dachsen | Zürich | Ja | Neu | Weinbergstrasse 6; 8447 Dachsen Google Maps Web: Grimbart's Brauwerkstatt | ||||
Grimm | 2004 | Köniz | Bern | Ja | Neu | Muhlernstrasse 59; 3098 Köniz Google Maps Web: Grimm | ||||
Grimm | 1800 | 200 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Erste Burgdorfer Brauerei, Schliessung unbekannt Info: Schlosskeller Burgdorf | |||
Grobibräu | 1998 | 2016 | Weier im Emmental (Affoltern iE) | Bern | Nein | Neu | ||||
Grogg | 100 | 2022 | Selzach | Solothurn | Nein | Neu | . | |||
Grubenmann | 1868 | 1915 | Stein (AR) | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||||
Gruebe Bräu | 2017 | 2022 | Reinach (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Gruerius | 2015 | Bulle | Freiburg | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Adresse nicht bekannt. | Bier wird in Belgien gebraut von Millevertus | |||
Grundlos | 2014 | 2019 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | Web: Grundlos | |||
Grütli Bräu | 2018 | Aadorf | Thurgau | Ja | Neu | Stationsstrasse 4; 8355 Aadorf Google Maps Web: Grütli Bräu | ||||
Grütlibund | 1872 | 1883 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli Aus dem Hopfenkranz entstanden und dann wieder zurück zum Hopfenkranz. | |||
Gsellig (Glattfelder) | 2021 | Glattfelden | Zürich | Ja | Neu | Dorfstrasse 105; 8192 Glattfelden Google Maps Web: Gsellig (Glattfelder) | . | |||
Güegi-Quell | 2014 | 2022 | Seeberg | Bern | Nein | Neu | . | |||
Gugolz Anna | 1869 | 1905 | Langnau am Albis | Zürich | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Guillot | 1833 | 200 | Monthey | Wallis | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Guldenbräu | 2013 | 2018 | Mümliswil | Solothurn | Nein | Neu | Als GmbH zu Guldentaler weitergeführt. | |||
Guldentaler Bier | 2018 | 2023 | Mümliswil | Solothurn | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | ||||
Guldibräu | 2011 | 2017 | Winznau | Solothurn | Nein | Neu | Besitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord | |||
Gumm | 2016 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | Gummweg 95; 3612 Steffisburg Google Maps FB: Gumm | ||||
Gundel | 1880 | 1925 | Buchs (AG) | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Gundoldingen | 1849 | 1882 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Guntern Adolphe | 1870 | 1897 | Brig-Glis | Wallis | Nein | Historisch | 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Gürbe Bier | 2015 | Mühlethurnen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Gürbe Bier | Eventuell geschlossen. | |||
Gurten | 1864 | 1970 | Wabern bei Bern | Bern | Nein | Tradition | Web: Gurten Bier wird von Felschlösschen gebraut. 1970/1996 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Güschu 58 | 2015 | Kehrsatz | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Güschu 58 | Brauen aktuell kein Bier (Stand 2023). | |||
Gut | 1875 | 1890 | Genf | Genf | Nein | Historisch | Als Flühler gegründet. | |||
Guth | 1840 | 1920 | Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz) | Neuenburg | Nein | Historisch | 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Gutknecht's Hammer-Bier | 2005 | Rümlang | Zürich | Ja | Neu | Ifangstrasse 91; 8153 Rümlang Google Maps Web: Gutknecht's Hammer-Bier | Gleiche Brauerei wie Rümlanger Brauwerkstatt. | |||
Gutmann | 1875 | 1880 | Chêne-Bourg | Genf | Nein | Historisch | ||||
Gütsch | 1858 | 1917 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | Gegründet als zum Lädeli. | |||
GÜX-Üdiker Braufründe | 2019 | Uitikon | Zürich | Ja | Neu | Üetlibergstrasse 2; 8142 Uitikon Google Maps Web: GÜX-Üdiker Braufründe | ||||
Gyre Braui | 2015 | 2018 | Widen | Aargau | Nein | Neu | ||||
H&K Brewery | 2019 | Münster (BE) | Bern | Ja | Neu | Sur les Crêts 1; 2740 Münster (BE) Google Maps Web: H&K Brewery | H und K, H & K | |||
H2Orzo | 2016 | 2022 | Cugnasco (- Gerra) | Tessin | Nein | Neu | ||||
Haarige Kuh | 2013 | Interlaken | Bern | Ja | Neu | Kammistrasse 11; 3800 Interlaken Google Maps Web: Haarige Kuh | . | |||
Haas | 1875 | 1890 | Bellinzona | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Habegger | 2017 | 2022 | Zwieselberg (Thun) | Bern | Nein | Neu | ||||
Häberli | 1865 | 1904 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Hahnenbräu | 2018 | Pratteln | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Gartenstrasse 34; 4133 Pratteln Google Maps Web: Hahnenbräu | . | |||
Haldemann | 1998 | 2018 | Sugiez | Freiburg | Nein | Neu | . | |||
Haldengut | 1843 | 2002 | Winterthur | Zürich | Nein | Tradition | Mehrere Informationen im Web. | . | ||
Hallersche Brauerei | 1815 | 1849 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Ging 1940 zu vonRoll. Info: Stampfli | |||
Hamberger | 1875 | 1895 | Laufenburg | Aargau | Nein | Historisch | ||||
HAMI | 2015 | 2018 | Sumiswald | Bern | Nein | Neu | ||||
Hamlet | 2016 | Osterfingen (Wilchingen) | Schaffhausen | Ja | Neu | Dorfstrasse 53; 8218 Osterfingen (Wilchingen) Google Maps Web: Hamlet | ||||
Hammel | 2023 | Rolle | Waadt | Ja | Neu | Chemin des Cruz 1; 1180 Rolle Google Maps Web: Hammel | Abklären, ob Hammel auch Bier braut. | |||
Hämmer | 2023 | Laufenburg | Aargau | Ja | Neu | Fluhgasse 142; 5080 Laufenburg Google Maps Web: Hämmer | ||||
Hammer Bier (Wittich) | 1998 | 2013 | Olten | Solothurn | Nein | Neu | . | |||
Hans im Glück | 2017 | Sulzbach (Uster) | Zürich | Ja | Neu | Rotenrainstrasse 3; 8614 Sulzbach (Uster) Google Maps Web: Hans im Glück | Brauverein. | |||
Hansibräu | 1999 | Sisseln (AG) | Aargau | Ja | Neu | Hauptstrasse 25; 4334 Sisseln (AG) Google Maps | ||||
Hard Labor Brew | 2019 | Pratteln | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Gärtnerstrasse 2; 4057 Pratteln Google Maps Web: Hard Labor Brew | . | |||
Hardeggerperle | 2000 | Krauchthal | Bern | Ja | Neu | Oberburgstrasse 8; 3326 Krauchthal Google Maps Web: Hardeggerperle | . | |||
Hardwald (Glattgold) | 2011 | Wallisellen | Zürich | Ja | Neu | Zwirnereistrasse 22; 8304 Wallisellen Google Maps Web: Hardwald (Glattgold) | . | |||
Hardys Metzger Bier | 2007 | 2012 | Eiken | Aargau | Nein | Neu | ||||
Härris | 2020 | Oberwil-Lieli | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Härtibräu | 2016 | Otelfingen | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Härtibräu | ||||
Hasenbräu | 2018 | Solothurn | Solothurn | Ja | Neu | Rötiquai; 4500 Solothurn Google Maps Web: Hasenbräu | ||||
Hasli (Jakob Weiler) | 1861 | 1893 | Hergiswil | Nidwalden | Nein | Historisch | Info: Glasirestaurant Haslibrauerei | |||
Haslital Bier (Kronenadler) | 2019 | Meiringen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Haslital Bier (Kronenadler) | ||||
Hassbräu | 2018 | Wädenswil | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Haug | 1880 | 1892 | Brugg (AG) | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Hausbrauerei Gasel | 2015 | Gasel (Köniz) | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Hausbrauerei Itingen | 1895 | 200 | Itingen | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Hauswartbräu | 2019 | Altnau | Thurgau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Häxebräu | 2007 | 2012 | Leutwil | Aargau | Nein | Neu | ||||
Haxli Schwändi Bräu | 2010 | Heiligenschwendi | Bern | Ja | Neu | Hagsbühl 172; 3625 Heiligenschwendi Google Maps Web: Haxli Schwändi Bräu | . | |||
Heavenbrew (Brewery Heaven) | 2010 | Steinhausen | Zug | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
heBrews | 2021 | Burgdorf | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Hecht Bier | 2014 | 2017 | Zürich | Zürich | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Bier wurde von Lindenberg gebraut. | |||
Heerbrugger Bier | 2013 | Heerbrugg (Au SG) | St.Gallen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Heerbrugger Bier | ||||
Heero | 2016 | Oberentfelden | Aargau | Ja | Neu | Suhrerstrasse 11; 5036 Oberentfelden Google Maps Web: Heero | ||||
Heglwiis | 2021 | Embd | Wallis | Ja | Neu | Frümacher 3; 3926 Embd Google Maps Web: Heglwiis | ||||
Heidenhubel - Jäger | 1885 | 1907 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | 1904 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Stampfli | |||
Heidnischbier | 2016 | Raron | Wallis | Ja | Neu | Rundeyaweg 3; 3942 Raron Google Maps Web: Heidnischbier | ||||
Heimbräu | 2018 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Neu | Elsternweg 6; 8500 Frauenfeld Google Maps Web: Heimbräu | . | |||
Heimbrauer Fassbinden und Partner | 2000 | 2014 | Hittnau | Zürich | Nein | Neu | ||||
Heimelig Bier | 2020 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Heimelig Bier | ||||
Heimiswilerhärz | 2016 | Kaltacker (Heimiswil) | Bern | Ja | Neu | Garneulscheuer 519; 3413 Kaltacker (Heimiswil) Google Maps Web: Heimiswilerhärz | . | |||
Heini-Bier | 2014 | Wolfwil | Solothurn | Unbekannt | Neu | Sportstrasse 4; 4628 Wolfwil Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Heinrich Wild | 1875 | 200 | Aarberg | Bern | Nein | Historisch | Unbekannt. | |||
Heinzenbräu | 2002 | Elsau | Zürich | Ja | Neu | Rümikerstrasse 14; 8352 Elsau Google Maps Web: Heinzenbräu | Reagiert trotz mehrmaliger Anfragen nicht auf E-Mail. | |||
heitereBRÄU | 2016 | 2022 | Gelterkinden | Basel-Landschaft | Nein | Neu | Webseite nicht erreichbar. | |||
Hektor Bier | 2018 | Zofingen | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Hektor Meyer Aviator's Brew | 2020 | 2024 | Gelterfingen (Kirchdorf) | Bern | Nein | Neu | Farnerenweg 35e; 3126 Gelterfingen (Kirchdorf) Google Maps | Hektor Meyer Aviator's Brew. | ||
Heldenbier | 2021 | Bern | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Heldenbier | ||||
Helle | 1896 | 1901 | Rüthi SG | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Heller Johann | 1874 | 1891 | Rheinau | Zürich | Nein | Historisch | 1891 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
HellsKitchen | 2018 | Rümlang | Zürich | Ja | Neu | Mühleweg 16; 8153 Rümlang Google Maps Web: HellsKitchen | ||||
Helmert's | 2019 | Münchenbuchsee | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Helmert's | ||||
Hennenbühler Steffu-Bräu | 2021 | Safenwil | Aargau | Ja | Neu | Hennenbühlweg 7; 5745 Safenwil Google Maps Web: Hennenbühler Steffu-Bräu | ||||
Henry Guillaume | 2015 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Chemin des Epinettes 1; 1007 Lausanne Google Maps | Chemin des Epinettes 1 1007 Lausanne | |||
Hermann Bier | 2014 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Lämmlisbrunnenstrasse 18; 9000 St. Gallen Google Maps Web: Hermann Bier | . | |||
Herrenberg Bräu | 2009 | Nuglar | Solothurn | Ja | Neu | Dorfplatz 17; 4412 Nuglar Google Maps Web: Herrenberg Bräu | ||||
Herrlibräu | 2012 | 2016 | Herrliberg | Zürich | Nein | Neu | ||||
Herzbräu | 1992 | Hombrechtikon | Zürich | Unbekannt | Neu | Dändlikon 3; 8634 Hombrechtikon Google Maps | Dändlikon 3 8634 Hombrechtikon | |||
Herzog | 1886 | 1892 | Ufhusen | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Heu-Bräu Achenberg | 2016 | Bad Zurzach | Aargau | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
High5 | 2015 | Dallenwil | Nidwalden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Hinter Musegg Hofbrauerei | 2015 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Diebold-Schilling-Strasse 13; 6004 Luzern Google Maps Web: Hinter Musegg Hofbrauerei | ||||
Hinterthurgauer Brau Union | 2006 | 2010 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | ||||
Hirnibräu | 1997 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Käferholzstrasse 10; 8057 Zürich Google Maps Web: Hirnibräu | Reagieren leider nicht auf E-Mail. | |||
Hirsbrunner Gottlieb | 1870 | 1903 | Madiswil | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Info: Langenthal.ch Von Baumberger übernommen. 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Hirschen | 1794 | 1900 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Hirschen | 1820 | 1905 | Beromünster | Luzern | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Hirschen | 1820 | 1904 | Beromünster | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Hirschen | 1880 | 1926 | St. Fiden ( St. Gallen) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Hirschen | 1875 | 1900 | Ermatingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Hirschli | 1875 | 1892 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Hirschli | 1852 | 1858 | Freienbach | Schwyz | Nein | Historisch | ||||
Hoch 3 | 2017 | Seedorf (BE) | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Hochdorfer (Wyss) | 1880 | 1988 | Hochdorf | Luzern | Nein | Tradition | Brauerei hat im 2010 unter neuer Führung wieder geöffnet. 1988 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Hochdorfer Bier (Neu) | 2010 | Hochdorf | Luzern | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | An der Ron 23; 6280 Hochdorf Google Maps Web: Hochdorfer Bier (Neu) | Bier wird von Felsenau gebraut. | |||
Hochkant | 2019 | Wil (SG) | St.Gallen | Ja | Neu | Blumenaustrasse 8; 9500 Wil (SG) Google Maps Web: Hochkant | ||||
Hochuli Bier | 2017 | 2018 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Neu | ||||
Hof Allenwinden (Kappeler Klosterbier) | 100 | Kappel am Albis | Zürich | Ja | Neu | Allenwinden 4; 8926 Kappel am Albis Google Maps Web: Hof Allenwinden (Kappeler Klosterbier) | Braut auch Drachen Bräu. Reagieren leider nicht auf E-Mail. | |||
Hof-Braui | 2009 | Lohn-Ammansegg | Solothurn | Ja | Neu | Eichenstrasse 1; 4573 Lohn-Ammansegg Google Maps Web: Hof-Braui | ||||
Hofbräu Ramsen | 2009 | 2011 | Ramsen | Schaffhausen | Nein | Neu | ||||
Hofbrauerei-Springer | 2018 | Frenkendorf | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Hofbrauerei-Springer | Webseite irgendwie noch nicht ganz fertig. | |||
Hofer | 1880 | 1885 | Münchenbuchsee | Bern | Nein | Historisch | ||||
Hofer | 1880 | 1885 | Renan | Bern | Nein | Historisch | ||||
Hofer | 1875 | 1885 | Signau | Bern | Nein | Historisch | ||||
Hoffnung | 1875 | 1912 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Historisch | 1912 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Höfliger | 1851 | 1905 | Freienbach | Schwyz | Nein | Historisch | ||||
Hofstatt | 2022 | Günsberg | Solothurn | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Hofweber | 1880 | 1885 | Carouge (GE) | Genf | Nein | Historisch | ||||
Hohberg | 1850 | 1908 | Balsthal | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Solothurn Bier | |||
Hohberg | 1784 | 1914 | Lüsslingen | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Hohberg | 1790 | 1815 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli | |||
Hohberg, Aktienbrauerei | 100 | 1908 | Biberist | Solothurn | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Hohenbräu | 2017 | Hohenrain | Luzern | Ja | Neu | Landschau 52; 6276 Hohenrain Google Maps Web: Hohenbräu | ||||
Hohengasse | 1815 | 1902 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | ||||
Hohgant | 2006 | 2024 | Schangnau | Bern | Nein | Neu | Wald 282; 6197 Schangnau Google Maps Web: Hohgant | Schliesst im Oktober 2024 und steht zum verkauf. https://www.wochen-zeitung.ch/d/id/68142/t/15-Jahre-professionell-Bier-gebraut-jetzt-ist-Schluss-damit | . | |
Hohin & Co | 2019 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Hölibräu Zäzi | 2009 | Zäziwil | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Holliger Bru | 2020 | Bern | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Holliger Bru | ||||
Holzach Anna Luise | 1860 | 1902 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | 1902 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Homburger Bräu | 2016 | 2018 | Diepflingen | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
HönggerSunne | 2019 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Imbisbühlstrasse; 8049 Zürich Google Maps Web: HönggerSunne | ||||
Höör Bier | 2022 | Hallau | Schaffhausen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
HOPe | 2017 | Neuhausen am Rheinfall | Schaffhausen | Ja | Neu | Wildenstrasse 1; 8212 Neuhausen am Rheinfall Google Maps Web: HOPe | . | |||
Hopery | 2017 | 2019 | Thun | Bern | Nein | Neu | ||||
Hopfeblueme | 2023 | Rothenbrunnen | Graubünden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Hopfegass-Bräu | 2004 | Bad Zurzach | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Hopfegass-Bräu | ||||
Hopfehüsli Bräu | 2010 | Uhwiesen (Laufen) | Zürich | Ja | Neu | Dachsenerstrasse 21; 8248 Uhwiesen (Laufen) Google Maps | ||||
Hopfenblume | 2001 | 2011 | Scharans | Graubünden | Nein | Neu | ||||
Hopfenflug | 2019 | 2020 | Fehraltdorf (Pfäffikon) | Zürich | Nein | Neu | ||||
Hopfenkranz | 1865 | 1917 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Der «Hopfenkranz» ging 1872 an die Geschwister Sieber über, die das Lokal «Grütlibund» nannten und nun auswärtiges Bier einkauften. Nach der Übernahme wurde Cardinal Bier gebraut. Info: Stampfli | |||
Hopfenkranz | 1885 | 1895 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: Archiv Stadt Bern | |||
hopfenundmalz (HuM) | 2011 | Gossau | St.Gallen | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Herisauerstrasse 49; 9200 Gossau Google Maps Web: hopfenundmalz (HuM) | . | |||
Hopferdammi | 2018 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Jurastrasse 25; 4053 Basel Google Maps Web: Hopferdammi | . | |||
Hopfetopf | 2010 | Cham | Zug | Ja | Neu | Adelheid Page Strasse 1; 6330 Cham Google Maps Web: Hopfetopf | ||||
Hopfi-Diessenhofen | 2009 | 2016 | Diessenhofen | Thurgau | Nein | Neu | ||||
Hopfla Brauart | 2019 | Zug | Zug | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Hopfriedli | 2020 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | Magdalenenstrasse 15; 8004 Zürich Google Maps | ||||
Hoppy Hour | 2017 | 2022 | Biel BE | Bern | Nein | Neu | ||||
Hoppy People | 2016 | Siders | Wallis | Ja | Neu | Rue des Sablons 11; 3960 Siders Google Maps Web: Hoppy People | . | |||
Hoppy Pug | 2021 | Chambésy | Genf | Ja | Neu | Chemin de Malvand 12A; 1292 Chambésy Google Maps Web: Hoppy Pug | ||||
Hopstache Brewing Brothers | 2019 | Linthal | Glarus | Ja | Neu | Bahnhofstrasse 1; 8783 Linthal Google Maps Web: Hopstache Brewing Brothers | ||||
Hopster & Malzer | 2022 | Rickenbach (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Horber | 1800 | 1898 | Winterthur | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Gegründet als Brauerei zur Linde. | |||
Horberbier | 2021 | Horw | Luzern | Ja | Neu | Kantonsstrasse 85; 6048 Horw Google Maps Web: Horberbier | ||||
Hordeum | 2017 | Aran (Villette) | Waadt | Ja | Neu | Route de Savigny 2; 1091 Aran (Villette) Google Maps Web: Hordeum | ||||
Horn | 1866 | 1905 | Richterswil | Zürich | Nein | Historisch | Info: Richterswil.ch Wird zur Aktienbrauerei Richterswil. 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Hörnlibräu (Brauverein Fischenthal) | 2006 | Steg im Tösstal (Fischenthal) | Zürich | Ja | Neu | Bahnhofstrasse 5; 8496 Steg im Tösstal (Fischenthal) Google Maps Web: Hörnlibräu (Brauverein Fischenthal) | Versprochenes Bierglas leider nie erhalten. | |||
Hornung | 1998 | 1999 | Steffisburg | Bern | Nein | Neu | ||||
Horseshoe Braui | 2011 | Oberarth (Arth) | Schwyz | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Gotthardstrasse 5; 6414 Oberarth (Arth) Google Maps Web: Horseshoe Braui | Brew Pub. | |||
Hosch Frères | 1880 | 1900 | Chamblon | Waadt | Nein | Historisch | ||||
Hübeler Bräu | 2005 | 2012 | Dottikon | Aargau | Nein | Neu | ||||
Hubeli | 1880 | 1892 | Schinznach-Bad | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Hübeli Bier | 2019 | Schnottwil | Solothurn | Ja | Neu | Hübeli 14; 3253 Schnottwil Google Maps Web: Hübeli Bier | . | |||
Huber | 1880 | 1890 | Val-de-Travers | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
Huber | 1845 | 1927 | Altstätten | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Prestegg | |||
Hübschle | 1870 | 1876 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Hughes, Image, Simpson Brew Partners | 2015 | 2017 | Aigle | Waadt | Nein | Neu | ||||
Hügi | 1860 | 1894 | Schötz | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Hugi-Bräu | 1998 | 2010 | Volketswil | Zürich | Nein | Neu | ||||
Hügu | 2018 | Sumiswald | Bern | Ja | Neu | Schoneggstrasse 11b; 3454 Sumiswald Google Maps Web: Hügu | . | |||
Huisbraui Portmann | 2014 | Alpnach | Obwalden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Hülftebräu | 2023 | Liestal | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Humann | 1839 | 1900 | Malters | Luzern | Nein | Historisch | Hatte diverse Namen: Amrein, Burri, Seeberger, Freidinger, Funk, Bühlmann und Humann. | |||
Hundsbräu | 2007 | 2022 | Meinisberg | Bern | Nein | Neu | ||||
Hunn | 1875 | 1880 | Wohlen | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Hunziker | 1875 | 1890 | Hägglingen | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Hunziker | 1880 | 1900 | Kaiserstuhl | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Hürlimann | 1836 | 1997 | Zürich | Zürich | Nein | Tradition | 1996 Fusion zur "Feldschlösschen-Hürlimann" Holding. 1997 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Husbierbräu Eiken | 1997 | 2015 | Eiken | Aargau | Nein | Neu | ||||
Huserbräu | 2002 | 2012 | Hunzenschwil | Aargau | Nein | Neu | ||||
Hüsi Bierhaus | 100 | Interlaken | Bern | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Postgasse 3; 3800 Interlaken Google Maps Web: Hüsi Bierhaus | Keine Brauerei. | |||
Hüssy-Zürcher | 1878 | 1904 | Oftringen | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Hüssy-Zürcher | 1875 | 1892 | Safenwil | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Hüttenbräu | 2016 | Ruswil | Luzern | Ja | Neu | Neumüli 5; 6017 Ruswil Google Maps Web: Hüttenbräu | . | |||
Huus-Braui | 2002 | Roggwil (TG) | Thurgau | Ja | Neu | Schlossgässli 2; 9325 Roggwil (TG) Google Maps Web: Huus-Braui | . | |||
Ida-Beiz | 2017 | 2022 | Winterthur | Zürich | Nein | Neu | Unsicher, ob eigenes Bier gebraut wurde. | |||
IG Pro Bier Murgbrücke (Republikaner) | 100 | 200 | Frauenfeld | Thurgau | Nein | Neu | Gründung und Schliessung unbekannt. | . | ||
IGBrau | 2006 | 2016 | Abtwil (SG) | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Igelbräu (Hofbrauerei am Siegelbach) | 2019 | Bottenwil | Aargau | Ja | Neu | Siegelstrasse 91; 4814 Bottenwil Google Maps Web: Igelbräu (Hofbrauerei am Siegelbach) | ||||
Igor | 2020 | Les Monts-de-Pully (Pully) | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Il Birraiolo Brewing | 2022 | Cadenazzo | Tessin | Ja | Neu | Ala Brüga 46; 6593 Cadenazzo Google Maps Web: Il Birraiolo Brewing | . | |||
Il Grimorio | 2022 | Gorduno (Bellinzona) | Tessin | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Ilanzer Bier | 2015 | Ilanz | Graubünden | Ja | Neu | Glennerstrasse 8; 7130 Ilanz Google Maps Web: Ilanzer Bier | ||||
Illauer Brauer | 2010 | Illnau (Illnau-Effretikon) | Zürich | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Hornstrasse 19; 8308 Illnau (Illnau-Effretikon) Google Maps Web: Illauer Brauer | Bier wird von Sonnenbräu gebraut. | |||
Iltis | 2021 | Werthenstein | Luzern | Ja | Neu | Bernstrasse 7B; 6106 Werthenstein Google Maps Web: Iltis | ||||
im Behmen | 1794 | 1887 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Hat die Brauerei tatsächlich so geheissen ? Info:weloveaarau | |||
im Berg | 2016 | Weisslingen | Zürich | Ja | Neu | Dettenriederstrasse 42a; 8484 Weisslingen Google Maps Web: im Berg | . | |||
Im Bödeli | 1879 | 1920 | Interlaken | Bern | Nein | Historisch | Info: Oberland Bier 1920 von Rugenbräu übernommen. | |||
im Glockenthal | 1841 | 1920 | Steffisburg | Bern | Nein | Historisch | Info: Brauereien Thun 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Im Höfli | 1816 | 1818 | Schleitheim | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||||
im Lot | 2009 | 2018 | Uster | Zürich | Nein | Neu | ||||
im Moosentengut | 1790 | 1802 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||||
Im Winkel | 1829 | 1839 | Neudorf (Beromünster) | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Imholz | 2016 | Neukirch an der Thur (Kradolf-Schönenberg) | Thurgau | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Imholz | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Impulsion | 2017 | 2022 | Orbe | Waadt | Nein | Neu | ||||
Indamo | 2019 | Brunnen (Ingenbohl) | Schwyz | Ja | Neu | Gersauerstrasse 7; 6440 Brunnen (Ingenbohl) Google Maps | ||||
Indermühle | 1875 | 1880 | Interlaken | Bern | Nein | Historisch | ||||
Inferno-Bräu | 2014 | Kerzers | Bern | Ja | Neu | Silberbrünnen 1; 3210 Kerzers Google Maps Web: Inferno-Bräu | ||||
Ingolds Braukeller | 2017 | Madiswil | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Innerthal | 2013 | 2020 | Innerthal | Schwyz | Nein | Neu | ||||
Innocente Regazzoni | 1905 | 1905 | Morbio Inferiore | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Inseli | 1828 | 1830 | Balsthal | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Intäger | 2017 | Tägerwilen | Thurgau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Intäger | Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar. | |||
Ironic's Craft Beer | 2019 | Monthey | Wallis | Ja | Neu | Rue du Bourg aux Favre 10; 1870 Monthey Google Maps FB: Ironic's Craft Beer | ||||
Jaberger Bierkultur | 2015 | 2018 | Bözberg | Aargau | Nein | Neu | ||||
Jack Beer | 2016 | Tavannes | Bern | Ja | Neu | Rue des Près 33; 2710 Tavannes Google Maps Web: Jack Beer | ||||
JamesBRÄU | 2013 | Mühlethal | Aargau | Ja | Neu | Dörflirain 2; 4812 Mühlethal Google Maps Web: JamesBRÄU | . | |||
Japy | 1801 | 1804 | Bellelay (Saicourt) | Bern | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |||
Jegenstorf | 1880 | 1900 | Jegenstorf | Bern | Nein | Historisch | ||||
Jeje's Bier | 2015 | 2018 | Locarno | Tessin | Nein | Neu | ||||
Jenoli Bräu | 2015 | Embrach | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Jenoli Bräu | ||||
Jetzer | 2011 | 2013 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
JJ Beer | 2020 | Oberhasli (Niederhasli) | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
JJ's Sayser Bier | 2015 | Savognin (Surses) | Graubünden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: JJ's Sayser Bier | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Jockel | 1717 | 1718 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Schnabelgässlein. | |||
Joe's Bier | 2020 | Zofingen | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Johann Weber | 1886 | 1897 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | 1897 Von Müller Bier Baden übernommen | |||
Johannes Ronn | 100 | 1930 | Mägenwil | Aargau | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1930 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Johannes Schneider | 1865 | 1866 | Albisrieden (Zürich) | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |||
Johnlis | 2007 | 2014 | Liestal | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Jolimont | 2015 | Erlach | Bern | Ja | Neu | Breitenweg 3; 3235 Erlach Google Maps Web: Jolimont | Chäsi Erlach. | |||
Joranbräu | 2016 | Biel BE | Bern | Ja | Neu | Tessenbergstrasse 59; 2504 Biel BE Google Maps Web: Joranbräu | ||||
Julie Bräu | 2020 | Möhlin | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Jumbera | 2017 | Leissigen (Interlaken-Oberhasli) | Bern | Ja | Neu | Dorfstrasse 69; 3706 Leissigen (Interlaken-Oberhasli) Google Maps Web: Jumbera | ||||
Jungfraubräu | 2009 | Schwanden-Brienz | Bern | Ja | Neu | Derfliplatz 14; 3855 Schwanden-Brienz Google Maps Web: Jungfraubräu | . | |||
Jurasienne | 1886 | 1922 | Delsberg | Jura | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. 1922 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Juravorstadt | 1886 | 1905 | Biel BE | Bern | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Jurli Bier | 2018 | Birsfelden | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Baumgartenweg 2; 4127 Birsfelden Google Maps FB: Jurli Bier | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Juscht's (Fleisch und Brau AG) | 2004 | Düdingen | Freiburg | Ja | Neu | Chännelmattstr. 2; 3186 Düdingen Google Maps Web: Juscht's (Fleisch und Brau AG) | Filialen in St.Ursen und Plaffeien | . | ||
just a little brewery | 2022 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Justitia Berner Bier | 2014 | 2019 | Bern | Bern | Nein | Neu | Facebook Eintrag ist noch vorhanden, die Webseite führt ins Leere. | |||
JVGG-Braui | 2019 | Wabern bei Bern | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
K-Mountain | 2022 | Kilchberg (ZH) | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
KADU | 2020 | Möhlin | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Kägi-Bräu | 2017 | Siebnen | Schwyz | Ja | Neu | Fabrikstrasse 26; 8854 Siebnen Google Maps Web: Kägi-Bräu | ||||
Kaiser Franz | 100 | Zürich | Zürich | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rolandstrasse 22; 8004 Zürich Google Maps Web: Kaiser Franz | ||||
Kaiserische Brauerei | 1801 | 1836 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli | |||
Kaiserstuhl | 1882 | 1890 | Lungern | Obwalden | Nein | Historisch | ||||
Kaltenbrunnen | 1863 | 1890 | Eiken | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Kander Bier | 2016 | 2018 | Wengi bei Frutigen | Bern | Nein | Neu | ||||
Käppelijoch | 2000 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Colmarerstrasse 16; 4055 Basel Google Maps FB: Käppelijoch | . | |||
Käpt'n Holger | 2022 | Langnau | Bern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Dorfstrasse 29; 3550 Langnau Google Maps Web: Käpt'n Holger | ||||
Karbacher | 1886 | 2009 | Schönenwerd | Solothurn | Nein | Tradition | . | |||
Karlsruher Bierhalle | 1885 | 1890 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: archives-quickaccess | |||
Kaufmann | 1872 | 1910 | Berneck | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Kaufmann-Knecht | 1875 | 1892 | Brugg (AG) | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Keckeisen | 1875 | 1885 | Ebnat-Kappel | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Kehrmühle | 2015 | 2024 | Oberbalm | Bern | Nein | Neu | Kehrmühle 282; 3096 Oberbalm Google Maps Web: Kehrmühle | |||
Keller | 1880 | 1895 | Döttingen | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Keller | 1880 | 1900 | Endingen | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Keller | 1867 | 1913 | Glattfelden | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch 1911/1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Keller | 2018 | Wetzikon ZH | Zürich | Ja | Neu | Motorenstrasse 100; 8620 Wetzikon ZH Google Maps Web: Keller | ||||
Keller | 1825 | 1855 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Keller | 1841 | 1900 | Hallau | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||||
Keller & Geissmar | 1845 | 1896 | Birsfelden | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Bürklin-Franck, dann zu Bürklin-Franck. | |||
Keller Biere | 2019 | Deitingen | Solothurn | Ja | Neu | Derendingenstrasse 8b; 4543 Deitingen Google Maps Web: Keller Biere | ||||
Keller Brauerei | 2022 | Tobel (-Tägerschen) | Thurgau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Kelten Brauerei Graber | 2011 | 2016 | Höchstetten | Bern | Nein | Neu | ||||
Kern | 1717 | 1735 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Streitgasse. | |||
Kern | 2022 | Freiburg | Freiburg | Ja | Neu | Rte de Schiffenen 44; 1700 Freiburg Google Maps Web: Kern | ||||
Kettenbrücke | 1850 | 1901 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Info: Info Hotel Kettenbrücke Info: Historische-Brauereien | |||
King Grizzly | 2019 | Kerns (OW) | Obwalden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Kitchen Brew | 2013 | Allschwil | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Binningerstrasse 101; 4123 Allschwil Google Maps Web: Kitchen Brew | . | |||
Kläf Kläf | 2016 | 2017 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | Facebook Eintrag besteht noch, Brauerei geschlossen. | |||
Kleinbrauerei Oberson Co. | 2006 | 2020 | Himmelried | Solothurn | Nein | Neu | ||||
Kloster Fischingen, Pilgrim (Fischingen) | 2015 | Fischingen | Thurgau | Ja | Neu | Im Kloster; 8376 Fischingen Google Maps Web: Kloster Fischingen, Pilgrim (Fischingen) | . | |||
Klosterbrauerei Zofingen | 1862 | 1970 | Zofingen | Aargau | Nein | Historisch | 1970/1972 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Klösterli | 1875 | 1900 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: archives-quickaccess | |||
Kloten | 1836 | 1846 | Kloten | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |||
Klybeckgarten | 1866 | 1889 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Knoblauch | 1875 | 1909 | Oberentfelden | Aargau | Nein | Historisch | Web: Info Oberentfelden Museum Info: Historische-Brauereien | |||
Knuddelbräu | 2005 | Untersiggenthal | Aargau | Ja | Neu | Steinenbühlstrasse 3; 5417 Untersiggenthal Google Maps Web: Knuddelbräu | ||||
Knut's Brasserie | 2020 | Ogens | Waadt | Ja | Neu | Route de Thierrens 11; 1045 Ogens Google Maps | ||||
Knüxx | 2006 | 2023 | Lengnau (BE) | Bern | Nein | Neu | ||||
Kobel (vorher Rudolf) | 1853 | 1884 | Selzach | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Kocher Bräu - Gantrisch Bier | 2007 | 2018 | Burgistein | Bern | Nein | Neu | ||||
Koebel | 1865 | 1873 | Sitten | Wallis | Nein | Historisch | ||||
Koller | 1816 | 1826 | Urnäsch | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||||
Komturei | 2006 | 2009 | Tobel (-Tägerschen) | Thurgau | Nein | Neu | ||||
Komturei Tobel | 2012 | Tobel (-Tägerschen) | Thurgau | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Komturei 12; 9555 Tobel (-Tägerschen) Google Maps Web: Komturei Tobel | Bier wird von Locher gebraut - Gipsy. | |||
Korner | 1875 | 1880 | Neuenburg | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
Kornhausbräu | 2008 | Rorschach | St.Gallen | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Industriestrasse 21; 9400 Rorschach Google Maps Web: Kornhausbräu | Brew Pub. | . | ||
Köster | 2008 | Egnach | Thurgau | Unbekannt | Neu | Döllistrasse 3; 9322 Egnach Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Kouatte | 2019 | Réclère (Haute-Ajoie) | Jura | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Kouatte | ||||
Kraftstoff | 2018 | 2022 | Sissach | Basel-Landschaft | Nein | Neu | Versprochenes Bierglas leider nie erhalten. | |||
Kramer & Partner | 2018 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Hegenheimerstrasse 52; 4055 Basel Google Maps Web: Kramer & Partner | ||||
Kreuz | 1875 | 1900 | Mels | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Kreuz (Gasthausbrauerei) | 1993 | 2005 | Spiez | Bern | Nein | Neu | . | |||
Kreuzmühle | 2000 | Unterägeri | Zug | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Höfnerstrasse 14; 6314 Unterägeri Google Maps Web: Kreuzmühle | Bier wird von Euelbräu gebraut. | |||
Krone | 1875 | 1892 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Krone | 1865 | 1900 | Mellingen | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Krone | 1840 | 1902 | Bätterkinden | Bern | Nein | Historisch | ||||
Krone | 1846 | 1857 | Birsfelden | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | ||||
Krone | 1845 | 1857 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Krone | 1856 | 1916 | Buochs | Nidwalden | Nein | Historisch | ||||
Krone | 1837 | 1900 | Jona (Rapperswil - ) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Krone | 1875 | 1905 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Krone | 1885 | 1915 | Hundwil | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||||
Kronen Bräu | 1875 | 1978 | Herisau | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Tradition | . | |||
Krügel Bier | 2008 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Obergütschstrasse 15; 6003 Luzern Google Maps Web: Krügel Bier | ||||
Krüsi Bier | 2010 | 2012 | Marthalen | Zürich | Nein | Neu | ||||
Kudibräu (Buchser-Bier) | 1997 | Buchs (AG) | Aargau | Ja | Neu | Mitteldorfstr. 53; 5033 Buchs (AG) Google Maps Web: Kudibräu (Buchser-Bier) | . | |||
Kühne | 1875 | 1895 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | Als Ratzinger gegründet, dann Hauert. | |||
Kultbier | 2020 | Roggwil (BE) | Bern | Ja | Neu | Unterer Bündtenackerweg 27; 4914 Roggwil (BE) Google Maps Web: Kultbier | ||||
Kulturkeller Im Schtei | 2019 | Sempach | Luzern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Kronegass 3; 6204 Sempach Google Maps Web: Kulturkeller Im Schtei | Konzertkeller mit eigener Brauerei. | |||
Kümin | 1850 | 1872 | Schindellegi (Höfe) | Schwyz | Nein | Historisch | ||||
Kunder | 1865 | 1909 | Schiers | Graubünden | Nein | Historisch | Gegründet als Thöni & Michel. | |||
Kündig Bräu | 1998 | Rietheim | Aargau | Ja | Neu | Hauptstrasse 30; 5323 Rietheim Google Maps Web: Kündig Bräu | Stellt auch das Flughafenbier ZAB - Zürich Airport Bier her. | . | ||
Kunstwerk | 2017 | Wohlen | Aargau | Ja | Neu | Waltenschwilerstrasse 38A; 5610 Wohlen Google Maps Web: Kunstwerk | . | |||
Künter Stallbräu | 2009 | Künten | Aargau | Ja | Neu | Hauptstrasse 9; 5444 Künten Google Maps Web: Künter Stallbräu | ||||
Künzli | 1860 | 1975 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Kupfer | 1875 | 1892 | Payerne | Waadt | Nein | Historisch | ||||
Kurbelbräu (Stunder et Walker) | 2014 | Oberbottigen (Bern) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Kurbelbräu (Stunder et Walker) | ||||
Kursi Bräu | 2015 | Goldach | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Kurts home Brewery | 2021 | Burgdorf | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Kurven-Bräu | 2008 | Selzach | Solothurn | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Kurvenbier | 2010 | Künten | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Küsnachter Brauklub | 2021 | Küsnacht (ZH) | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Kuster Bräu | 2014 | Root | Luzern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Kütt | 1881 | 1911 | Rheineck | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als Brauerei und Malzfabrik Rheineck, anschliessend Schlenk, Schinle und schlussendlich Kütt. | |||
Kwär | 2018 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Kwär | ||||
Kybourg | 2021 | St. Antoni (Tafers) | Freiburg | Ja | Neu | Cheerstrasse 63; 1713 St. Antoni (Tafers) Google Maps Web: Kybourg | ||||
Kyrosbräu (Berserker-Bier) | 2004 | Rothrist | Aargau | Ja | Neu | Neuweg 18A; 4852 Rothrist Google Maps Web: Kyrosbräu (Berserker-Bier) | ||||
L'Agneau à Trois Pattes | 2018 | Le Grand-Saconnex | Genf | Ja | Neu | Route de Colovrex 36; 1218 Le Grand-Saconnex Google Maps Web: L'Agneau à Trois Pattes | . | |||
L'Apaisée | 2015 | Carouge (GE) | Genf | Ja | Neu | Rte des Jeunes 19; 1227 Carouge (GE) Google Maps Web: L'Apaisée | . | |||
L'Atelier | 2017 | Vufflens-la-Ville | Waadt | Ja | Neu | Z.I. la Plaine 1er Bloc Nord - Halles 3-4; 1302 Vufflens-la-Ville Google Maps FB: L'Atelier | Ich darf kein Bierglas (aus Plastic !) kaufen, wenn ich das Bier nicht mindestens degustieren will. Schade. | |||
L'Echappée (Domaine Rouvinez) | 2014 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | Rue du Levant 99; 1920 Martigny Google Maps Web: L'Echappée (Domaine Rouvinez) | Bier wird durch Domaines Rouvinez gebraut. | . | ||
L'Emeute | 2020 | Courgenay | Jura | Ja | Neu | La Tuilerie 3; 2950 Courgenay Google Maps FB: L'Emeute | ||||
l'Epée | 1875 | 1905 | Freiburg | Freiburg | Nein | Historisch | Info: notre histoire | |||
l'Éphémère | 2013 | 2014 | Cully (Bourg-en-Lavaux) | Waadt | Nein | Neu | Alte Facebook-Seite. | |||
l'Epicurienne | 2015 | 2018 | Biel BE | Bern | Nein | Neu | ||||
L'Improbable | 2015 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Chemin de la Grangette 7; 1010 Lausanne Google Maps Web: L'Improbable | Arbeitet mit Lance-Pierre zusammen. | |||
L'Ormousse | 2020 | Evionnaz | Wallis | Ja | Neu | Route de la Rasse 7; 1902 Evionnaz Google Maps Web: L'Ormousse | . | |||
La Base | 2020 | Neuenburg | Neuenburg | Ja | Neu | Rue Edmond-de-Reynier 3; 2000 Neuenburg Google Maps Web: La Base | ||||
La Baveuse | 2015 | 2022 | Le Mont-sur-Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||||
La Bière à Tigoum | 2020 | Corpataux (Gibloux) | Freiburg | Ja | Neu | Route du Centre 25; 1727 Corpataux (Gibloux) Google Maps Web: La Bière à Tigoum | ||||
La Brassée du Chevrier | 2017 | 2021 | Vermes (Val Terbi) | Jura | Nein | Neu | ||||
La Brasserie à Z | 2015 | Genf | Genf | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
La Cave | 2018 | Chêne-Bougeries | Genf | Ja | Neu | Chemin de la Gradelle 65; 1224 Chêne-Bougeries Google Maps Web: La Cave | ||||
La Chambre d'Amis - CHDAM | 2015 | 2019 | Moiry (VD) | Waadt | Nein | Neu | ||||
La choferie | 2020 | Gland | Waadt | Ja | Neu | Route de cité Ouest 9; 1196 Gland Google Maps Web: La choferie | ||||
La Collégiale | 2016 | Neuenburg | Neuenburg | Unbekannt | Neu | Rue du Château 10; 2000 Neuenburg Google Maps Web: La Collégiale | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
La Creminoise | 2020 | Cremin (Lucens) | Waadt | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Chemin des Ecoliers 4; 1526 Cremin (Lucens) Google Maps Web: La Creminoise | ||||
La Croix Blanche | 1844 | 1855 | Sitten | Wallis | Nein | Historisch | ||||
La Croustillante | 2021 | Fontenais | Jura | Ja | Neu | Sur les Rochets 77; 2902 Fontenais Google Maps Web: La Croustillante | ||||
La Diablesse | 2016 | Les Diablerets | Waadt | Unbekannt | Neu | Chemin de la Corbaz 4; 1865 Les Diablerets Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
La Drêche | 2015 | 2020 | Renens | Waadt | Nein | Neu | ||||
La Faougueuse | 2013 | Villarepos | Freiburg | Ja | Neu | Route de Faoug 4; 1583 Villarepos Google Maps Web: La Faougueuse | . | |||
La Fée Maltée | 2017 | 2022 | Echallens | Waadt | Nein | Neu | ||||
La Ferme d'Ostende | 2017 | 2020 | Chevroux | Waadt | Nein | Neu | ||||
La Filature | 2017 | Courchapoix | Jura | Ja | Neu | Clos Saucy 7; 2825 Courchapoix Google Maps FB: La Filature | ||||
La Fraternelle | 2019 | Vevey | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
La Gerboise | 2014 | 2016 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||||
La Gouille | 2016 | 2019 | Commugny | Waadt | Nein | Neu | ||||
La Grenade | 2016 | Baar (Nendaz) | Wallis | Ja | Neu | Route de Plan-Baar 82; 1996 Baar (Nendaz) Google Maps Web: La Grenade | ||||
la Houblonnière | 1992 | 2001 | Vuadens | Freiburg | Nein | Neu | ||||
La Jonquille | 100 | Genf | Genf | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Chemin du 23-Août 3; 1205 Genf Google Maps Web: La Jonquille | ||||
La Laiterie | 2002 | 2011 | Les Cullayes | Waadt | Nein | Neu | ||||
La Lionne | 2019 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | Rue du Simplon 86; 1920 Martigny Google Maps Web: La Lionne | . | |||
la Luneire | 2014 | 2016 | Villarimboud | Freiburg | Nein | Neu | ||||
La Malterina | 2022 | Le Locle | Neuenburg | Ja | Neu | Rue de France 24; 2400 Le Locle Google Maps Web: La Malterina | ||||
La Marmotte | 2008 | Crans-Montana | Wallis | Ja | Neu | Lac Grenon; 3963 Crans-Montana Google Maps Web: La Marmotte | ||||
La Mécanique des Fluides | 2018 | 2021 | Marly-le-Grand | Freiburg | Nein | Neu | ||||
La Mine | 2017 | Bex | Waadt | Ja | Neu | Route de Massongex 4; 1880 Bex Google Maps Web: La Mine | ||||
La Molesta (PD Beer) | 2017 | Santa Maria | Graubünden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: La Molesta (PD Beer) | ||||
La Morobbiotta | 2020 | Sant’Antonino | Tessin | Ja | Neu | Via Vellano 28; 6583 Sant’Antonino Google Maps Web: La Morobbiotta | ||||
La Mule | 2013 | 2022 | Isérables | Wallis | Nein | Neu | ||||
La Music'Ale | 2020 | Niouc (Saint Luc) | Wallis | Ja | Neu | Route des Doudes 10; 3960 Niouc (Saint Luc) Google Maps Web: La Music'Ale | . | |||
La Nébuleuse | 2014 | Renens | Waadt | Ja | Neu | Chemin du Closel 1; 1020 Renens Google Maps Web: La Nébuleuse | . | |||
La Nomade | 2012 | 2016 | Bogis-Bossey | Waadt | Nein | Neu | ||||
La p'tite Anglaise | 2018 | Le Locle | Neuenburg | Ja | Neu | Rue de l'Industrie 7; 2400 Le Locle Google Maps Web: La p'tite Anglaise | ||||
La Pérégrine | 2019 | Ecublens (VD) | Waadt | Ja | Neu | Route de Crochy 20; 1024 Ecublens (VD) Google Maps Web: La Pérégrine | ||||
La Petite Pinte | 2019 | Saint-Cergue | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
La Pibauderie | 2023 | Collex-Bossy | Genf | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
La Pièce | 2015 | Meyrin | Genf | Ja | Neu | Route de Prévessin 62; 1217 Meyrin Google Maps Web: La Pièce | . | |||
La Raspille | 2016 | 2020 | Salgesch | Wallis | Nein | Neu | ||||
La Renarde | 2017 | Villeneuve (VD) | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
La Roulotte | 2018 | Soulce (Haute-Sorna) | Jura | Ja | Neu | Rière chez Martin 5; 2864 Soulce (Haute-Sorna) Google Maps | ||||
La Source | 2017 | Soral | Genf | Ja | Neu | Route des Lolliets 41; 1286 Soral Google Maps Web: La Source | . | |||
La Spirale | 2017 | Delsberg | Jura | Ja | Neu | Rue de Chêtre 14; 2800 Delsberg Google Maps Web: La Spirale | . | |||
La Tana del Luppolo | 2000 | 2005 | Castione (Arbedo- ) | Tessin | Nein | Neu | . | |||
La Taproom | 100 | Genf | Genf | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rue des Grottes 13; 1201 Genf Google Maps Web: La Taproom | ||||
La Taverna 4:20 | 2023 | Contone (Gambarogno) | Tessin | Ja | Neu | Via Vellano 28; 6594 Contone (Gambarogno) Google Maps Web: La Taverna 4:20 | ||||
La Torascia | 2020 | Claro (Bellinzona) | Tessin | Ja | Neu | A Torascia 44; 6702 Claro (Bellinzona) Google Maps FB: La Torascia | ||||
La Vadge | 2016 | 2018 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||||
La Vaudruzienne | 2016 | Montmollin | Neuenburg | Ja | Neu | Chemin des Pins 4; 2037 Montmollin Google Maps Web: La Vaudruzienne | ||||
La Versée | 2018 | 2021 | Lignerolle | Waadt | Nein | Neu | ||||
La Vie est Bellege | 2020 | Chevroux | Waadt | Unbekannt | Neu | Rue des Pécheurs 11; 1545 Chevroux Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
La Voie de Garage | 2018 | Epagny (Gruyère) | Freiburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Ladus | 2013 | 2018 | Matzingen | Thurgau | Nein | Neu | ||||
Lägere Bräu | 2003 | Wettingen | Aargau | Ja | Neu | Klosterstrasse 40; 5430 Wettingen Google Maps Web: Lägere Bräu | ||||
Lais | 1875 | 1900 | Kreuzlingen | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Lambert | 100 | 1833 | Chez-le-bart (La Grande-Béroche) | Neuenburg | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |||
Lance-Pierre | 2014 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Rue de la Tour 9; 1004 Lausanne Google Maps Web: Lance-Pierre | . | |||
Landolt | 1875 | 1915 | Näfels | Glarus | Nein | Historisch | ||||
Landskroner Bräu | 2014 | Grellingen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Bahnhofstrasse 25; 4203 Grellingen Google Maps Web: Landskroner Bräu | . | |||
Langenthaler | 1785 | 1888 | Langenthal | Bern | Nein | Historisch | Wird ab 1888 als Baumberger weitergeführt. Info: Bierhaus Langenthal | . | ||
Langenthaler (Neu) | 2015 | Langenthal | Bern | Ja | Neu | Ringstrasse 57; 4900 Langenthal Google Maps Web: Langenthaler (Neu) | ||||
Langenthaler Hochwasser | 2016 | Langenthal | Bern | Unbekannt | Neu | Sankt Urbanstrasse; 4900 Langenthal Google Maps FB: Langenthaler Hochwasser | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Langmesser | 1820 | 1833 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Langnouer Braui | 2013 | 2019 | Langnau | Bern | Nein | Neu | Brauerei gemäss Webseite geschlossen seit 2019. | |||
Lanzbier | 2008 | 2020 | Stans | Nidwalden | Nein | Neu | ||||
Lärchenbräu | 2012 | Wängi | Thurgau | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Larry's | 2023 | Hefenhofen | Thurgau | Ja | Neu | Fehlwiesstrasse 34; 8580 Hefenhofen Google Maps Web: Larry's | . | |||
Laubrau | 2016 | Fällanden | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Laufen | 1873 | 1905 | Laufen | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura 1905 an Cardinal verkauft. | |||
Laupen-Bier | 2015 | 2022 | Laupen (BE) | Bern | Nein | Neu | ||||
Laurenzerthor | 1804 | 1853 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | Info: -e-periodica - Laurenzenvorstadt | |||
Lausannoise | 2011 | 2014 | Lausanne | Waadt | Nein | Neu | ||||
Lawinen Bräu | 2004 | Oberägeri | Zug | Ja | Neu | Birchliweg 7b; 3615 Oberägeri Google Maps Web: Lawinen Bräu | Bier wird von Rosengarten gebraut. War vorher in Schwyz. | |||
Lawinenbräu | 2004 | 2006 | Schwyz | Schwyz | Nein | Neu | Nach Oberägeri umgezogen. | |||
Le bonk | 2024 | Bern | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Le Central | 100 | Monthey | Wallis | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rue des Bourguignons 2; 1870 Monthey Google Maps FB: Le Central | ||||
le Coin du Bar | 2017 | Sainte-Croix | Waadt | Ja | Neu | Rue de France 3; 1450 Sainte-Croix Google Maps Web: le Coin du Bar | ||||
Le fin du fin | 100 | 2018 | Ehrendingen | Aargau | Nein | Neu | Heimbrauerei, aus dem die Braufabrik Baden entstand. | |||
Le Fou du Roi | 2016 | Pringy | Freiburg | Ja | Neu | Route du Moleson 58a; 1663 Pringy Google Maps Web: Le Fou du Roi | . | |||
le Moulin | 2015 | 2022 | Pompaples | Waadt | Nein | Neu | ||||
Le Traquenard | 2018 | Sitten | Wallis | Ja | Neu | Route des Carolins 22; 1950 Sitten Google Maps Web: Le Traquenard | . | |||
Leergut Winterthur | 2022 | Winterthur | Zürich | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Metzgasse 11; 8400 Winterthur Google Maps | ||||
LeeuwenBräu | 2022 | Bellikon | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: LeeuwenBräu | Leeuwen Bräu | |||
Lehmann | 2015 | 2016 | Adliswil | Zürich | Nein | Neu | ||||
Lenz H. | 1880 | 1941 | Mühlehorn | Glarus | Nein | Historisch | 1941/1945 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Lenzbräu | 2020 | Lenzburg | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Lenzbräu | . | |||
Leppert | 1870 | 1925 | Le Locle | Neuenburg | Nein | Historisch | 1925 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Lerchu-Bier | 2013 | 2016 | Thun | Bern | Nein | Neu | Hat noch eine Facebook Seite, passiert aber nichts mehr. | |||
Les Amis | 2021 | Saas-Fee | Wallis | Ja | Neu | Obere Dorfstrasse 15; 3906 Saas-Fee Google Maps Web: Les Amis | Hotel und Brauerei. | |||
Les Amis de la Bière à l'Ancienne | 2003 | 2023 | Bretigny-sur-Morrens | Waadt | Nein | Neu | Chemin du Verger 4; 1053 Bretigny-sur-Morrens Google Maps FB: Les Amis de la Bière à l'Ancienne | |||
les Barbus | 2016 | Croix-de-Rozon (Bardonnex) | Genf | Ja | Neu | Chemin des Bornands 1; 1257 Croix-de-Rozon (Bardonnex) Google Maps FB: les Barbus | ||||
Les Brasseurs | 1997 | Genf | Genf | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Place Cornavin 20; 1201 Genf Google Maps Web: Les Brasseurs | ||||
Les Brasseurs | 2000 | Lausanne | Waadt | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Rue Centrale 4; 1003 Lausanne Google Maps Web: Les Brasseurs | ||||
Les Brasseurs | 2008 | Neuenburg | Neuenburg | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Faubourg du Lac 1; 2000 Neuenburg Google Maps Web: Les Brasseurs | ||||
Les Brasseurs | 2001 | Nyon | Waadt | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Rue de la Gare 18; 1260 Nyon Google Maps Web: Les Brasseurs | ||||
les Brasseurs | 2015 | Sitten | Wallis | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Rue de Lausann 27; 1950 Sitten Google Maps Web: les Brasseurs | ||||
Les Brasseurs (Sammeleintrag) | 100 | 200 | Diverse Orte | Diverse Kantone | Nein | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Sammelbrauerei für die Biergläser | . | ||
les Brasseurs Artisans de Genève | 2014 | 2016 | Plan-les-Ouates | Genf | Nein | Neu | ||||
Les Brenets | 2019 | Les Brenets | Neuenburg | Ja | Neu | Pré-du-Lac 27; 2416 Les Brenets Google Maps Web: Les Brenets | ||||
les Cigales | 2019 | Freiburg | Freiburg | Ja | Neu | Sentier des Cigales 3; 1700 Freiburg Google Maps Web: les Cigales | ||||
Les Combières | 2015 | Le Pont (L'Abbaye) | Waadt | Ja | Neu | Rue du lac 3; 1342 Le Pont (L'Abbaye) Google Maps Web: Les Combières | . | |||
Les Divins Brasseurs | 2010 | 2015 | Sitten | Wallis | Nein | Neu | ||||
Les Fleurs du Malt | 2011 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Rue des Deux-Marchés 11; 1005 Lausanne Google Maps Web: Les Fleurs du Malt | Aus Brasserie du Maupas entstanden. | . | ||
les Garçons | 2015 | 2021 | Zollikofen | Bern | Nein | Neu | Wird als geschlossen deklariert. | |||
Les Gobelins | 2016 | Villarimboud | Freiburg | Ja | Neu | Route de St-Cierges 10; 1691 Villarimboud Google Maps Web: Les Gobelins | ||||
les Potes Brasseurs | 2019 | Farvagny (Gibloux) | Freiburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: les Potes Brasseurs | ||||
les Princes d'Arcadie | 2015 | 2016 | Bern | Bern | Nein | Neu | ||||
Lessoc | 1999 | 2001 | Lessoc (Haut-Intyamon) | Freiburg | Nein | Neu | ||||
LeuBräu | 2020 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Schubertstrasse 6; 6004 Luzern Google Maps Web: LeuBräu | ||||
Liechtensteiner Brauhaus AG | 2007 | Schaan | Liechtenstein | Ja | Neu | Im alten Riet 156; 9494 Schaan Google Maps Web: Liechtensteiner Brauhaus AG | Liechtenstein | . | ||
Lienhard-Wenker | 1865 | 1910 | Gränichen (AG) | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Ligeoise | 1617 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |||
Lights Out | 2021 | Münsingen | Bern | Ja | Neu | Sägegasse 2; 3110 Münsingen Google Maps Web: Lights Out | ||||
Lilienbräu | 2022 | Schlieren | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Linde | 1870 | 1900 | Balgach | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Linde | 1856 | 1916 | Diessenhofen | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Linde-Oberstrass | 2004 | Zürich | Zürich | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Universitätstrasse 91; 8006 Zürich Google Maps Web: Linde-Oberstrass | Bier wird von Steinfels gebraut. | |||
Lindenberg Bräu | 2007 | 2017 | Beinwil | Aargau | Nein | Neu | ||||
Lindenmatte Bier | 2009 | 2012 | Reichenbach im Kandertal | Bern | Nein | Neu | ||||
Lion Couchant | 2017 | Rossens (Gibloux) | Freiburg | Ja | Neu | Chemin de Combernesse 4; 1554 Rossens (Gibloux) Google Maps Web: Lion Couchant | . | |||
Lion de Beau-Séjour | 1875 | 1918 | Nyon | Waadt | Nein | Historisch | Info: Web | |||
Littoral Neuchâtelois | 2016 | Neuenburg | Neuenburg | Ja | Neu | Chemin des Mulets 5; 2000 Neuenburg Google Maps FB: Littoral Neuchâtelois | ||||
Livehard | 2015 | Winterthur | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
LM- Suranum | 2021 | Muhen | Aargau | Ja | Neu | Winkel 8; 5037 Muhen Google Maps Web: LM- Suranum | ||||
Locarno Nazionale GIOB | 1854 | 1981 | Locarno | Tessin | Nein | Tradition | . | |||
Lochbach | 1800 | 1919 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Info: Biergeschichte Burgdorf 1919 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: aus Burgdorf Stadtmagazin | |||
Locher - Buchs | 1883 | 1973 | Buchs (SG) | St.Gallen | Nein | Tradition | . | |||
Locher - Oberegg | 1852 | 1972 | Oberegg | Appenzell Innerrhoden | Nein | Tradition | Info: Zeitzeugnisse | . | ||
Locher (Appenzeller) | 1810 | Appenzell | Appenzell Innerrhoden | Ja | Tradition | Industriestrasse 12; 9050 Appenzell Google Maps Web: Locher (Appenzeller) | . | |||
Locras Bräu | 2019 | Ins | Bern | Ja | Neu | Müntschemiergasse 14; 3232 Ins Google Maps Web: Locras Bräu | ||||
Loiwi Bräu | 2010 | Giswil | Obwalden | Unbekannt | Neu | Dürrastweg 4; 6074 Giswil Google Maps FB: Loiwi Bräu | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Lolle Bräu | 2015 | Siblingen | Schaffhausen | Ja | Neu | Mühlenstrasse 7; 8225 Siblingen Google Maps Web: Lolle Bräu | . | |||
Longhawl | 2017 | 2022 | Immensee (Küsnacht) | Schwyz | Nein | Neu | ||||
Loohof | 1847 | 1891 | Oftringen | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Lööli | 2023 | Büren an der Aare | Bern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Spittelgasse 18; 3294 Büren an der Aare Google Maps Web: Lööli | In Zusammenarbeit mit "La Marmotte" aus Biel gebraut. | |||
Lorraine Beer Project | 2016 | Bern | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Lorraine Beer Project | ||||
LovePainBeer | 2023 | Rüti (ZH) | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Löwen | 1875 | 1892 | Beinwil | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Löwen | 1873 | 1908 | Affoltern am Albis | Zürich | Nein | Historisch | ||||
Löwen | 1837 | 1905 | Altishofen | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Löwen | 1875 | 1914 | Altstätten | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Löwen | 1870 | 1892 | Flums SG | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Löwen | 1880 | 1890 | Flawil | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Löwenbräu | 1898 | 1921 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | 1898 aus Steinhof entstanden. Info: Steinhof 1921 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Löwenbräu | 1864 | 1924 | Dietikon | Zürich | Nein | Historisch | Als zur Linde gegründet. 1924 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Löwenbräu - Basel | 1861 | 1913 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Gegründet als Gaudens-Seeber. 1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Löwenbräu Zürich | 1897 | 1986 | Zürich | Zürich | Nein | Tradition | Info: Wiki Info: Löwenbräu Wiki 1984 von Hürlimann übernommen, 1986 definitiv geschlossen, Name bis 1991 weitergeführt. 1987 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Löwenfels | 1815 | 1875 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Löwengarten | 1871 | 2006 | Rorschach | St.Gallen | Nein | Tradition | . | |||
Löwenhof | 1875 | 1916 | Chur | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Lozärner Bier | 2014 | 2018 | Luzern | Luzern | Nein | Neu | ||||
LSD | 2017 | Bex | Waadt | Unbekannt | Neu | Route de Vasselin 22; 1880 Bex Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Lubos Sevcek | 2020 | Hedingen | Zürich | Unbekannt | Neu | Tannbühlstrasse 9a; 8908 Hedingen Google Maps Web: Lubos Sevcek | ||||
Luder-Burkhalter | 1880 | 1885 | Kyburg-Buchegg | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Lugano | 1895 | 1992 | Lugano | Tessin | Nein | Tradition | 1992 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
LuLa'S Beer | 2020 | Cugnasco (- Gerra) | Tessin | Ja | Neu | Via Boscioredo 128; 6516 Cugnasco (- Gerra) Google Maps | ||||
Lupuvis | 2010 | 2013 | Oberdiessbach | Bern | Nein | Neu | ||||
Lustgarten | 1875 | 1901 | St. Gallen | St.Gallen | Nein | Historisch | 1901 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Luterbächlihof | 2006 | Safenwil | Aargau | Ja | Neu | Luterbächliweg 1; 5745 Safenwil Google Maps Web: Luterbächlihof | War von 2015 - 2021 geschlossen. | |||
Lutz Bräu | 2021 | Pfäffikon (SZ) | Schwyz | Ja | Neu | Roggenacker 3; 8808 Pfäffikon (SZ) Google Maps Web: Lutz Bräu | ||||
Luusbueb | 2010 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Luzerner Bier (Brauerei Luzern AG) | 2009 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Bürgenstrasse 16; 6005 Luzern Google Maps Web: Luzerner Bier (Brauerei Luzern AG) | . | |||
Luzerner Bier Brauer (LuBB) | 2009 | Kriens | Luzern | Ja | Neu | Nidfeldstrassse 1; 6010 Kriens Google Maps Web: Luzerner Bier Brauer (LuBB) | . | |||
LuZi | 2015 | 2023 | Aeschiried (Aeschi) | Bern | Nein | Neu | ||||
Lynx Movement | 2015 | Bex | Waadt | Ja | Neu | Route de l'aumônerie 3; 1880 Bex Google Maps Web: Lynx Movement | ||||
M14 Bräu | 2019 | Escholzmatt | Luzern | Ja | Neu | Moosmatte 14; 6182 Escholzmatt Google Maps Web: M14 Bräu | ||||
Ma bière à voir | 2021 | Saxon | Wallis | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Ma bière à voir | ||||
MACA / Macias Castaño | 2015 | 2020 | Bern | Bern | Nein | Neu | Seit 2020 geschlossen. | |||
Mäci's Craft Bier | 2019 | Domat/Ems | Graubünden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Mäder | 2020 | 2024 | Münsingen | Bern | Nein | Neu | Rebackerweg 14; 3110 Münsingen Google Maps Web: Mäder | |||
Mäder | 1875 | 1880 | Bazenheid (Kirchberg SG) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Madis Bräu | 2017 | 2018 | Madiswil | Bern | Nein | Neu | ||||
Madl-Bräu | 2008 | 2018 | Schneisingen | Aargau | Nein | Neu | ||||
Maeder-Sollberger | 1875 | 1905 | Oensingen | Solothurn | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Mäder | . | ||
Magic Hop | 2019 | Lausanne | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Magic Hop | ||||
Magie Bräu | 2005 | Villnachern | Aargau | Ja | Neu | Oberdorfstrasse 23; 5213 Villnachern Google Maps Web: Magie Bräu | ||||
Mäglin | 1818 | 1825 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Maihof (Graben-Bier) | 2019 | 2023 | Luzern | Luzern | Nein | Neu | Blumenrain 20; 6006 Luzern Google Maps Web: Maihof (Graben-Bier) | |||
Maitri | 2016 | 2022 | Arzo (Mendrisio) | Tessin | Nein | Neu | ||||
Malternative | 2017 | Martigny | Wallis | Ja | Neu | Rue du Levant 167; 1920 Martigny Google Maps Web: Malternative | . | |||
Malti-Brauerei OVA | 1959 | 1973 | Affoltern am Albis | Zürich | Nein | Neu | . | |||
Maltis Bracitorium | 2021 | Arbaz | Wallis | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Maltis Bracitorium | ||||
Maltman's | 2014 | 2018 | Cham | Zug | Nein | Neu | ||||
Malz Maul | 2015 | Ennetbaden | Aargau | Ja | Neu | Badstrasse 11; 5408 Ennetbaden Google Maps Web: Malz Maul | ||||
Malzheimer | 2016 | Obfelden | Zürich | Ja | Neu | Poststrasse 3; 8912 Obfelden Google Maps Web: Malzheimer | . | |||
Mammutbier | 2016 | Ettingen | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Manufaktur Wäseli | 2019 | Utzigen (Vechigen) | Bern | Ja | Neu | Waeseli 272; 3068 Utzigen (Vechigen) Google Maps FB: Manufaktur Wäseli | Web im Aufbau | |||
MaRa Bräu | 2020 | Rafz | Zürich | Ja | Neu | Brüelgass 21; 8197 Rafz Google Maps Web: MaRa Bräu | ||||
Marcassine | 2004 | 2018 | Granges (Veveyse) | Freiburg | Nein | Neu | ||||
Marchle (Beizbrauerei) | 2010 | 2011 | Lufingen | Zürich | Nein | Neu | (2020). | |||
Marco's Garage Brewery | 2016 | Boussens | Waadt | Ja | Neu | Grand-Rue 29; 1034 Boussens Google Maps | ||||
Mariaberg | 1877 | 1910 | Rorschach | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Marmot Cervisiam | 2017 | Jenins | Graubünden | Ja | Neu | Wiesenstrasse 4; 7307 Jenins Google Maps Web: Marmot Cervisiam | . | |||
Mash Brothers | 2018 | Frick | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Mash Brothers | ||||
Massy | 2019 | Aigle | Waadt | Ja | Neu | Rue de la Chapelle 25a; 1860 Aigle Google Maps Web: Massy | ||||
Matt & Elly Brewery And Kitchen | 2017 | Basel | Basel-Stadt | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Erlenmattstrasse 93; 4058 Basel Google Maps Web: Matt & Elly Brewery And Kitchen | ||||
Mättus Gürbebräu | 2023 | Toffen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Matzu Bräu | 2013 | 2016 | Detlingen (Radelfingen) | Bern | Nein | Neu | ||||
Mauer | 1875 | 1895 | Krummenau (Nesslau) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Maulbeerbaum | 1875 | 1908 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Ehemalige Brauerei im heutigen Restaurant Zimmermania. Zimmermania 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Maulbeerbaum | 1792 | 1908 | Bern | Bern | Nein | Historisch | Info: Archiv Stadt Bern | |||
Maurer | 1875 | 1890 | Schöftland | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Mausacker | 2011 | 2013 | Steinebrunn (Egnach) | Thurgau | Nein | Neu | ||||
Maxx-Bräu | 2006 | 2008 | Oftringen | Aargau | Nein | Neu | ||||
MBA (Microbrasserie d'Aigle) | 2021 | Aigle | Waadt | Ja | Neu | Charrière Verte 7; 1860 Aigle Google Maps Web: MBA (Microbrasserie d'Aigle) | ||||
Mc Boar | 2020 | Payerne | Waadt | Ja | Neu | Z.I Champ-Cheval 2; 1530 Payerne Google Maps Web: Mc Boar | . | |||
McMax | 2018 | Thun | Bern | Ja | Neu | Lontschenenweg 59; 3608 Thun Google Maps Web: McMax | ||||
Me gustas tu (Restaurant mit eigenem Bier) | 2023 | Winterthur | Zürich | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Etzbergstrasse 19a; 8405 Winterthur Google Maps Web: Me gustas tu (Restaurant mit eigenem Bier) | Brauen ein eigenes Bier. Hier das passende Lied: Me gustas tu von Manu Chao | |||
Meduzin | 2015 | Kerzers | Bern | Ja | Neu | Doktorweg 3; 3210 Kerzers Google Maps Web: Meduzin | ||||
Meggen | 1863 | 1871 | Meggen | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Mehr | 2020 | Hergiswil bei Willisau | Luzern | Ja | Neu | Pfrundstrasse 1; 6133 Hergiswil bei Willisau Google Maps Web: Mehr | ||||
Meibär(Melser Bier) | 2016 | Mels | St.Gallen | Ja | Neu | Haldenstrasse 6; 8887 Mels Google Maps Web: Meibär(Melser Bier) | ||||
Meier | 1860 | 1893 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | Ortsteil: Nussbaumen. | |||
Meier | 1875 | 1880 | Olten | Solothurn | Nein | Historisch | ||||
Meiga Bräu | 2011 | 2016 | Wangen (Dübendorf) | Zürich | Nein | Neu | ||||
Mein Emmental | 2010 | Zollbrück | Bern | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Bahnhofplatz 2a; 3436 Zollbrück Google Maps Web: Mein Emmental | Bier wird von Locher gebraut. | . | ||
Mein Teil | 2011 | Hersiwil | Solothurn | Ja | Neu | Hauptstrasse 19; 4558 Hersiwil Google Maps Web: Mein Teil | ||||
Meisibräu | 1995 | Giswil | Obwalden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Meisibräu (BM Brokelmann Manufaktur) | 2004 | Giswil | Obwalden | Ja | Neu | Durnachelistrasse 4; 6074 Giswil Google Maps | ||||
Meister | 1836 | 1848 | Kloten | Zürich | Nein | Historisch | Info: Biergenuss.ch | |||
Melchior Craft Beer | 2017 | Neuenkirch | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Melchior Craft Beer | ||||
Melchior Fischer | 1807 | 1890 | Oberdorf (NW) | Nidwalden | Nein | Historisch | ||||
Memphis Bar Bulle | 2008 | 2011 | Bulle | Freiburg | Nein | Neu | ||||
Mendler und Co. | 1890 | 1900 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | ||||
Mengis | 1885 | 1910 | Visp | Wallis | Nein | Historisch | ||||
Menzberg | 2015 | Menzberg (Menznau) | Luzern | Ja | Neu | Zibershus 3; 6125 Menzberg (Menznau) Google Maps Web: Menzberg | ||||
Merian | 1800 | 1889 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1889 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Merkel | 2009 | Rüschlikon | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Messmer | 1876 | 1903 | Staad (Thal) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Meyer | 1840 | 1907 | Erlinsbach (AG) | Aargau | Nein | Historisch | 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Historische-Brauereien | |||
Meyer | 1697 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |||
Meyer Albert | 1840 | 1897 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Meyer Family Bierfreunde | 2017 | 2020 | Wädenswil | Zürich | Nein | Neu | eb: Meyer | |||
Meyer-Hoffmann | 1835 | 1847 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Meyer-Holdberger | 1896 | 1905 | Stein (AR) | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Meyersche Brauerei | 1860 | 200 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Info: Biergeschichte Burgdorf Schliessung unbekannt. | |||
Michel | 1862 | 1912 | Meiringen | Bern | Nein | Historisch | Namenswechsel von Flux zu Ott und Michel. | |||
Mielebräu | 2021 | Mühlrüti (Mosnang) | St.Gallen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Miéville | 100 | 1805 | La Sagne | Waadt | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |||
Migros - NON | 2022 | Zürich | Zürich | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Pfingstweidstrasse 101; 8005 Zürich Google Maps Web: Migros - NON | Bier wird von Schützengarten gebraut. Anlässlich der Abstimmung 2022, ob die Migros Alkohol verkaufen sollte. Die Gesellschafter haben Nein gestimmt, daher das NON-Bier. | |||
Mike`s Schmitte Bräu | 2022 | Ellikon an der Thur | Zürich | Unbekannt | Neu | Striegelgasse; 8548 Ellikon an der Thur Google Maps Web: Mike`s Schmitte Bräu | ||||
Milchhüsli (Sonnhof) | 2019 | Auslikon (Pfäffikon) | Zürich | Ja | Neu | Balmerstrasse 23; 8331 Auslikon (Pfäffikon) Google Maps Web: Milchhüsli (Sonnhof) | ||||
Milchhütte | 2018 | Rümlang | Zürich | Ja | Neu | Glattalstrasse 196; 8153 Rümlang Google Maps Web: Milchhütte | ||||
Minder Genusswelt | 2024 | Oberhofen am Thunersee | Bern | Ja | Neu | Schulthesserstrasse 1A; 3653 Oberhofen am Thunersee Google Maps Web: Minder Genusswelt | Braut eigenes Bier | |||
Minder-Oppliger Johann | 1868 | 1897 | Huttwil | Bern | Nein | Historisch | Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen. 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Minuscule | 2016 | 2023 | Vésenaz (Collonge-Bellerive) | Genf | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Bier wurde zuerst von Jorat gebraut, dann von Captain Mousse. | . | ||
Misch Masch | 2017 | Baden | Aargau | Ja | Neu | Römerstrasse 1; 5400 Baden Google Maps Web: Misch Masch | ||||
Mise en Bière | 100 | Lausanne | Waadt | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rue de la Tour 14; 1004 Lausanne Google Maps Web: Mise en Bière | ||||
Mittelalter Bräu (Onlineshop D'Alonzo) | 2020 | Neunkirch | Schaffhausen | Ja | Neu | Unterer Glaserweg 2c; 8213 Neunkirch Google Maps Web: Mittelalter Bräu (Onlineshop D'Alonzo) | ||||
Mittelstrahl Braukollektiv | 2023 | Stein (AR) | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Mittlere Brauerei | 1844 | 1902 | Neunkirch | Schaffhausen | Nein | Historisch | ||||
MKM Partyhopfen | 2021 | Oppligen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
MN Brew | 2016 | Rothenburg | Luzern | Ja | Neu | Buzibachring 3b; 6023 Rothenburg Google Maps Web: MN Brew | Produktion in Rothenburg. | . | ||
Mobile Hausbrauerei Flückiger | 2006 | 2009 | Grenchen | Solothurn | Nein | Neu | ||||
Molard | 2000 | Genf | Genf | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Place du Molard 9; 1204 Genf Google Maps Web: Molard | Brau-Pub. | |||
Moll | 1875 | 1880 | Biel BE | Bern | Nein | Historisch | ||||
MóMò | 2013 | Balerna | Tessin | Ja | Neu | Via Enrico Dunant 11; 6828 Balerna Google Maps Web: MóMò | ||||
mon oeil bräu | 2014 | Biel BE | Bern | Ja | Neu | Schützengasse 13; 2502 Biel BE Google Maps Web: mon oeil bräu | ||||
Mönchlibräu | 100 | 200 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. | |||
Mondlinger Bräu | 2011 | Fluringen (Andelfingen) | Zürich | Ja | Neu | Dorfstrasse 14; 8247 Fluringen (Andelfingen) Google Maps Web: Mondlinger Bräu | ||||
Monkeybrain | 2014 | 2021 | Gümmenen | Bern | Nein | Neu | ||||
Monnin | 1817 | 1870 | Bellelay (Saicourt) | Bern | Nein | Historisch | Info: Brasseries Jura | |||
Monsterbräu | 2009 | Wallisellen | Zürich | Ja | Neu | Am Wasser 3; 8304 Wallisellen Google Maps Web: Monsterbräu | ||||
Mont-Noble | 2016 | Nax (Mont-Noble) | Wallis | Ja | Neu | Le Largey 2; 1973 Nax (Mont-Noble) Google Maps Web: Mont-Noble | ||||
Monte Brè | 2019 | Aldesago (Lugano) | Tessin | Ja | Neu | Via Bassone 34; 6974 Aldesago (Lugano) Google Maps Web: Monte Brè | . | |||
Monte Lema | 2017 | 2023 | Curio | Tessin | Nein | Neu | ||||
Montheysanne | 2013 | Monthey | Wallis | Nein | Neu | Avenue de France 25; 1870 Monthey Google Maps Web: Montheysanne | Webseite nicht erreichbar. Wahrscheinlich geschlossen,. | |||
Montis Bräu | 2021 | Gunten (Sigriswil) | Bern | Ja | Neu | Schönbergstrasse 15; 3654 Gunten (Sigriswil) Google Maps FB: Montis Bräu | ||||
Moor | 1875 | 1890 | Brittnau | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Mööslibräu | 2018 | Gams | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Mordicus | 2011 | 2014 | Orvin | Bern | Nein | Historisch | ||||
Moree | 1845 | 1850 | Mendrisio | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Morgenthaler | 1875 | 1895 | Hasle bei Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Gegründet als Burri. | |||
Mosaic | 2022 | Kriens | Luzern | Ja | Neu | Unter Sidhalden 16; 6010 Kriens Google Maps Web: Mosaic | ||||
Mosaik (VEBO | 2022 | Oensingen | Solothurn | Ja | Neu | Staadackerstrasse 15; 4702 Oensingen Google Maps Web: Mosaik (VEBO | ||||
Moudibier | 2020 | Hünibach (Hilterfingen) | Bern | Ja | Neu | Höheweg 28; 3626 Hünibach (Hilterfingen) Google Maps Web: Moudibier | ||||
Mountain Madness | 2017 | Matten b. Interlaken | Bern | Ja | Neu | Hauptstrasse 17; 3800 Matten b. Interlaken Google Maps FB: Mountain Madness | ||||
Mountain View | 2016 | Villars-Burquin | Waadt | Unbekannt | Neu | Chemin de Bellevue 3; 1423 Villars-Burquin Google Maps Web: Mountain View | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Mousse de Thoune | 2015 | Thun | Bern | Ja | Neu | Allmendingenallee 7b; 3608 Thun Google Maps Web: Mousse de Thoune | . | |||
Moustache | 2017 | 2022 | Carouge (GE) | Genf | Nein | Neu | ||||
Moustache | 2020 | Würenlingen | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Moustache | ||||
MSA Craft Brewery | 2020 | Sachseln | Obwalden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Müessli | 1875 | 1885 | Altdorf (UR) | Uri | Nein | Historisch | ||||
Mugga's Mountain | 2020 | Anzère (Ayent) | Wallis | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Mugga's Mountain | ||||
Mugi | 2022 | Gollion | Waadt | Ja | Neu | Chem. du Bouzevat 11; 1124 Gollion Google Maps Web: Mugi | ||||
Mühlehorn | 1880 | 1925 | Mühlehorn | Glarus | Nein | Historisch | ||||
Mükon | 2015 | Eschlikon (TG) | Thurgau | Ja | Neu | Ziegeleistrasse 4a; 8360 Eschlikon (TG) Google Maps Web: Mükon | . | |||
Müli-Bräu (Verein Altnauer-Bier) | 2013 | Altnau | Thurgau | Ja | Neu | Seezelgstrasse 21; 8595 Altnau Google Maps Web: Müli-Bräu (Verein Altnauer-Bier) | . | |||
Müller | 1858 | 1916 | La Chaux-de-Fonds | Neuenburg | Nein | Historisch | Wurde auch Brasserie du Nord genannt. 1916 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Müller | 1825 | 1830 | Willisau | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Müller | 1803 | 1832 | Ruswil | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Müller | 1833 | 200 | Mels | St.Gallen | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Muller Clemenz | 1880 | 1897 | Brig-Glis | Wallis | Nein | Historisch | 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Muller-Neuchâtel | 1861 | 1972 | Neuenburg | Neuenburg | Nein | Tradition | 1972/1980 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Müllerbräu (H. Müller AG ) | 1897 | Baden | Aargau | Ja | Tradition | Dynamostrasse 8; 5400 Baden Google Maps Web: Müllerbräu (H. Müller AG ) | Bier wird von Falken aus Schaffhausen gebraut. Eingentlich Gipsy, lassen wir aber auf Tradition. | . | ||
Mummenthaler-Marti | 1785 | 1859 | Langenthal | Bern | Nein | Historisch | Info: Langenthal Web | |||
Münchenstein | 100 | 1890 | Münchenstein | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |||
Mundibräu | 2006 | 2010 | Mägenwil | Aargau | Nein | Neu | ||||
Mundinger | 1875 | 1900 | Versoix | Genf | Nein | Historisch | ||||
Mundschenk | 2019 | Adliswil | Zürich | Ja | Neu | Webereistrasse 60a; 8134 Adliswil Google Maps Web: Mundschenk | . | |||
Munk Bräu | 2020 | Rothrist | Aargau | Ja | Neu | Weierweg 4; 4852 Rothrist Google Maps Web: Munk Bräu | ||||
Murailles | 2001 | Meinier | Genf | Ja | Neu | Route de Corsinge 48; 1252 Meinier Google Maps Web: Murailles | . | |||
MurerBier | 2005 | 2019 | Murgenthal | Aargau | Nein | Neu | ||||
Muri / Freiamt | 2014 | 2016 | Buttwil | Aargau | Nein | Neu | ||||
Murith | 2018 | Orsières | Wallis | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Muscendro | 2017 | Contone (Gambarogno) | Tessin | Unbekannt | Neu | Via Centrale 2; 6594 Contone (Gambarogno) Google Maps Web: Muscendro | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Muschtibräu | 2006 | Bülach | Zürich | Ja | Neu | Frohaldenstrasse 23; 8180 Bülach Google Maps Web: Muschtibräu | ||||
Muster, Hausbrauerei | 200 | Bülach | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Gründung unbekannt. | |||
Mutschellen | 2014 | 2016 | Oberwil-Lieli | Aargau | Nein | Neu | ||||
Mythen Bräu | 2013 | Tägerig | Aargau | Ja | Neu | Kollerackerweg 8; 5522 Tägerig Google Maps FB: Mythen Bräu | ||||
N. Stäheli & A. Varnolt Brauerei | 2020 | 2022 | Seegräben | Zürich | Nein | Neu | ||||
Näbu Bräu - Hübeli Bräu | 2016 | 2022 | Ipsach | Bern | Nein | Neu | ||||
Napf | 2004 | Walterswil (BE) | Bern | Ja | Neu | Dorf 74J; 4942 Walterswil (BE) Google Maps Web: Napf | Brau AG Huttwil übernommen, die in den Konkurs gegangen ist. Einzelne Biere werden auch von Stadtbühl gebraut. | . | ||
Narcotic | 2021 | St. Erhard (Knutwil) | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Narcotic | ||||
National zum goldenen Leuen | 200 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Schmiedgasse 30; 9000 St. Gallen Google Maps Web: National zum goldenen Leuen | . | |||
Nepomuk | 2023 | Brislach | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Nepper | 1856 | 1892 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | 1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Nerbel | 1717 | 1735 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Gerwergässlein, heute Gerbergässlein. | |||
Nestel-Bräu | 2010 | 2011 | Ebnat-Kappel | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Neudorf | 1857 | 1917 | St. Fiden ( St. Gallen) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Neufuhrbräu | 2016 | Uster | Zürich | Ja | Neu | Sulzbacherstrasse 83; 8610 Uster Google Maps Web: Neufuhrbräu | ||||
Neuguet Bier | 2008 | 2010 | Oetwil am See | Zürich | Nein | Neu | ||||
Neuhof | 1844 | 1901 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Historisch | 1901 von Burth übernommen. | |||
New Corner Beer | 2020 | Neuenegg | Bern | Ja | Neu | Sonnhalde 4; 3176 Neuenegg Google Maps Web: New Corner Beer | Newcornerbeer. | |||
Nickel | 2019 | 2022 | Givrins | Waadt | Nein | Neu | ||||
Nidibräu | 2022 | Oberuzwil | St.Gallen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Niesenblick | 2018 | 2023 | Oberhofen am Thunersee | Bern | Nein | Brauerei mit Pub oder Restaurant | ||||
Nikson | 2016 | Steffisburg | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
nine brothers | 2016 | Bern | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: nine brothers | ||||
No eis | 2018 | Hornussen | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: No eis | ||||
No Land | 2015 | Melano | Tessin | Ja | Neu | Via Pedreta 1; 6818 Melano Google Maps Web: No Land | . | |||
No So Eis | 2006 | Feldbrunnen | Solothurn | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: No So Eis | Als Hess gegründet. | |||
Noboob Craft Brewing | 2018 | 2022 | Schöftland | Aargau | Nein | Neu | ||||
Nobs Bräu | 1997 | 2016 | Corminboeuf | Freiburg | Nein | Neu | ||||
Nocturne Bräu | 2019 | Untersiggenthal | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Nordah | 2016 | 2018 | Petit-Lancy | Genf | Nein | Neu | ||||
NordSud | 2017 | Rheinfelden | Aargau | Ja | Neu | Kuttelgasse 23; 4310 Rheinfelden Google Maps Web: NordSud | ||||
Nordwest Bier | 2013 | Zürich | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Nöthiger | 1719 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |||
Növ Matag | 100 | Mendrisio | Tessin | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Via Gismonda 13; 6850 Mendrisio Google Maps FB: Növ Matag | ||||
Nubiabrew | 2015 | Appenzell | Appenzell Innerrhoden | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Brauereiplatz 1; 9250 Appenzell Google Maps Web: Nubiabrew | Bier wird von Stadtbühl gebraut. | |||
Nuffer | 1895 | 1902 | St. Margrethen | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Nufis | 2020 | Rüeggisberg | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Nünedriisgi | 2021 | St. Niklausen (Horw) | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Nünedriisgi | Brauerei ? | |||
Nusser | 1840 | 1923 | Leuggern | Aargau | Nein | Historisch | ||||
O'Bled | 2016 | 2020 | Bavois | Waadt | Nein | Neu | ||||
Oberdorf | 1880 | 1889 | Oberdorf (BL) | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gegründet als Ellensohn. | |||
Oberdörfer Chäuerbräu | 2012 | Oberdorf (SO) | Solothurn | Ja | Neu | Fallernweg 1; 4515 Oberdorf (SO) Google Maps Web: Oberdörfer Chäuerbräu | . | |||
obere Brauerei | 1848 | 1923 | Einsiedeln | Schwyz | Nein | Historisch | . | |||
Oberglatt | 1875 | 1895 | Flawil | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Obergrund | 1835 | 1877 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Oberhänsli | 1883 | 1903 | Neuwilen (Kemmental) | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Oberhöfler s‘Bier usem Neubrünnlertal | 2021 | Turbenthal | Zürich | Ja | Neu | Oberhofen 1795; 8488 Turbenthal Google Maps FB: Oberhöfler s‘Bier usem Neubrünnlertal | ||||
Obermatt | 2019 | Goldiwil (Thun) | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Obermeyer | 1885 | 1892 | Montreux | Waadt | Nein | Historisch | ||||
Obersee Brau Union | 2016 | 2018 | Jona (Rapperswil - ) | St.Gallen | Nein | Neu | ||||
Oberstrass | 1875 | 1880 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | ||||
Oberurnen | 1890 | 1900 | Oberurnen | Glarus | Nein | Historisch | ||||
Oberwyl im Simmenthal | 1998 | Oberwil im Simmental | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Oberwyl im Simmenthal | Spezielle Rechtschreibung. Zuerst in Wüstenbach, jetzt in Oberwil. | |||
Obrigkeitliche Biersiede | 1796 | 1878 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: Stampfli | |||
Ochsen | 1875 | 1920 | Bad Ragaz | St.Gallen | Nein | Historisch | 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Ochsen | 1836 | 1906 | Lichtensteig | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Ochsen | 1851 | 1865 | Solothurn | Solothurn | Nein | Historisch | Info: StampfliAich "Roter Ochs" 1865 Umbenennung in Hopfenkranz. | |||
Octopus-Bräu | 2011 | Oetwil am See | Zürich | Ja | Neu | Zelglistrasse 13; 8618 Oetwil am See Google Maps Web: Octopus-Bräu | . | |||
Ödeli | 200 | Hildisrieden | Luzern | Unbekannt | Neu | Schlüsselrain 21; 6024 Hildisrieden Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Oerlikon (alt) | 1883 | 1905 | Oerlikon (Zürich) | Zürich | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Oerlikon (neu) | 2015 | Oerlikon (Zürich) | Zürich | Ja | Neu | Schärenmoosstrasse 105; 8050 Oerlikon (Zürich) Google Maps Web: Oerlikon (neu) | . | |||
Oertle | 1872 | 1906 | Teufen | Appenzell Ausserrhoden | Nein | Historisch | ||||
Oeufi Bier | 2000 | Solothurn | Solothurn | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Fabrikstrasse 4; 4500 Solothurn Google Maps Web: Oeufi Bier | . | |||
Officina della Birra (ODB) | 1999 | Bioggio | Tessin | Ja | Neu | Via Cademario 2; 6934 Bioggio Google Maps Web: Officina della Birra (ODB) | . | |||
Old Brewery Malters | 2018 | 2023 | Malters | Luzern | Nein | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Adresse nicht bekannt. Web: Old Brewery Malters | Aktuell geschlossen, suche nach einer neuen Location. Versprochene und bestellte Gläser nie erhalten. | ||
Old Hill Brewery | 2017 | 2022 | Dänikon | Zürich | Nein | Neu | Wurde 2022 zu Ahoi Hill zusammen mit Ahoi Bier | |||
Old School | 2012 | Faulensee (Spiez) | Bern | Ja | Neu | Interlakenstrasse 44; 3705 Faulensee (Spiez) Google Maps Web: Old School | Brauen im Winter. Sommer geschlossen. | . | ||
Old Tribe | 2021 | Bramois (Sitten) | Wallis | Ja | Neu | Rte du Mont Noble 12; 1967 Bramois (Sitten) Google Maps Web: Old Tribe | ||||
Oleyres (Brasserie d') | 2016 | Oleyres | Waadt | Ja | Neu | Rue Louis Favez 13a; 1580 Oleyres Google Maps Web: Oleyres (Brasserie d') | . | |||
Olgiati | 2018 | Iseo (Bioggio) | Tessin | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
OLTI Bräu | 2019 | Wetzikon ZH | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
ombrey | 2021 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
on Tap | 100 | Bern | Bern | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Rathausgasse 53; 3011 Bern Google Maps Web: on Tap | Keine Brauerei. | |||
Önzer-Bräu | 2013 | Niederönz | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Önzer-Bräu | ||||
OON- Out of Nowhere | 2017 | Baden | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Optimiste | 2019 | Longirod | Waadt | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: Optimiste | ||||
Orbe - Fertig Frères SA | 1848 | 1974 | Orbe | Waadt | Nein | Tradition | 1974 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Ormalingen | 100 | 1892 | Ormalingen | Basel-Landschaft | Nein | Historisch | Gründung unbekannt. | |||
Osteria-Birreria della Posta | 1999 | 2002 | Malvaglia (Serravalle) | Tessin | Nein | Neu | ||||
Ostermann | 1875 | 1878 | Bern | Bern | Nein | Historisch | ||||
Ostermann | 1875 | 1880 | Liebefeld (Köniz) | Bern | Nein | Historisch | ||||
Oswald | 1841 | 1909 | Ilanz | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Oudy brew | 2019 | Buochs | Nidwalden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Ouin Ouin | 2019 | Thônex | Genf | Ja | Neu | Chemin du Pont noir 7; 1226 Thônex Google Maps Web: Ouin Ouin | . | |||
ououou beer | 2021 | Langenthal | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Ouvrière de Genève | 2018 | 2020 | Genf | Genf | Nein | Neu | ||||
Over Board | 2007 | Winterthur | Zürich | Ja | Neu | Trottenstrasse 15; 8400 Winterthur Google Maps Web: Over Board | . | |||
P'tite Mutz | 2018 | Gümligen (Muri b. Bern) | Bern | Ja | Neu | Rütibühlweg 1; 3073 Gümligen (Muri b. Bern) Google Maps Web: P'tite Mutz | ||||
Pacifi.ch | 2012 | Poschiavo | Graubünden | Ja | Neu | Strada San Bartolomeo 2; 7742 Poschiavo Google Maps Web: Pacifi.ch | . | |||
Pädu's WasserVeredelungsWerk WVW | 2014 | Toffen | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Paetilius Hausbrauerei (Reinhard) | 2006 | Bettlach | Solothurn | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Panoramabräu | 2020 | Wichtrach | Bern | Nein | Neu | Birkenweg 23; 3114 Wichtrach Google Maps Web: Panoramabräu | . | |||
Paolaccio | 1845 | 200 | Mendrisio | Tessin | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Papieri | 2022 | Biberist | Solothurn | Ja | Neu | Fabrikstrasse 17; 4562 Biberist Google Maps | ||||
Paradies | 1875 | 1892 | Baden | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Paradies | 1807 | 1873 | Emmenbrücke | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Paragraph-elf | 2018 | 2019 | Riehen | Basel-Stadt | Nein | Neu | ||||
Pascal's Homebrew | 2017 | Prilly | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Pasquini-Bernasconi | 1885 | 1905 | Lugano | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Passet & Lutta | 1841 | 1849 | Andeer | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Pastetenbäcker | 1751 | 1902 | Burgdorf | Bern | Nein | Historisch | Info: Biergeschichte Burgdorf Info: aus Burgdorf Stadtmagazin | |||
Patschiifig Bräu | 2012 | 2022 | Brugg (AG) | Aargau | Nein | Neu | ||||
Pauli Bräu | 2006 | 2010 | Strengelbach | Aargau | Nein | Neu | ||||
PB Hausbrauerei Hittnau | 2008 | 2018 | Hittnau | Zürich | Nein | Neu | (2020). | |||
Peak River | 2022 | Mels | St.Gallen | Ja | Neu | Wangserstrasse 18; 8887 Mels Google Maps Web: Peak River | . | |||
Peggy O'Neil's | 100 | Frauenfeld | Thurgau | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Metzgerstrasse 1; 8500 Frauenfeld Google Maps Web: Peggy O'Neil's | ||||
Pentabier | 2014 | Dübendorf | Zürich | Ja | Neu | Churfirstenstrasse 28; 8600 Dübendorf Google Maps Web: Pentabier | . | |||
Père Jakob | 2009 | Soral | Genf | Ja | Neu | Chemin des Effeuilles 84; 1286 Soral Google Maps Web: Père Jakob | . | |||
Père Porret | 2014 | Fresens (La Grande Béroche) | Neuenburg | Ja | Neu | Rue des Tilleuls 7; 2027 Fresens (La Grande Béroche) Google Maps Web: Père Porret | ||||
Perle Bräu | 2019 | Pieterlen | Bern | Ja | Neu | Weissensteinweg 12a; 2542 Pieterlen Google Maps Web: Perle Bräu | ||||
PeRo | 2018 | Rickenbach (LU) | Luzern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: PeRo | ||||
Perrin | 1875 | 1890 | Payerne | Waadt | Nein | Historisch | ||||
Peter & Paul | 2020 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Waldrainstrasse 8; 9010 St. Gallen Google Maps Web: Peter & Paul | ||||
Petit Bac | 2020 | Pully | Waadt | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Petitpierre | 1826 | 200 | Murten | Freiburg | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Pfaffenbräu | 2016 | Spreitenbach | Aargau | Ja | Neu | Chilegass 20; 8957 Spreitenbach Google Maps Web: Pfaffenbräu | ||||
Pfauenbier | 2009 | 2014 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | ||||
Pflug | 1862 | 1886 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Philippi | 1629 | 200 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt. | |||
Philipps | 2023 | Stäfa | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Philval | 2017 | 2021 | Corgémont | Bern | Nein | Neu | ||||
Picabräu | 2013 | Männedorf | Zürich | Unbekannt | Neu | Dorfgasse 24; 8708 Männedorf Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Pichard / Aigle | 1860 | 1926 | Aigle | Waadt | Nein | Historisch | Gegründet als Pichard & Cie. 1926 von Brasserie d'Orbe übernommen. 1926 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Pignon | 2015 | 2016 | Châtel-Saint-Denis | Freiburg | Nein | Neu | ||||
Pilatusbräu | 2010 | Baldegg (Hochdorf) | Luzern | Ja | Neu | Reckholdern 1; 6283 Baldegg (Hochdorf) Google Maps Web: Pilatusbräu | ||||
Pilgibier | 2022 | Thalwil | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Pipolderchefi | 2019 | 2020 | Tann (Dürnten) | Zürich | Nein | Neu | ||||
Pivo Flubače | 2021 | Rüdlingen | Schaffhausen | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Plane Spotter's | 2022 | Kloten | Zürich | Ja | Neu | Auenstrasse 41; 8302 Kloten Google Maps FB: Plane Spotter's | ||||
PloppUp | 2015 | 2020 | Salenstein | Thurgau | Nein | Neu | ||||
Pokal-Brauerei | 1877 | 1905 | Einsiedeln | Schwyz | Nein | Historisch | ||||
Polar Beer Factory | 2020 | Ascona | Tessin | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Poletti | 1875 | 1880 | Freiburg | Freiburg | Nein | Historisch | ||||
Pomalo | 2016 | Zürich | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Ponäly | 2016 | Kerns (OW) | Obwalden | Ja | Neu | Flüelistrasse 4b; 6064 Kerns (OW) Google Maps Web: Ponäly | ||||
pooc | 100 | Biel BE | Bern | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Bendicht-Rechbergerstrasse 1; 2502 Biel BE Google Maps Web: pooc | Keine Brauerei. | |||
Porrentruy Brasserie Artisanale de | 1996 | Pruntrut | Jura | Ja | Neu | Route de Courgenay 86; 2900 Pruntrut Google Maps Web: Porrentruy Brasserie Artisanale de | . | |||
Pöschel | 2006 | 2011 | Stallikon | Zürich | Nein | Neu | ||||
Poschiavina | 2020 | Poschiavo | Graubünden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Poschiavina | . | |||
Poschiavina (vecchia) | 1850 | 1929 | Poschiavo | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Post Tenebras | 2016 | Le Grand-Saconnex | Genf | Ja | Neu | Chemin Torney 26; 1218 Le Grand-Saconnex Google Maps Web: Post Tenebras | ||||
Pressing | 2018 | Wildensbuch (Trüllikon) | Zürich | Unbekannt | Neu | Dorfstrasse 9; 8465 Wildensbuch (Trüllikon) Google Maps Web: Pressing | ||||
Preum's | 2015 | 2016 | La Tour-de-Peilz | Waadt | Nein | Neu | ||||
Prévôtoise | 2001 | 2004 | Münster (BE) | Bern | Nein | Neu | ||||
ProBier | 2017 | 2022 | Sachseln | Obwalden | Nein | Neu | ||||
proBier 2010 | 2019 | Kiesen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
proBier's | 2016 | Lengnau (BE) | Bern | Ja | Neu | Beundenstrasse 32; 2543 Lengnau (BE) Google Maps FB: proBier's | ||||
ProBier's vom Hof | 2017 | 2023 | Münchenbuchsee | Bern | Nein | Neu | ||||
proBIERbar | 2013 | 2014 | Spreitenbach | Aargau | Nein | Neu | ||||
ProBierMi! | 2020 | Sumiswald | Bern | Ja | Neu | Schloss 89; 3454 Sumiswald Google Maps Web: ProBierMi! | ||||
Progrès | 2008 | 2012 | Boudry | Neuenburg | Nein | Neu | ||||
ProMurten | 2011 | 2022 | Murten | Freiburg | Nein | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Wurde wahrscheinlich irgendwann geschlossen. | |||
Proscht Nägelin | 2021 | Niederdorf BL | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Pub Fiction | 100 | Delsberg | Jura | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Route de Porrentruy 32; 2800 Delsberg Google Maps Web: Pub Fiction | ||||
Quai Richelieu | 2015 | Reinach (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Quartierbier.ch | 2014 | Oberbalm | Bern | Ja | Neu | Wangentalstr. 253; 3096 Oberbalm Google Maps Web: Quartierbier.ch | ||||
Quatre Pouces | 2019 | Orvin | Bern | Unbekannt | Neu | L'Echelette 7; 2534 Orvin Google Maps Web: Quatre Pouces | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Qusi's Bierbraui | 2017 | Oberurzwil | St.Gallen | Ja | Neu | Auwies 8; 9242 Oberurzwil Google Maps Web: Qusi's Bierbraui | ||||
R. Kahn | 2014 | Nyon | Waadt | Ja | Neu | Rue de Rive 66; 1260 Nyon Google Maps Web: R. Kahn | ||||
R. Lüthi | 1875 | 200 | Aarburg | Aargau | Nein | Historisch | Unbekannt. | |||
Raader Quell | 2016 | Wald (ZH) | Zürich | Ja | Neu | Raaderstrasse 42; 8636 Wald (ZH) Google Maps Web: Raader Quell | . | |||
Raben | 1841 | 1903 | Eschenz | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Raben Brau | 2005 | Gränichen (AG) | Aargau | Ja | Neu | Bläienstrasse 9; 5722 Gränichen (AG) Google Maps Web: Raben Brau | . | |||
Räben Craft Beer | 2021 | Bättwil | Solothurn | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Räber | 1835 | 200 | Küssnacht (ZH) | Zürich | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Raffa | 100 | Thun | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | Thun oder in der Gegend. Gründung unbekannt. | |||
Raffaele De Nicola | 2017 | Oberwil (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Rainacker | 2022 | Obernau | Luzern | Ja | Neu | Rainacherstrasse 37; 6012 Obernau Google Maps Web: Rainacker | ||||
Ramseier (Farmer - Lupo - Rigi) | 1963 | Sursee | Luzern | Ja | Neu | Merkurstrasse 1; 6210 Sursee Google Maps Web: Ramseier (Farmer - Lupo - Rigi) | Braut Farmer Bier (Fenaco Landi) - Lupo Bier - Rigi Hell - Denner und St. Gotthard. | . | ||
Rappenstein | 2019 | Untervaz | Graubünden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Rappenstein | ||||
Rapperswil | 1824 | 1912 | Rapperswil ( - Jona) | St.Gallen | Nein | Historisch | Gegründet als "alter Pfauen" 1912 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Raschnagel | 1880 | 1885 | Rorbas | Zürich | Nein | Historisch | ||||
Rathaus Brauerei Luzern | 1998 | Luzern | Luzern | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Unter der Egg 2; 6004 Luzern Google Maps Web: Rathaus Brauerei Luzern | . | |||
Rathskeller Olten | 1900 | Olten | Solothurn | Ja | Bier Bar / Restaurant (keine Brauerei) | Klosterplatz 5; 4600 Olten Google Maps Web: Rathskeller Olten | Info: www.olten.ch Hiess ursprünglich Baselbieter. | . | ||
Rauchloch | 2020 | Häfelfingen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Hauptstrasse 29; 4445 Häfelfingen Google Maps Web: Rauchloch | ||||
Rauschen | 1832 | 1880 | Morges | Waadt | Nein | Historisch | ||||
Ravenhead Brewery | 2018 | 2022 | Rhäzüns | Graubünden | Nein | Neu | ||||
RAZ Atelier | 2011 | 2017 | Herzogenbuchsee | Bern | Nein | Neu | ||||
RDY Brew | 2018 | Schmitten | Freiburg | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Rebgasse | 1815 | 1846 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Rebstock | 1875 | 1905 | Emmishofen (Kreuzlingen) | Thurgau | Nein | Historisch | ||||
Recher's Braustube | 2013 | Lausen | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Hauptstrasse 89; 4415 Lausen Google Maps Web: Recher's Braustube | ||||
Red Beard Brewery (RBB) | 2022 | Luzern | Luzern | Ja | Neu | Brambergstrasse 40; 6004 Luzern Google Maps Web: Red Beard Brewery (RBB) | ||||
Reeb | 100 | 1890 | Freiburg | Freiburg | Nein | Historisch | Info: notre histoire | |||
Rehm | 1874 | 1894 | Weiach | Zürich | Nein | Historisch | Gegründet als Denzer, dann Willi, Spiez und Rehm. | |||
Reiat Bräu | 2021 | Opfertshofen (SH) | Schaffhausen | Ja | Neu | Reiathof; 8236 Opfertshofen (SH) Google Maps Web: Reiat Bräu | ||||
Reib Bier | 2016 | Kriens | Luzern | Ja | Neu | Horwerstrasse 130; 6010 Kriens Google Maps Web: Reib Bier | ||||
Reichenbach | 1683 | 1971 | Zollikofen | Bern | Nein | Tradition | 1971 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Reinecke Bräu Kleinbrauerei | 1997 | Frick | Aargau | Ja | Neu | Widengasse 35e; 5070 Frick Google Maps Web: Reinecke Bräu Kleinbrauerei | ||||
Reist-Bier | 2015 | Bäriswil | Bern | Ja | Neu | Hubelweg 10A; 3323 Bäriswil Google Maps Web: Reist-Bier | . | |||
Remise Braui | 2008 | Rehetobel AR | Appenzell Ausserrhoden | Unbekannt | Neu | Buechschwendistrasse; 9038 Rehetobel AR Google Maps Web: Remise Braui | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | . | ||
ReMo bräu | 2016 | Gümmenen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. Web: ReMo bräu | ||||
Reniker | 1800 | 1901 | Pully | Waadt | Nein | Historisch | 1901 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Rennhas | 1875 | 200 | Rorschach | St.Gallen | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Reppischbräu | 2021 | Birmensdorf | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Reuss-Schlaufe | 2014 | Bremgarten (AG) | Aargau | Unbekannt | Neu | Luzernerstrasse 18; 5620 Bremgarten (AG) Google Maps Web: Reuss-Schlaufe | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. | . | ||
Rey | 1880 | 1885 | Peseux | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
Rhätische Aktienbrauerei | 1780 | 1913 | Chur | Graubünden | Nein | Historisch | . | |||
Rheinfall Bräu | 200 | Wallisellen | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Rheinfall-Bräu | 2014 | 2018 | Neuhausen am Rheinfall | Schaffhausen | Nein | Neu | ||||
Rheinthal | 100 | 1879 | Weiach | Zürich | Nein | Historisch | Info: Weiachergeschichten Gründung unbekannt. | |||
Rhybräu | 2020 | Zeiningen | Aargau | Ja | Neu | Mitteldorf 13; 4314 Zeiningen Google Maps Web: Rhybräu | ||||
Rible | 1875 | 1895 | Frauenfeld | Thurgau | Nein | Historisch | Gegründet als Weissmann | |||
Richie Bräu | 1995 | 2012 | Rheinfelden | Aargau | Nein | Neu | ||||
Richterswil | 1901 | 1905 | Richterswil | Zürich | Nein | Historisch | Info: Richterswil.ch Aus Brauerei Horn entstanden. | |||
Ricken | 1875 | 1880 | Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz) | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
Ried | 2014 | Bettlach | Solothurn | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Rieder-Bier | 2007 | Ried bei Kerzers | Freiburg | Ja | Neu | Agriswilstrasse 31; 3216 Ried bei Kerzers Google Maps Web: Rieder-Bier | . | |||
Riedi Gervosaria | 2018 | Flond (Obersaxen) | Graubünden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Riedtli | 1825 | 200 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki Betrieben als Horber & Kern. | |||
Riedtmann | 1825 | 1832 | Riehen | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Riesbach | 1883 | 1908 | Zürich | Zürich | Nein | Historisch | Info: Wiki | |||
Riethof (Riethöfler) | 2013 | Eschlikon (TG) | Thurgau | Ja | Neu | Riethof 1; 8360 Eschlikon (TG) Google Maps Web: Riethof (Riethöfler) | . | |||
Rigamonti - Birra Mater | 2017 | Camorino (Bellinzona) | Tessin | Ja | Neu | In di Campagn 31; 6528 Camorino (Bellinzona) Google Maps Web: Rigamonti - Birra Mater | ||||
Rigi Gold | 2014 | Küssnacht am Rigi | Schwyz | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Seebodenalp 3; 6403 Küssnacht am Rigi Google Maps Web: Rigi Gold | ||||
Rigiblick-Bier | 2018 | 2022 | Wetzikon ZH | Zürich | Nein | Neu | ||||
Riminy-Bräu | 2015 | Bönigen | Bern | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Rimoldi | 1880 | 1885 | Mendrisio | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Ringel | 2021 | Trin | Graubünden | Ja | Neu | Via Principala 44; 7014 Trin Google Maps Web: Ringel | Casa Cultural mit eigener Brauerei. | |||
Riot Act | 2014 | Bern | Bern | Ja | Neu | Rathausgasse 53; 3052 Bern Google Maps FB: Riot Act | ||||
Ristorante Centrale | 2018 | Losone | Tessin | Ja | Neu | Via Locarno 2; 6616 Losone Google Maps Web: Ristorante Centrale | Unsicher, ob sie auch eigenes Bier brauen. | |||
Ritter | 1817 | 1825 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
RoAd Brew | 2022 | Dietlikon | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Robenhausen | 2005 | 2021 | Wetzikon ZH | Zürich | Nein | Neu | ||||
Robenhäuserbräu | 2020 | Robenhausen (Wetzikon) | Zürich | Ja | Neu | Eichhölzliweg 2A; 8620 Robenhausen (Wetzikon) Google Maps Web: Robenhäuserbräu | ||||
Robert Rudigier | 2023 | Dübendorf | Zürich | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Röbi-Bräu | 2004 | Wangs (Vilters - ) | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Bungertstrasse 36; 7323 Wangs (Vilters - ) Google Maps | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
rock beer | 2021 | Reinach (BL) | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Neueneichweg 22; 4153 Reinach (BL) Google Maps Web: rock beer | ||||
Rock Story Brew | 2015 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Augustinergasse 26; 9000 St. Gallen Google Maps Web: Rock Story Brew | Brew Pub. | |||
Rohner | 2019 | Stein (AR) | Appenzell Ausserrhoden | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Rohr | 1880 | 1930 | Mägenwil | Aargau | Nein | Historisch | 1930 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Rohrer | 1872 | 1920 | Chur | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Rohrer Kleinbrauerei | 2013 | Alpnach | Obwalden | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Rohrer-Zuan | 1885 | 1899 | Maloja (Maloja) | Graubünden | Nein | Historisch | ||||
Roiber Bräu | 2015 | 2015 | Zürich | Zürich | Nein | Neu | ||||
Rokki | 2015 | Bern | Bern | Ja | Neu | Mittelholzerstrasse 18; 3006 Bern Google Maps Web: Rokki | Webseite etwas verwirrend. | |||
Romont Jules Corbez | 1875 | 1905 | Romont | Waadt | Nein | Historisch | 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Rontal Brauerei Widler | 2016 | Dierikon | Luzern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Rontaler Bierfründe | 2014 | 2014 | Root | Luzern | Nein | Neu | ||||
Rosch Ajoie | 2019 | 2023 | Pruntrut | Jura | Nein | Neu | ||||
Roscha Bräu | 2007 | Frenkendorf | Basel-Landschaft | Ja | Neu | Neufeldstrasse 12; 4402 Frenkendorf Google Maps Web: Roscha Bräu | . | |||
Rosegghof | 2019 | Solothurn | Solothurn | Ja | Neu | Weissensteinstrasse 76; 4500 Solothurn Google Maps Web: Rosegghof | Braut nur für den Eigenbedarf (und ab und zu für den Hofladen). | |||
Rosengarten | 1868 | 1889 | Luzern | Luzern | Nein | Historisch | ||||
Rosian | 1852 | 1972 | Faido | Tessin | Nein | Tradition | . | |||
Rosiaz | 100 | 1910 | Pully | Waadt | Nein | Historisch | 1910 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | |||
Rosselet-Cuche | 1875 | 1880 | Couvet (Val-de-Travers) | Neuenburg | Nein | Historisch | ||||
Rossgrind | 2015 | Samstagern (Richterswil) | Zürich | Ja | Neu | Seeben 1; 8833 Samstagern (Richterswil) Google Maps Web: Rossgrind | ||||
Rössli | 1810 | 200 | Beromünster | Luzern | Nein | Historisch | Schliessung unbekannt. | |||
Rössli | 1862 | 1904 | Hergiswil | Nidwalden | Nein | Historisch | Info: Glasirestaurant | |||
Rössli | 1875 | 1880 | Degersheim | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Rössli-Bier | 2006 | Füllinsdorf | Basel-Landschaft | Unbekannt | Neu | Obere Hofackerstrasse 21; 4414 Füllinsdorf Google Maps Web: Rössli-Bier | Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen. | |||
Rotbach Crafts | 2020 | Rain | Luzern | Ja | Neu | Sandblatte 7a; 6026 Rain Google Maps Web: Rotbach Crafts | ||||
Rothenhäusler | 1975 | 1890 | St. Fiden ( St. Gallen) | St.Gallen | Nein | Historisch | ||||
Rother Ackerstein - Gottfried | 2017 | Zürich | Zürich | Ja | Neu | Berninaplatz 2; 8037 Zürich Google Maps Web: Rother Ackerstein - Gottfried | . | |||
Rotmoosbräu-RMB (MarRei) | 2013 | Därligen | Bern | Ja | Neu | Dorfstrasse 25; 3707 Därligen Google Maps Web: Rotmoosbräu-RMB (MarRei) | . | |||
Roubouz Braumanufaktur | 2018 | 2023 | Aegerten | Bern | Nein | Neu | Web: Roubouz | . | ||
RS5 / GuKiBräu | 2016 | Rumlikon (Russikon) | Zürich | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Rubolino Brauerei Hopfenfisch | 2018 | Neftenbach | Zürich | Ja | Neu | Karl-Bügler-Strasse 3; 8413 Neftenbach Google Maps Web: Rubolino Brauerei Hopfenfisch | . | |||
Rüchibrunne-Bier | 2013 | 2014 | Lauwil | Basel-Landschaft | Nein | Neu | ||||
Rud Bir | 2014 | Gordola | Tessin | Ja | Neu | Via Santa Maria 66; 6596 Gordola Google Maps Web: Rud Bir | . | |||
Rüdenbräu | 2019 | Berneck | St.Gallen | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. | Wahrscheinlich geschlossen. | |||
Ruecherei | 2015 | Bubendorf | Basel-Landschaft | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Hauptstrasse 106; 4416 Bubendorf Google Maps Web: Ruecherei | Bier wird von Lägere gebraut. | |||
Rüedel | 2005 | Schaffhausen | Schaffhausen | Nein | Neu | Mühlentalstrasse 289; 8200 Schaffhausen Google Maps FB: Rüedel | Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen. E-Mails können nicht zugestellt werden. Als geschlossen deklariert. | |||
Rufibräu | 2017 | 2020 | Giswil | Obwalden | Nein | Neu | ||||
Rugenbräu | 1866 | Matten b. Interlaken | Bern | Ja | Tradition | Wagnerenstrasse 40; 3800 Matten b. Interlaken Google Maps Web: Rugenbräu | . | |||
Rülps | 2004 | 2008 | Bäretswil | Zürich | Nein | Neu | ||||
Rümlanger Brauwerkstatt (Hammer Bier) | 2005 | Rümlang | Zürich | Ja | Neu | Ifangstrasse 91; 8153 Rümlang Google Maps Web: Rümlanger Brauwerkstatt (Hammer Bier) | Gleiche Brauerei wie Gutknecht's Hammerbier. | . | ||
Rumor | 2015 | 2023 | Kaisten | Aargau | Nein | Neu | ||||
Rüsspfütze | 2022 | Nesselnbach (Niederwil) | Aargau | Ja | Neu | Adresse nicht bekannt. | ||||
Rustico | 2014 | 2016 | Luzern | Luzern | Nein | Neu | ||||
Rütibräu Verein | 2016 | Baar | Zug | Ja | Neu | Blickensdorferstrasse 24A; 6340 Baar Google Maps Web: Rütibräu Verein | ||||
Rütihöfler | 1998 | Rütihof | Aargau | Ja | Neu | Kirchgasse 20; 5406 Rütihof Google Maps FB: Rütihöfler | ||||
Rüüs Bier (The Art of Bier) | 2002 | 2010 | Jonen | Aargau | Nein | Neu | ||||
Ryniker | 1875 | 1880 | Suhr | Aargau | Nein | Historisch | ||||
Ryniker / Riniker (an der Metzgergasse) | 1809 | 1915 | Aarau | Aargau | Nein | Historisch | 1915 an die Brauerei Salmen verkauft. 1915/1915 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Historische-Brauereien | |||
S & A | 2012 | Kyburg (Illnau-Effretikon) | Zürich | Ja | Brauerei ohne eigene Produktion (Gipsy) | Billikon 27; 8314 Kyburg (Illnau-Effretikon) Google Maps Web: S & A | Bier wird von diversen Brauereien gebraut. Sandabrewing; STORM&ANCHOR | |||
Saane Gutsch | 2015 | Saanen | Bern | Ja | Neu | Gstaadstrasse 49,; 3792 Saanen Google Maps Web: Saane Gutsch | . | |||
Safienbrauerei Rössli | 2018 | Versam (Safiental) | Graubünden | Ja | Brauerei mit Pub oder Restaurant | Hauptstrasse; 7104 Versam (Safiental) Google Maps Web: Safienbrauerei Rössli | Brewpub und Hotel. | |||
Saint City Brewing Company | 2020 | St. Gallen | St.Gallen | Ja | Neu | Zürcherstrasse 162; 9000 St. Gallen Google Maps Web: Saint City Brewing Company | ||||
Salathé | 1802 | 1825 | Basel | Basel-Stadt | Nein | Historisch | ||||
Salmenbräu | 1799 | 2002 | Rheinfelden | Aargau | Nein | Tradition | 2002 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien | . | ||
Salvatore | 1882 | 1909 | Aquila (Olivone) | Tessin | Nein | Historisch | ||||
Sam's Bière Amicale | 2012 | Biel BE | Bern | Unbekannt | Neu | Adresse nicht bekannt. FB: Sam's Bière Amicale | Eventuell geschlossen, Braut nur für die Solothurner Biertage. | |||
San Domenico | 2005 | 2009 | Castagnola (Lugano) | Tessin | Nein | Neu | ||||
San Martino | 2016 | Bioggio | Tessin | Ja | Neu | Via Industria 33; 6934 Bioggio Google Maps Web: San Martino | . | |||
San Peder | 2010 | 2012 | Biasca | Tessin | Nein | Neu | . | |||
San Peder | 2003 | 2010 |